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1 Stellen Sie Ihre eigene Getreidemischung her.

Füllen Sie einen wiederverschließbaren Aufbewahrungsbeutel mit Ihrer Lieblings-Müslimarke, einigen gemischten Nüssen, Trockenfrüchten Ihrer Wahl (vielleicht gehackte Aprikosen und Feigen, Rosinen oder Preiselbeeren und Äpfel) plus Leinsamen und einen Teelöffel Zimt. Bringen Sie Ihren eigenen Plastiklöffel mit und bitten Sie um Milch und einen zusätzlichen Plastikbecher, den Sie als Schüssel verwenden können, wenn Flugbegleiter ein Getränk anbieten.

kann man auf pergamentpapier backen

zwei Packen Sie einen Obstsalat ein, der nicht zerdrückt.

Die Rede ist von festen Früchten: Kirschen, Pflaumen, Äpfel, Wassermelonen und Ananasstücke. Sogar Liter Beeren werden mit Gummibändern fest gehalten, um sie geschlossen zu halten.

3 Bereiten Sie im Voraus ein tragbares Frühstück zu.

Hausgemachte Muffins, Scones, Frühstücks-Burritos – sie alle sind köstlich und passen perfekt in Ihre Handfläche. Denken Sie auch daran, dass TSA-Protokolle es Ihnen ermöglichen, bis zu 3,4 Unzen flüssiger oder gelartiger Lebensmittel (wie einen Mini-Smoothie) zu sich zu nehmen.

4 Gehen Sie auf eine DIY-Charcuterie-Aufstrich.

Holen Sie sich ein schönes handwerkliches Brot – etwas Nussiges, einen rustikalen Sauerteig oder ein klassisches Baguette – von Ihrer örtlichen Bäckerei. Zu Hause aufschneiden und mit etwas Olivenöl beträufeln. Verschließe diese Scheiben fest in einer wiederverschließbaren Plastiktüte, damit sie beim Transport nicht altbacken werden. Stellen Sie dann ein Picknick an Bord zusammen, um es mit Ihrem Lieblingskäse (nicht zu stinkend!), Oliven, gerösteten Paprika, Salami und körnigem Senf (in einem kleinen Behälter verpackt) zu kombinieren. Plastikmesser und andere Utensilien sind an Bord erlaubt und helfen Ihnen beim Schneiden und Zubereiten.

5 Gehen Sie mit dem Getreidesalat.

Herzhafte und gesunde Schichtsalate sind eine großartige, sättigende und welkefreie Mahlzeit. Körner mit Olivenöl anrichten und den Behälter kurz vor dem Essen schütteln. Bedecken Sie Ihre Getreidebasis mit Gurken- und Tomatenstücken, gegrillten Pilzen und Kürbis, zerkleinerten Karotten, Rüben, roten Zwiebeln, Hartkäse und gehacktem, kräftigem Blattgemüse wie Grünkohl. Ein bisschen gekochter Speck fügt fleischigen Geschmack hinzu und verdirbt nicht. (Nicht sicher, wo Sie anfangen sollen? Sehen Sie sich unseren ultimativen Leitfaden zum Kauf, Kochen und Essen von Vollkornprodukten an.)

6 Gemüse aus.

Wenn die Person neben Ihnen verarbeitete, natriumgefüllte Lebensmittel isst und sogar die Luft um Sie herum eingemacht und abgestanden ist, ist ein Gemüsesnack ein sicherer Weg, sich frischer zu fühlen. Versuchen Sie, Sellerie- und Karottenstangen in einen Behälter mit Hummus am Boden zu packen, damit Sie sie leicht eintauchen können. Oder mischen Sie ein Crudité: Radieschen, Endivienblätter, Fenchelspalten, Spargel, Erbsen in der Schote, Paprika, Blumenkohl und Brokkoli sind einige weitere ungewöhnliche Optionen.

7 Holen Sie sich knallen.

Schlagen Sie vor dem Jetten eine Portion Popcorn zu Hause auf dem Herd oder in einem Air Popper auf. Es ist ein kalorienarmes komplexes Kohlenhydrat, das eine großartige Energiequelle ist. (Brauchen Sie Inspiration? Schauen Sie sich unsere einfachen Popcorn-Rezepte an, wie Popcorn mit brauner Butter und Parmesan).

8 Verstauen Sie ein essbares Souvenir.

Ihr Flug nach Hause ist die Gelegenheit, einen letzten Vorgeschmack auf Ihren Urlaub zu genießen – und Sandwiches sind eine großartige Möglichkeit, dies zu tun, da fast jede Region ihre eigene Signature-Version hat. Zurück aus Miami? Hol dir einen Kubaner. Memphis? Ein Pulled Pork Slider.

9 Schluck schlau.

Packen Sie geschälten rohen Ingwer in Ihre Thermoskanne und bitten Sie um heißes Wasser aus dem Getränkewagen, um einen sofortigen Ingwertee nach dem Abendessen zuzubereiten. Oder, wenn Sie etwas Stärkeres bevorzugen, a Handgepäck-Cocktail-Set () bietet alles, was Sie brauchen (außer Alkohol und Mixer, die Sie an Bord erzielen können), um einen erstklassigen Gin and Tonic oder Old Fashioned während des Fluges herzustellen.

10 Schwitzen Sie die kleinen Sachen.

Verstauen Sie einige kleine Grundnahrungsmittel wie Plastikutensilien und Salz- und Pfefferpäckchen in einer leicht zu erreichenden Tasche, um Ihr Essensspiel in der Fluggesellschaft zu verbessern. Weitere Must-haves: Feuchttücher zum Reinigen der Hände und desinfizieren von Armlehnen und Tabletttischen sowie ein kleiner Müllsack, um die Abfallabgabe an die Stewardess zum Kinderspiel zu machen. Und schließlich verlassen Sie das Haus nicht ohne gesunden Menschenverstand: Packen Sie aus Rücksichtnahme auf Ihre Mitreisenden keine Lebensmittel mit unangenehmen Gerüchen wie Thunfisch ein.