Kaltbrühkonzentrat könnte nicht einfacher zu machen sein – Sie werden einfach gemahlene Kaffeebohnen und Wasser zusammenrühren und über Nacht ziehen lassen. Das Ergebnis ist ein sehr starkes Konzentrat, das meistens mit Wasser verdünnt wird, um den perfekten Eiskaffee zu kreieren. Was wir daran lieben, das Konzentrat selbst herzustellen, ist, dass Sie den Geschmack (mischen und kombinieren Sie Ihre eigenen Bohnen zu einem Geschmack, den Sie lieben) sowie die Stärke (mit weniger Wasser verdünnen für einen stärkeren Eiskaffee) steuern können. Aber wir lieben auch seine Vielseitigkeit, wie in den folgenden Rezepten gezeigt.

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1 Melasse Tiramisu

Beim klassischen Tiramisu werden Ladyfingers (süße Biskuits) in gekühlten heißen Kaffee eingeweicht, bevor sie zwischen einer gesüßten Mascarponecreme geschichtet werden. Für eine einfachere, koffeinhaltigere Version tauchen Sie die Löffelbiskuits direkt in Cold Brew Konzentrat.

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zwei Kaffee-, Hafer- und Ahorn-Smoothie

Dieser Frühstücks-Smoothie ist ein geniales Zwei-für-Eins-Angebot: Frühstücken und Kaffeetrinken in einem. Verdünnen Sie das Konzentrat mit Wasser und fügen Sie den Cold Brew Coffee Ihrem Smoothie hinzu oder tauchen Sie kopfüber nur mit dem Konzentrat ein, um einen intensiveren Koffeinschub zu erzielen.

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3 Trüffel-Express

Schokolade und Kaffee sind eines der perfektesten Paare des Lebens, und diese Espresso-Trüffel sind sicherlich keine Ausnahme. Entscheiden Sie sich für Cold Brew Konzentrat anstelle von Kaffeelikör für einen dekadenten dunklen Schokoladentrüffel mit einem Hauch von Kaffeegeschmack.

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