4 TikTok-Feiertags-Dessert-Hacks, die Sie zu Hause ausprobieren müssen

Wenn Sie sich auf die Feiertage vorbereiten, greifen Sie normalerweise auf Ihr Kochbuchregal oder Ihre Pinterest-Seite zurück, um sich inspirieren zu lassen. Warum wagen Sie sich dieses Jahr nicht aus Ihrer Komfortzone und in die Welt von TikTok? Diese Social-Media-Plattform ist gestapelt mit pfiffige, lustige Weihnachtsessen-Ideen die das Internet im Sturm erobern. Einige dieser derzeit angesagten Ideen sind innovative Methoden zur Herstellung von heißer Schokolade (hallo, hausgemachte heiße Kakaobomben) und Christmas Crack, die sowohl lächerlich einfach zuzubereiten als auch super lecker sind.

tiktok-holiday-desserts: Baiser-Weihnachtsbäume tiktok-holiday-desserts: Baiser-Weihnachtsbäume Bildnachweis: Getty Images

Um das Navigieren in diesen Trends noch einfacher zu machen, haben wir die schwere Arbeit für Sie erledigt und einige der besten #TikTokFood-Urlaubstrends herausgesucht, von denen wir denken, dass Sie sie dieses Jahr ausprobieren sollten.

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Heiße Schokoladenbomben

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Geben Sie Ihrer klassischen heißen Schokolade ein Makeover mit diesen heißen Kakaobomben. Sie zergehen in einer Tasse warmer Milch und verleihen dem Getränk eine schokoladige Güte. Um die Sache noch festlicher zu machen, garnieren Sie Ihre fertigen heißen Schokoladenbomben mit einem zusätzlichen Schuss geschmolzener weißer Schokolade, zerdrückten Pfefferminzbonbons oder bunten Streuseln und verpacken Sie sie dann in einer weihnachtlichen Schachtel, um sie an Freunde zu senden. Sie können sie auch für eine süße Überraschung in den Strumpf einer geliebten Person legen. Wenn Ihnen die Inspiration fehlt, sie zu Hause zu machen, verkauft Trader Joe's seine eigene Version eines Hot Cocoa-Schneemanns für nur 1,99 US-Dollar!

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Weihnachtskrach

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Wenn Sie Lust auf etwas narrensicheres, festliches und lustiges haben, suchen Sie nicht weiter. Für die Zubereitung eine Backform mit Alufolie auslegen und mit Butter einfetten. Die Pfanne mit einer einzelnen Schicht Salzcracker oder Graham Cracker auslegen, je nach persönlicher Vorliebe. In einem kleinen Topf 1 Tasse Butter und 1 Tasse braunen Zucker bei mittlerer Hitze schmelzen. Nach dem Kombinieren die Mischung 3 Minuten kochen lassen und dabei ständig rühren. Gießen Sie die Butter-Zucker-Mischung über die Cracker auf dem Backblech. Glätten Sie die Mischung mit einem Spatel, sodass alle Kanten bedeckt sind.

5 Minuten in einen 400 ° F Ofen geben. Vorsichtig aus dem Ofen nehmen und 2 Tassen Schokoladenstückchen hinzufügen. Mit einem Spatel verteilen, bis er vollständig geschmolzen ist und die Oberseite der Saltine-Cracker-Oberfläche bedeckt. Fügen Sie Ihre Lieblings-Toppings hinzu, wie Streusel und zerdrückte Pfefferminze. Bis zur vollständigen Einstellung einfrieren und genießen.

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Rentierriss

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Nun, wenn Sie den Christmas Crack probiert haben und sich immer noch nach etwas sehnen Mehr zuckersüß und aufwendig, Reindeer Crack sollte die Arbeit erledigen. Wenn Studentenfutter und Ihre gesamte Snackschublade ein Kind hätten, wäre dieser Leckerbissen es. Kombinieren Sie all Ihre Lieblingsfresser (wie M&Ms, Brezeln, Corn Chex Cereal, Marshmallows und Rolos) in einer großen Schüssel, die zu drei Vierteln gefüllt ist. Schmelze 2 ½ Tassen weiße Schokoladenstückchen, bis sie gießbar sind. In die Schüssel träufeln und vermischen. Auf einem mit Pergamentpapier bedeckten Blech die Mischung in einer gleichmäßigen Schicht verteilen. Großzügig mit gesiebtem Puderzucker bestäuben. In Leckerbissen einzeln portionieren und mit einer festlichen Schleife als schönes Last-Minute-Geschenk abrunden.

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Baiser-Weihnachtsbäume

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Wenn Sie Ihre Backkünste unter Beweis stellen möchten, sind diese Baiser-Weihnachtsbäume beeindruckend und sehr einfach herzustellen. Um das Baiser zuzubereiten, geben Sie 4 Eiweiße mit Raumtemperatur in die Schüssel eines elektrischen Mixers und schlagen Sie bei niedriger Geschwindigkeit, bis sich kleine Blasen bilden. Dann eine Prise Salz hinzufügen und ¼ Teelöffel Weinstein und auf hoher Geschwindigkeit schlagen, bis die Mischung steife Spitzen bildet.

Für beste Ergebnisse verwenden Sie genau das doppelte Gewicht des Eiweißes, um die benötigte Menge an Puderzucker abzumessen (dies entspricht etwa einem Verhältnis von 1 Ei zu 1 Esslöffel Zucker). Fügen Sie langsam den Zucker hinzu, einen Esslöffel nach dem anderen, und rühren Sie weiter, bis er flaumig und glänzend ist. An diesem Punkt das Baiser mit 1 Teelöffel Vanilleextrakt würzen und einige Tropfen grüne Farbpaste hinzufügen. Malen Sie mit einem kleinen Pinsel Linien, die sich von der Spitze des Beutels bis zur Öffnung erstrecken, und verwenden Sie die grüne Farbpaste, um Dimension zu schaffen. Befestigen Sie dann eine große, sternförmige Spitze und geben Sie die Baisermischung vorsichtig in den Beutel. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech den Spritzbeutel senkrecht zur Form halten. Drücken Sie die Mischung aus, um die Basis des Baumes zu bilden, ziehen Sie den Beutel leicht aus der Pfanne und drücken Sie einen kleineren Klecks aus, um die mittlere Schicht des Baumes zu bilden. Drücken Sie zuletzt den kleinsten Klecks, um die Spitze des Baumes zu bilden, und ziehen Sie ihn am Ende weg, um den Symbol-Weihnachtsbaumpunkt zu bilden.

Verzieren Sie die einzelnen Bäume mit Streuseln Ihrer Wahl. Backen Sie das Baiser bei 190 ° F für 30 Minuten. Sobald sich die Bäume ohne Schwierigkeiten vom Backblech heben, schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie sie im Ofen abkühlen.