6 geniale Möglichkeiten, wie Sie Ihren Instant Pot für die Zubereitung von Mahlzeiten verwenden können

Das Instant-Topf können Ihrer Fähigkeit, im Handumdrehen ein unkompliziertes Abendessen auf den Tisch zu bringen, neues Leben einhauchen. Wir haben geschimpft und geschwärmt, wie sehr wir es lieben, um Gerichte im Stil von Set-it-and-forget-it zuzubereiten wie Kartoffelpüree , Makaroni und Käse , und all unsere Lieblingsrezepte gegen Entzündungen. Aber beschränken wir uns nicht nur darauf, unsere Anlaufstelle für die Zubereitung von Eintopfsuppen, Eintöpfen und Beilagen zu sein – das Gerät kann noch viel mehr.

Wenn Sie das nächste Mal durchschalten eine sonntägliche Essensvorbereitungssitzung , bitten Sie Ihren Multikocher um Hilfe bei der Zubereitung dieser köstlichen Speisenkomponenten. Sie sind äußerst vielseitig, sodass Sie bei der Zubereitung von Mittag- und Abendessen die ganze Woche über Zutaten mischen und aufeinander abstimmen können: Salate, Sandwiches, Pfannengerichte, Körnerschalen und so weiter.

Das Beste am Instant Pot ist, dass das Kochen freihändig erfolgt, was bedeutet, dass Sie eine Woche lang Mahlzeiten zubereiten und gleichzeitig einige Zeit mit Ihrer Couch und einem Glas Wein verbringen können. Nun, da wir motiviert sind, sind hier einige Möglichkeiten, wie Sie Ihren Instant Pot für die Zubereitung von Mahlzeiten verwenden können.

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Ein ganzes Huhn kochen

Brathähnchen ist der Liebling vieler Meal-Prep-Rezepte, aber wir sind uns sicher alle einig, dass im Laden gekaufte Versionen getrocknet werden können. Wenn Sie ein Hühnchen in Ihrem Instant Pot kochen, werden Sie feststellen, dass die Ergebnisse zart im Mund zergehen. Es wird nicht das gleiche knusprige Äußere haben wie Ihre im Ofen gebackenen Brüste oder Trommelstöcke, aber für ein Gericht wie Hühnchen-Curry, Suppe oder diese cremige Hühnchen-Pilz-Nudeln werden Sie das nicht verpassen.

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Hartkochende Eier

Bestimmt eines der vielseitigsten (und wählerischsten) Lebensmittel , hartgekochte Eier werden für Frühstück, Mittagessen, Abendessen und jeden Snack zwischendurch gebaut. Der Instant Pot macht einen fachmännischen Job beim Kochen von geschälten Eiern und kann eine große Menge davon auf einmal herstellen.

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Dämpfen von Gemüse

Es gibt keine richtige oder falsche Antwort darauf, welches Gemüse in Ihrem Instant Pot dampfend werden soll. Von Karotten über Blumenkohl bis hin zu Kabocha-Kürbis ist die Dampfeinstellung der richtige Weg. Sie können eine Tonne auf einmal hineinwerfen (solange das Garen ungefähr gleich lange dauert) oder in Sitzungen dämpfen. Achten Sie nur darauf, Gemüse nicht zu lange zu kochen und verwenden Sie immer das Quick Release-Ventil, um ein matschiges Durcheinander zu vermeiden.

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Feuchtigkeitsspendend für jede Bohnensorte

Dies ist eine unserer weniger bekannten bevorzugten Anwendungen für den Instant Pot. Verwenden Sie die 'Bohnen/Chili'-Funktion, um schwarze Bohnen für Burritos, Cannellini-Bohnen für Minestrone-Suppe und Kichererbsen für zu kochen Hausgemachter Humus oder griechischer Salat.

Gebratener Lachs mit knusprigem Brokkoli und Quinoa Gebratener Lachs mit knusprigem Brokkoli und Quinoa Bildnachweis: Johnny Miller

Quinoa (und jedes andere Getreide) kochen

Aus dem Instant Pot wird super flauschige Quinoa. Wir empfehlen, zuerst zu spülen und dann fünf Minuten lang auf High unter Druck zu kochen, bevor Sie mit dem Quick Release-Ventil ablassen. In Getreideschalen servieren, unter die Basis für hausgemachte Veggie-Burger mischen oder mit Lachs servieren. Tatsächlich empfehlen wir, alle Körner an das IP auszulagern: Sie können weißen oder braunen Reis, Haferflocken, Weizenbeeren und mehr in Ihrem Multikocher kochen.

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Joghurt herstellen

Dies mag offensichtlich erscheinen, da es sich bei allen Instant Pot-Modellen um eine vorprogrammierte Einstellung handelt (außer beim Lux), aber haben Sie jemals daran gedacht? das Sparpotential dieses kleinen Knopfes ? Eine Wanne mit griechischem Joghurt kann mehr als 10 US-Dollar kosten, und wenn man bedenkt, wie einfach es ist, das Frühstück zu basteln, kann das Hinzufügen eines Frühstücks zu Ihrer To-Do-Liste für die Zubereitung von Mahlzeiten Ihnen im Lebensmittelgeschäft viel Geld sparen.