Geräucherte Würstchen sind das perfekte Abendessen unter der Woche im Winter. Befriedigend, warm und eiweißreich können geräucherte Würste allein mit einem einfachen Brötchen und Beilagensalat stehen.
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Wenn Sie jedoch eine geräucherte Wurst mit einer dieser saisonalen Beilagen kombinieren, wird das Gericht zu einer herzhaften und köstlichen Mahlzeit, die jeden zufriedenstellen wird, von Ihren wählerischen kleinen Essern bis hin zu Dinnerpartygästen. Und vor allem für diese manischen Montagen und arbeitsreichen Wochenenden kann ein Gericht mit geräucherter Wurst in wenigen Minuten zubereitet werden.
Wir haben Sie mit Beilagen bedeckt, fragen sich aber immer noch, wie Sie Ihre Wurst kochen sollen? Die meisten Marken – wie Hillshire Farm® Marke, die Sie in vielen Lebensmittelgeschäften und an Orten wie finden können Ziel -zeigen Sie auf der Verpackung, wie Sie geräucherte Wurst zubereiten. Sie können geräucherte Würste im Ofen garen, in der Pfanne braten, im Ofen braten oder auf den Grill werfen, je nach Ihren Koch- und Geschmacksvorlieben. Schnappen Sie sich also ein Paket (oder zwei!) und machen Sie sich bereit, es mit einer dieser leckeren, saisonalen Kombinationen gemütlich zu machen.
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Ahorn-Kürbis-Beilage zu geräucherter Wurst Bildnachweis: Greg Vore/Getty Images1 Ahornkürbis
Die Süße des Eichelkürbiss spielt die rauchige Wurst aus und sorgt für eine sättigende und gesunde Wintermahlzeit. Sie können die Wurst sogar in derselben Blechpfanne wie den Kürbis braten, um eine köstliche Mahlzeit zu erhalten, die in weniger als einer Stunde mit minimalem aktiven Aufwand Ihrerseits zubereitet wird. Mit nur einer Pfanne zum Aufräumen sind Sie bereit für einen Rodelnachmittag oder es sich auf der Couch mit einem Film gemütlich – was auch immer Ihre Wintergeschwindigkeit ist.
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Gebratener Grünkohl und Knoblauch Bildnachweis: Sang Anzwei Gebratener Grünkohl und Knoblauch
Grünkohl und geräucherte Wurst sind eine klassische Kombination. Heben Sie diesen Grill-Liebling auf, indem Sie in Scheiben geschnittenen Knoblauch hinzufügen, um eine elegante und einfache Beilage zu kreieren. Die Erdigkeit des zarten Grünkohls bildet die perfekte Ergänzung zur leicht süßlichen Rauchigkeit der Wurst. Da Grünkohl kältere Temperaturen vertragen kann, sind sie in den meisten Gebieten den ganzen Winter über erhältlich. Suchen Sie einfach nach Blättern, die dunkelgrün und an den Rändern nicht vergilbt sind.
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Farro und Rosenkohl-Salat Bildnachweis: Iain Bagwell3 Farro und Rosenkohl-Salat
Manchmal ist die Idee eines Salats in den kalten, dunklen Wintermonaten wenig ansprechend. Diese Wintersalat , enthält jedoch nussigen und sättigenden Farro, knusprige Rosenkohlblätter, süße Granatapfelkerne und salzigen Ricottasalata, was ihn zu einer viel größeren Beilage als Kaninchenfutter macht. Sie können die Würste in Stücke schneiden und in der Pfanne braten, um den Salat für eine Ein-Schüssel-Mahlzeit zu toppen, oder sie entweder gegrillt oder gebraten servieren.
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Geröstete Karotten-Pastinaken-Suppe Bildnachweis: Beatriz da Costa4 Geröstete Karotten-Pastinaken-Suppe
Es gibt nichts Besseres als eine heiße Schüssel Suppe in einer kalten Nacht, und diese milchfreie cremige Pastinaken- und Karottensuppe macht das Beste aus diesem reichlich vorhandenen Winterwurzelgemüse. Das Rösten des Gemüses entfaltet zuerst seine natürliche Süße ohne Zugabe von Süßungsmitteln, was dieses Gericht so gesund wie sättigend macht.
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Kartoffelpüree mit Erbsen und Frühlingszwiebeln Bildnachweis: Tom Schierlitz5 Kartoffelpüree mit Erbsen und Frühlingszwiebeln
Bangers and Mash ist eine traditionelle Mahlzeit im Vereinigten Königreich, wo die Winter lang, kalt und trostlos sind und Hausmannskost der Schlüssel zum Überleben ist. Kartoffeln sind saisonal, günstig und gesund – die perfekte Beilage, um in diesem Winter eine Menschenmenge zu ernähren. Dieses Rezept bekommt ein frisches Grün von den Erbsen und Frühlingszwiebeln. Der Schlüssel, um dieses Gericht zu einem herausragenden Gericht zu machen, ist die Verwendung hochwertiger geräucherter Wurst wie Hillshire Farm® Räucherwurst , und in der Pfanne anbraten, damit es außen gebräunt und knusprig ist.
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Kohl-Wurst-Auflauf Bildnachweis: Christopher Baker6 Kohl-Wurst-Auflauf
Okay, letzteres ist nicht gerade eine Beilage – aber fügen Sie diesem herzhaften Auflaufrezept eine geräucherte Wurst hinzu, um einen unerwarteten rauchigen Unterton zu erhalten. Kohl ist reich an Vitamin C und die perfekte Ernte bei kaltem Wetter, die Sie in Ihre Mahlzeitenfolge integrieren können, um Ihr Immunsystem zu stärken und die unvermeidliche Kälte abzuwehren, die in Ihrem Büro oder Ihrer Kindertagesstätte herrscht.
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