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1 Erstellen Sie eine Crostini-Station

Es ist einer unserer charakteristischen Low-Cost-Moves. Stapeln Sie eine Platte mit Fleisch, Käse, Oliven, Obst und eingelegtem Gemüse zusammen mit den Crostini. Stellen Sie es sich vor, indem Sie das Fleisch in Viertel falten, wie Blumen.

zwei Geben Sie Fertiggerichten eine Garnitur

Einige unserer beliebtesten Möglichkeiten, im Laden gekaufte Artikel zu verzieren, sind Linsensalat mit Orangenschale und gerösteten Mandeln zu belegen oder Olivenöl über Hummus zu träufeln und mit Petersilie oder Paprika zu bestreuen.

3 Das Hauptgericht vereinfachen

Wählen Sie Fleisch, das Sie im Voraus kochen können, und lassen Sie es dann einfach auf der Rückseite des Herds liegen, um warm zu bleiben (wie geschmorte Rippchen oder einen herzhaften Eintopf). Diese Gerichte sind nicht nur billiger als Lamm oder Steak, sondern lassen sich auch leichter auf der Party zubereiten – alles, was Sie tun müssen, ist, zu schöpfen und zu servieren.

4 Strecken Sie Ihren Weinvorrat aus

Feiertags-Sangria ist eine Möglichkeit, Wein aufzufrischen (und zu verwässern). Fügen Sie dem Wein einfach alle Früchte der Saison (Äpfel, Zitrusfrüchte, Granatapfel) hinzu, zusammen mit etwas Portwein oder Orangenlikör, um ihm ein wenig Tiefe zu verleihen. Es sieht so hübsch aus, serviert in einer großen Bowle.

5 Metallic mischen

Kaufen Sie keine Tischdecken; Nehmen Sie einfach einen goldenen Stoff (schneiden Sie ihn aus; säumen Sie ihn nicht) und legen Sie ihn als Läufer über den Tisch. Das Licht spielt damit ab und das schimmernde Material schreit nach Urlaub. Sie können es auch aufspielen, indem Sie Goldbesteck oder Kelche aus einem Secondhand-Laden hinzufügen.

6 Versuchen Sie es mit einem Eisbrecher

Es kostet nichts, zahlt sich aber auf der Party aus. Eine unserer Kunden lässt ihre Familie und Freunde eine Kerze oder ein Ornament herumreichen und ein Highlight aus diesem Jahr präsentieren. Es verankert die Party und hinterlässt in einer Zeit, in der es Stress geben kann, alle mit warmen Gefühlen.

7 Machen Sie Ihre eigenen Portionsstücke

Anstatt teure Platten zu kaufen, holen Sie sich 12 x 12 Zoll große weiße Porzellanfliesen aus dem Baumarkt und legen Sie das Essen auf ein Blatt Pergamentpapier. Erweichen Sie den Look, indem Sie frische oder blühende Kräuter hinzufügen.

8 Haben Sie einen Plan zum Auffüllen

Bewahren Sie Reserveplatten in der Küche auf, damit Sie sie einfach gegen die leeren austauschen können, anstatt sich Zeit zu nehmen, jeden Gegenstand aufzufüllen.