9 Tricks zur Küchenorganisation, um den Schulanfang zu vereinfachen

Wenn das Schuljahr näher rückt, konzentrieren wir uns eher darauf, die erforderlichen Materialien zu beschaffen, neue Kleidung zu kaufen und eine solide Morgenroutine zu schaffen . Aber um sich wirklich auf eine optimierte Schulanfangssaison vorzubereiten, wenden Sie sich im September dem am stärksten frequentierten Bereich des Hauses zu: der Küche. Schließlich ist es der Schauplatz (oft gehetzter) Morgen, Lunchpakete, Snacks nach der Schule und Abendessen unter der Woche . Mit diesen Tipps und Tricks machen Sie Ihre Küche – und Ihre Familie – fit für das kommende Jahr.

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So bereiten Sie Ihre Küche auf den Schulanfang vor So bereiten Sie Ihre Küche auf den Schulanfang vor Bildnachweis: Gary Burchell/Getty Images

1 Säubere die Speisekammer

Wenn dies wie ein vertrauter Ausgangspunkt klingt, liegt das daran, dass es funktioniert. Entferne ein paar Wochen vor Unterrichtsbeginn alles aus deiner Speisekammer und deinen Schränken. Überprüfen Sie jeden Artikel auf ein Verfallsdatum und werfen Sie alles weg, was seine Blütezeit überschritten hat. Fügen Sie Lebensmittel, die aufgefüllt werden müssen, zu Ihrer Einkaufsliste hinzu und organisieren Sie jedes Regal neu, Gruppieren von Kategorien ähnlicher Artikel zusammen und lassen etwas mehr Platz, um sich später vor einer Überfüllung zu schützen. Machen Sie dasselbe im Kühlschrank, um ein Regal oder eine Schublade für Feinkost, Käse, Joghurt und andere verderbliche Grundnahrungsmittel für das Mittagessen offen zu lassen.

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zwei Erobern Sie Aufbewahrungsbehälter aus Kunststoff

Stellen Sie beim Aufräumen der Speisekammer und des Schranks alle Plastikwannen beiseite – egal ob es sich um seltsame Takeaway-Behälter oder um einen Teil eines Sets handelt. Passen Sie Deckel an Böden an und recyceln Sie alle, die ihren Partner verloren haben. Legen Sie die Behälter und Deckel insgesamt in eine tiefe Schublade, damit Sie leicht darauf zugreifen können, wenn Sie sie zum Einpacken von Mittagessen oder zum Einräumen von Essensresten unter der Woche benötigen.

3 Beginnen Sie mit einem aufgeräumten Raum

Erkunden Sie beim Organisieren, Gruppieren von Gleichem mit Gleichem, wie Sie das Leben in der Küche im Allgemeinen vereinfachen können. Ich bewahre Backzutaten zum Beispiel in großen Blechen mit Rand in der Speisekammer auf, sagt Becky Rapinchuk von Saubere Mama . Schieben Sie das Tablett einfach heraus, wenn Sie Backpulver, Mehl und Zucker benötigen. Dies enthält Tropfen und verschüttete Flüssigkeiten und sorgt dafür, dass die Speisekammer aufgeräumt aussieht. Hey, an einem Morgen, wenn Sie es eilig haben, hilft jedes bisschen Ordnung.

4 Aktualisieren Sie Ihre Command Station

Sammeln Sie irgendwo in oder in der Nähe der Küche wichtige Papiere, einen Kalender, Stifte, Schulinformationen und Akten. (Hier erfahren Sie, wie Sie eine Zentrale organisieren, die für Ihre Familie funktioniert.) Wir bewahren auch Schlüssel in einer Tasse auf der Station und alle wichtigen Informationen während des Prozesses auf, sagt Rapinchuk. Legen Sie einen Platz für Dinge wie Erlaubnisscheine oder zu erledigende Hausaufgaben fest, damit Sie den Überblick behalten. Wenn alles ein Zuhause hat, fügt sie hinzu, ist es für jeden leicht zu finden, was er braucht – und noch einfacher, es wegzuräumen.

5 Erstellen Sie eine Running Master-Einkaufsliste

Machen Sie vor der Hektik zum Schulanfang eine vollständige Liste aller Non-Food-Artikel, auf die Sie angewiesen sind: Tüten, Plastikfolie und -folie, Servietten, Handtücher, Utensilien und so weiter. Fügen Sie auch Ersatz-Lunchbeutel, Thermoskannen und Plastikbehälter für Lebensmittel hinzu, die Ihre Kinder benötigen. Bewahren Sie die Liste in Ihrer Küche oder auf Ihrem Telefon auf, damit Sie die Dinge notieren können, die Ihnen einfallen ( unsere App, Cozi , kann die ganze Familie zu Ihrer Einkaufsliste hinzufügen – und Sie können Haushaltsgegenstände und Lebensmittel an einem Ort aufbewahren). Wenn Sie dann mit dem Einkaufen beginnen, konsultieren Sie diese Liste und schnappen Sie sich einen dieser Artikel, wenn Sie sie im Angebot finden.

6 Getrennte Mittagsgerichte und Snacks

Wenn Sie die Küche vorbereiten, kennzeichnen Sie einen Bereich als Snack-Viertel (ein Plastikbehälter in der Speisekammer und im Kühlschrank reicht aus). Portionieren Sie Leckereien für das Essen nach der Schule und legen Sie einige Grundregeln fest; vielleicht bekommt jeder jeden Nachmittag ein Stück Obst und einen knusprigen Snack. Ich portioniere Snacks und Mittagsgerichte für die Woche in Zip-Top-Beutel, wodurch alles überschaubar bleibt, da es sich eher um ein Lunch-Pack-System zum Mitnehmen handelt, sagt Anne Myer von Lehren. Essen. Liebe . Melanie Gunnell, of Mel's Kitchen Café , reserviert sich auch bestimmte Speisen für das Mittagessen: Ich bezeichne eine Schublade in meinem Kühlschrank, die für allgemeine Snacks „unzulässig“ ist. Es scheint albern, aber mit fünf heranwachsenden Kindern in meinem Zuhause braucht es nicht viel, um alles in Sichtweite aufzuessen – und wenn wir Mittagessen packen, sind die Optionen längst vorbei.

7 Einen leicht zugänglichen Spickzettel posten

Was auch immer Ihr Einkaufslistensystem ist, diese sekundäre Liste kann viel Zeit und Verstand sparen: Gunnell führt eine druckbare Liste im Inneren eines Schranks mit Optionen zum unabhängigen Lunch-Packen und Snacken: Auf diese Weise wir – und mit wir meine ich meine Kinder – kann am Vorabend problemlos Mittagessen auswählen und verpacken, sagt sie. Es enthält eine Spalte für Hauptgerichte, knusprige Snacks, Obst oder Gemüse und Leckereien. Die Kinder können alles aus diesen Spalten auswählen, wissend, dass sie aus jeder eine auswählen müssen, damit sie nicht „vergessen“, ein Obst oder Gemüse einzupacken. Es funktioniert wie ein Zauber und ermöglicht es mir, sie nicht zu nörgeln, um ein gesundes Mittagessen einzupacken. In der Nähe führt sie auch eine laufende Liste der Abendessenpläne der Woche.

8 Abendessen im Voraus planen

Rapunchik plant am Freitag vor ihrem großen wöchentlichen Einkaufsbummel eine Woche Abendessen. Ich schwöre auf meinen Rezeptordner, in dem ich eine laufende Liste meiner Lieblingsgerichte führe, sagt sie. Ich blättere durch die Favoriten und füge jede Woche ein oder zwei neue Rezepte hinzu. Sie unterhält auch a Laufende Einkaufsliste um den Überblick über verschiedene Gegenstände zu behalten. Denken Sie bei der Zusammenstellung eines Menüs an mehr als das, was die Kinder essen werden. Ich versuche, unseren Zeitplan, meine Motivation und den Verstand aller realistisch zu betrachten, sagt Gunnell, also plant sie keine Mahlzeit, die nicht machbar ist. Letztendlich sind sich alle Experten einig: Die beste Lösung für einfache, nahrhafte Mahlzeiten unter der Woche? Vorausplanen.

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9 Freunde dich mit deinem Gefrierschrank an

Wenn sich der Sommer dem Ende zuneigt, schadet es nicht, den Gefrierschrank mit Optionen für das Abendessen – und sogar Mittagsgerichten – zu packen, die Sie auftauen und ein paar Wochen später servieren können. Ich verdoppele fast jedes gefrierfreundliche Rezept, wie Spaghettisauce, und werfe die Hälfte für eine weitere Mahlzeit in den Gefrierschrank, sagt Myer. Warum härter arbeiten als nötig, oder?