Backen

Kuchen aus einer Pfanne holen

Haben Sie vergessen, Ihre Kuchenform vor dem Backen vorzubereiten? Sehen Sie, wie Sie einen festsitzenden Kuchen herausbekommen, ohne ihn in ein krümeliges Durcheinander zu verwandeln.

Was ist der Unterschied zwischen Kuchenmehl, Brotmehl, Gebäckmehl und Allzweckmehl?

Wie unterscheidet sich Kuchenmehl von Gebäckmehl? Was unterscheidet Brotmehl und Allzweckmehl? Kann man eine Mehlsorte durch eine andere ersetzen? Wenn das so ist, wie? Wir haben die Details gesichtet, um Antworten auf diese und weitere Fragen zu finden.

So erkennen Sie, ob der Pekannusskuchen fertig ist, ohne ihn anzuschneiden

Hier ist eine einfache Möglichkeit, um festzustellen, ob Ihr Pekannusskuchen fertig ist und bereit ist, aus dem Ofen zu kommen. Plus, Informationen darüber, wie lange Pekannusstorte gut ist.

Was ist Royal Icing? Alles, was Sie über dieses süße Dekorationsheft wissen müssen

Erhalten Sie Antworten auf alle Ihre Fragen zu Royal Icing, einschließlich was Royal Icing ist, wie Sie Royal Icing aufbewahren, wie lange Royal Icing hält, wo Sie Royal Icing kaufen können, ob Sie Royal Icing einfrieren können und vieles mehr.

Die geniale Methode, um einen Kuchen in einem Stück aus der Pfanne zu holen

Das Servieren von Kuchen ist keine leichte Aufgabe, besonders wenn Sie Kuchen ohne krümeliges Durcheinander servieren möchten. So holen Sie einen festsitzenden Kuchen in einem Stück aus der Form.

Der Unterschied zwischen Backpulver und Backpulver, damit Sie endlich aufhören, sie zu verwirren

Lassen Sie die Verwirrung zwischen Backpulver und Backpulver hier enden. Die beiden Zutaten sind leicht zu verwechseln – hier ist, was Sie über jede wissen müssen, einschließlich was Backpulver ist, was Backpulver ist und der Unterschied zwischen Backpulver und Backpulver. Sie werden sich nie fragen, ob Backpulver und Backpulver dieselbe Zutat sind.

So geht's: Einen Kuchen mit Erdbeeren dekorieren

Um einen schönen Kuchen zu kreieren, sind keine professionellen Fähigkeiten oder ausgefallene Ausrüstung erforderlich. Hier ist eine einfache Möglichkeit, Ihren Kuchen mit frischen Erdbeeren zu verzieren.

Kürbiskuchen aufbewahren

Egal, ob hausgemacht oder im Laden gekauft, erfahren Sie, wie Sie Kürbiskuchen am sichersten aufbewahren, damit Sie Ihren Thanksgiving-Reste so lange wie möglich genießen können.

Wo Sie am National Chocolate Chip Cookie Day kostenlose Kekse bekommen (plus unsere Lieblingsrezepte)

Am Samstag, den 4. August, nehmen wir uns Zeit, um mit dem National Chocolate Chip Cookie Day 2018 einem rein amerikanischen Leckerbissen zu huldigen. Doubletree by Hilton, 7-Eleven und BJ's Restaurant Brewery verschenken kostenlose Schokoladenkekse zum Feiern.

Gewusst wie: Ausrollen eines Piekrusts

Das Ausrollen einer Kruste muss nicht entmutigend sein. Sehen Sie sich dieses leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Video an, um zu erfahren, wie Sie einen Kuchen ausrollen.

Gewusst wie: Zusammenbauen und Frosten eines Schichtkuchens

Holen Sie sich unsere Tipps und Tricks, um jedes Mal einen schönen, professionell aussehenden Kuchen zu stapeln und zu bereifen.

Ich habe versucht, das TikTok-berühmte Cloud-Brot zuzubereiten – Folgendes sollten Sie auch wissen, bevor Sie es tun

Wenn Sie Videos von Wolkenbrot mit 3 Zutaten auf TikTok gesehen haben und darüber nachdenken, selbst ein Wolkenbrotrezept auszuprobieren, sollten Sie Folgendes wissen.

Anleitung: Kuchenformen vorbereiten Prepare

Die richtige Zubereitung Ihrer Kuchenformen ist entscheidend für den Erfolg Ihres Kuchens. Erfahren Sie, wie Sie sie richtig zubereiten, damit Ihre Kuchen jedes Mal sauber aus den Formen kommen.

Vermissen Sie die perfekte Keksform? So stellen Sie im Handumdrehen Ihren eigenen Ausstecher her

Vermissen Sie die perfekte Ausstechform? Mit Haushaltsgegenständen wie einer Zange und einer Getränkedose können Sie Ausstechformen in fast jeder erdenklichen Form von Grund auf neu herstellen. Hier ist wie.

Kann man Kürbiskuchen einfrieren?

Finden Sie heraus, ob Sie Kürbiskuchen einfrieren können und ob Kürbiskuchen gekühlt werden muss - plus eine Anleitung zum Einfrieren von Kürbiskuchen -, um Ihren Thanksgiving-Leckerei frisch zu halten.

Eine Backform vorbereiten

Nichts entleert einen Bäcker mehr als ein Kuchen, der in seiner Pfanne steckt. Befolgen Sie diese Richtlinien, um eine einfache Freigabe für alle Ihre Kuchen, Brownies und Bundts zu gewährleisten.

Gewusst wie: Auf einen Kuchen schreiben

Auf einem Kuchen zu schreiben ist nicht so schwer, wie es aussieht. Befolgen Sie diese Tipps und Tricks für alles Gute zum Geburtstag.

Gewusst wie: Forme ein doppeltes Piekrust

Um einen schönen, altmodischen Doppelkrustenkuchen zuzubereiten, befolgen Sie die grundlegenden Anweisungen in diesem Video. Sehen Sie, wie Sie eine doppelte Kruste formen.

Gewusst wie: Dekorieren Sie die Seiten eines Kuchens

Das Beschichten der Seiten Ihres Kuchens ist eine großartige Möglichkeit, einen nicht so perfekten Zuckerguss zu verbergen, und verleiht jedem Kuchen Dimension und Spaß.

5 unwiderstehlich leckere (und überraschend gesunde) gebackene Leckereien

Naschkatzen, nehmt Mut. Es gab nie einen besseren Zeitpunkt, um die Welt des zuckerarmen Backens und der natürlichen Süßstoffe zu erkunden. Ahorn, Melasse, Honig und mehr sind nicht nur gesündere Alternativen zu verarbeitetem Weißzucker, sondern können auch Keksen, Kuchen und anderen Leckereien neue Geschmacksdimensionen verleihen. Aber nehmen Sie nicht nur unser Wort. Zwei schöne und informative neue Kochbücher der Backprofis Joanne Chang (von der beliebten Bostoner Bäckerei Flour) und Shauna Sever (vom beliebten Blog Piece of Cake) zeigen, dass der Verzicht auf raffinierten Zucker kein Akt der Entbehrung, sondern pure Köstlichkeit sein kann. Immer noch skeptisch? Hier sind fünf Rezepte, um es zu beweisen.