Kampf gegen den Winterblues? Dieses Kochbuch kann helfen

Viele von uns beginnen das neue Jahr mit dem Versprechen, besser zu leben: Ich werde meinen Körper besser pflegen. Ich werde mehr ins Fitnessstudio gehen. Ich werde dieses Jahr gesünder essen.

Klingt bekannt?

Aber es ist nicht einfach, diese Vorsätze zu befolgen – vor allem nicht, wenn man beispielsweise an einem eiskalten Tag mit einem klebrigen Schokoladenbrownie oder einer heißen Tasse Kakao konfrontiert wird. Das ist, wo das neue Kochbuch, Essen Deine Gefühle: Der Food Mood Girl-Leitfaden zur Transformation deines emotionalen Essens , von Gesundheitscoach Lindsey Smith kommt.

Smiths Arbeit ist voller wissenschaftlich fundierter Fakten, aber sie ist nicht stickig. Mit einem unterhaltsamen Schreibstil und interessanten Einblicken hilft sie den Lesern zu verstehen, warum sie sich nach bestimmten Lebensmitteln sehnen, wenn sie verschiedene Emotionen erleben, und gibt ihnen dann praktische Lösungen, die ihnen helfen, sich in diesen Zeiten besser zu ernähren (und sich besser zu fühlen).

Wenn Sie traurig sind, neigen Sie dazu, sich nach Kohlenhydraten oder Zucker (z. „Die Aufnahme von Lebensmitteln, die reich an gesunden Fetten sind, wie Walnüsse, kann dazu beitragen, Ihre Gehirnfunktion zu steigern, indem sie das Wachstum neuer Zellen fördert, was dazu beitragen kann, diesen Winterblues zu bekämpfen.

Dazu kategorisiert das Kochbuch Rezepte nach Emotionen. Wenn Sie sich also traurig, gestresst, müde oder gelangweilt fühlen, gibt es ein Gericht für Sie, komplett mit Komfortlebensmitteln, die stimmungsaufhellende Zutaten verwenden, um Sie munter zu machen.

Iss deine Gefühle rüstet Sie auch mit den Küchenwerkzeugen, bestimmten Lebensmitteln und Rezepten aus, die Ihnen helfen, Ihr Verlangen in der Küche zu stillen. Bester Teil? Die Rezepte fühlen sich vertraut an und sind einfach zuzubereiten.

VERBINDUNG: Gesunde kleine Food-Swaps, die so gut schmecken