Kochen

Wie man Nudeln kocht

Wie man Nudeln perfekt kocht. Ist Ihre Pasta immer zu klebrig, zu hart, zu matschig? Sehen Sie sich dieses Video an, um zu lernen, wie man Pasta richtig zubereitet.

Diese Methode zur Zubereitung von Hühnchen ist im Grunde ein Albtraum für die Lebensmittelsicherheit

Leider ist das Spülen Ihres rohen Hühnchens etwas für die Vögel. Es ist ein gewaltiger Fehler in der Abteilung für Lebensmittelsicherheit. Wenn Sie rohes Geflügel mit Wasser übergießen, verschütten Sie potenziell gefährliche Bakterien in Ihrer Küche.

Wie man jedes Mal perfekt flauschigen Reis kocht

Befolgen Sie unsere einfachen Schritte zum Kochen von Reis auf dem Herd. Sobald Sie wissen, wie Sie jedes Mal perfekt flauschigen braunen Reis und Weiß zubereiten, werden Sie ihn immer wieder machen wollen.

Wie man übrig gebliebene Pasta aufwärmt, damit sie am ersten Tag genauso lecker ist wie am ersten Tag

Pastareste sind heutzutage unsere Hauptnahrungsmittelgruppe, aber wussten Sie, dass man Pastareste richtig zubereiten kann, um die ideale Textur zu erhalten? So erhitzen Sie übrig gebliebene Nudeln am besten.

Was ist Konvektionsgaren und wann sollten Sie es gegenüber dem normalen Braten oder Backen verwenden?

Suchen Sie nach einer Konvektionsdefinition? Hier ist, was Sie über Konvektionsöfen, Konvektionsgaren und Konvektions- bzw. Konvektionsrösten und -backen wissen sollten.

16 total geniale Möglichkeiten, eine ganze Wassermelone zu verbrauchen

Mehr als ein Dutzend inspirierter Ideen, um die ultimative Sommerfrucht zu schlürfen, zu schneiden und zu schlürfen.

Wie man den flauschigsten Couscous macht

Sehen Sie sich unser Video an, um Tipps zum Kochen von Couscous zu erhalten, und probieren Sie dann einige unserer leckeren und einfachen Couscous-Rezepte für einfache Mahlzeiten unter der Woche.

Clevere Tipps für die perfekte Zubereitung von Auberginen

Anleitung zum Garen von Auberginen im Ofen, zum Garen von Auberginen auf dem Grill und zum Garen von Auberginen in einer Pfanne auf dem Herd sowie Tipps und Tricks zum Garen von Auberginen, ohne sie bitter oder schleimig zu machen. Lernen Sie schließlich mit diesen intelligenten Anleitungen, Regeln, Anweisungen und Tipps, wie Sie Auberginen mit einer beliebigen Methode zubereiten.

Kochen mit karamellisierten Zwiebeln

Verwandeln Sie unzählige Gerichte mit dem reichen Geschmack von karamellisierten Zwiebeln.

Dies ist die beste – und einfachste – Art, Hühnchen zu backen

Egal, ob Sie sich fragen, wie Sie gebackenes Hühnchen zubereiten oder nur Hühnchen selbst panieren, dieses Video wird Ihnen helfen, Ihre Rezepte für paniertes Hühnchen auf die nächste Stufe zu heben.

Wie man preiswürdiges Popcorn herstellt

Ja, Sie könnten eine Tüte in die Mikrowelle stecken, aber nichts geht über die altmodische Art und Weise. So geht's.

Wie man in der Pfanne gebratenen Fisch mit einer perfekt knusprigen Haut macht

In der Pfanne gebratenen Fisch zu goldener, knuspriger Haut zuzubereiten, mag unmöglich wie eine unmögliche Aufgabe erscheinen, aber ich bin hier, um Ihnen zu zeigen, dass es viel einfacher ist, als Sie vielleicht denken. Hier ist, was tun.

Dies ist laut Wissenschaft der beste Pizzakäse

Mozzarella, Cheddar, Greyerzer oder Provolone? Forscher beantworten die uralte Frage ein für alle Mal.

9 Frühstücks-Sandwich-Rezepte für jeden Geschmack

Brechen Sie mit diesen genialen Ideen aus Ihrer Frühstücksfurche aus.

Was ist überhaupt mit Knochenbrühe los?

Wie ein uraltes Gebräu aus Knochen und Wasser zum angesagtesten neuen Trend der Lebensmittelwelt wurde.

6 Kochbücher, die genauso unterhaltsam sind wie ein gutes Buch

Diese lustigen Kochbücher – geschrieben von Chrissy Teigen, Anthony Bourdain und anderen – sind unterhaltsam und lehrreich. Sie können sie alle für unter 25 US-Dollar bei Amazon kaufen.

Wie man Karotten perfekt röstet

Kostengünstig, gesund und einfach zuzubereiten, sind geröstete Karotten ein Gericht, das es wert ist, perfektioniert zu werden. So rösten Sie Karotten richtig.

Wie man einen Hummer isst

Wenn Sie nach dem guten Zeug suchen, möchten Sie in der Lage sein, jeden kostbaren Bissen zu befreien. Befolgen Sie diese Schritt-für-Schritt-Anleitung, wenn Sie Hummer essen. Sehen Sie, wie Sarah Copeland, die Direktorin von Real Simple Food, demonstriert.

Ein Leitfaden für Pilze

Die Pilzfamilie hat mehr zu bieten als diese einfachen Knöpfe. Lesen Sie weiter, um die aromatischeren Pilze kennenzulernen.