Neugierig auf das Kochen mit CBD-Öl? Lesen Sie zuerst diese 4 Tipps

CBD-Öl ist derzeit zweifellos die aufregendste Zutat. Es enthält eine Wäscheliste mit vielversprechenden angeblichen gesundheitlichen Vorteilen – von reduzierter Angst bis hin zur Hilfe bei Übelkeit, Entzündungen und Schlaflosigkeit –, die alle dazu bringen, sich zu fragen, ob es an der Zeit ist, auf den CBD-Zug aufzuspringen.

Aber zuerst, Was ist CBD-Öl? ? Es ist einer der viele natürlich vorkommende chemische Verbindungen kommt in den Blüten und Blättern von Cannabispflanzen vor, die sowohl in Marihuana als auch in Industriehanf vorkommen. Im Gegensatz zu THC (dem psychoaktiven Element von Cannabis) kann CBD dich nicht high machen, egal wie viel du nimmst.

CBD existiert endlos Cremes, Balsame und Schönheitsprodukte , aber die beliebteste Art, das Produkt zu verwenden, besteht darin, das Öl selbst zu konsumieren. Speisen und Getränke in Hülle und Fülle – von Sprudel zu Gummibärchen zu Luxus-Öltropfer namens Tinkturen – existieren heute auf dem Markt, und seien Sie versichert, dass es morgen mindestens ein Dutzend weitere geben wird.

Obwohl wir noch umfassenderes brauchen Forschung zur Wirksamkeit von CBD-Öl , die Weltgesundheitsorganisation hat berichtet dass CBD keine Wirkungen zeigt, die auf ein Missbrauchs- oder Abhängigkeitspotential hinweisen…. Es gibt keine Hinweise auf Probleme im Zusammenhang mit der öffentlichen Gesundheit im Zusammenhang mit der Verwendung von reinem CBD. Und obwohl es einfach genug ist, CBD direkt in den Mund zu träufeln oder an einigen süßen Leckereien zu knabbern, die es enthalten, entscheiden sich immer mehr Verbraucher dafür, CBD selbst in Lebensmittel aufzunehmen. Wenn Sie in diesem Lager sind, aber unsicher sind, wie Sie mit CBD-Öl kochen sollen, lesen Sie diese Tipps von Branchenexperte Eric Hara, dem Küchenchef und Mitbegründer der Marke CBD Das grüne Leben .

Verwenden Sie Fett

Denken Sie daran, dass Cannabinoide gut an Fett binden, daher muss CBD in eine fett- oder ölbasierte Zutat wie Butter, Ghee oder Kokosöl infundiert werden, um die Bioverfügbarkeit zu erhöhen und die vollen Vorteile der Verbindung zu erhalten.

Hitze vermeiden

Seien Sie beim Kochen mit CBD vorsichtig, wenn es um die Anwendung von Hitze geht, da übermäßige Temperaturen dazu führen können, dass es verdampft und an Wirksamkeit verliert. Dies ist einer der Gründe, warum viele Menschen gerne CBD-Öl als letzten Schliff von Mahlzeiten verwenden – versuchen Sie, das Öl über Avocado-Toast, Pizza, Eier zu träufeln oder es unterzumischen Pesto .

Probieren Sie herzhaft

Sie werden häufig CBD-infundierte Süßigkeiten und Backwaren finden, da es im Allgemeinen einfacher ist, die inhärente Bitterkeit von CBD minderer Qualität mit Zucker oder Schokolade zu überdecken. Ein hochwertiges CBD-Öl eignet sich jedoch perfekt für die Verwendung in herzhaften Gerichten. CBD-Öl eignet sich hervorragend für Salatdressing; Sie können es auch zu Suppen und Nudelsaucen hinzufügen.

Kontrollieren Sie Ihre Dosis

CBD ist die nicht-psychoaktive Komponente der Cannabispflanze und wird kein „High“ erzeugen, das mit THC verbunden ist. Sie sollten jedoch trotzdem darauf achten, CBD richtig zu dosieren, damit Sie die gewünschte Wirkung erzielen. Beginnen Sie mit einer niedrigen Dosis, um zu sehen, wie Sie reagieren. Denken Sie daran: Weniger ist mehr, besonders am Anfang.

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