Eines der besten Dinge an der Halloween-Saison ist es, den perfekten Kürbis auf dem Beet oder im Laden auszuwählen und dann den Nachmittag mit Freunden und der Familie zum Lernen zu verbringen wie man einen Kürbis schnitzt, Apfelwein trinken und Spiele spielen. (Es gibt auch immer Ideen für Kürbisse ohne Schnitzel.) Holen Sie sich dieses Jahr einen Vorsprung beim Kürbispflücken und züchten Sie Ihre eigenen Kürbisse in Ihrem Garten, um Ihnen eine Reise zu ersparen (und testen Sie Ihren grünen Daumen).

Um Kürbisse anzubauen, können Sie aus im Laden gekauften Samen wählen, die zum Einpflanzen bereit sind, oder die Samen von einem Kürbis sammeln, den Sie gerade geschnitzt haben – es ist eine ziemlich einfache Aufgabe. Bevor Sie Kürbiskerne pflanzen, denken Sie daran, dass Sie in Ihrem Garten viel Platz brauchen, um die Samen zu verteilen. Aufstrebende Kürbiszüchter, denen viel Platz im Freien fehlt, möchten vielleicht beim Kürbisbeet oder -lager bleiben.

Die Kürbisse zu pflegen, wenn sie in der Erde sind, kann ein zeitaufwändiger Prozess sein, aber solange Sie eine Routine festlegen, werden in nur wenigen Monaten große orangefarbene Kürbisse in Ihrem Garten stehen. Hier, Danny Watson, ein Gartencenter-Mitarbeiter bei Das Heimdepot , teilt seine Tipps, wie man Kürbiskerne pflanzt und Kürbisse anbaut.

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1 Kürbiskerne pflanzen

Wenn es um die Samen geht, gibt es zwei Möglichkeiten: Sie können sie entweder aus dem Inneren eines frischen Kürbisses entfernen oder pflanzenfertige Samen in Ihrem örtlichen Gartenladen kaufen. Wenn Sie sich für die erste Option entscheiden, müssen Sie einige Vorbereitungen treffen, bevor Sie sie in den Boden pflanzen.

Zuerst müssen Sie das Fruchtfleisch entfernen. Die Samen in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser abspülen. Sobald Sie alle Samen gespült haben, trennen und wählen Sie die größten Samen aus, sagt Watson. Sie haben eine bessere Chance zu wachsen und zu blühen. Lege sie auf ein Papiertuch, damit sie an der Luft trocknen können.

Wenn Sie noch nicht bereit sind, sie zu pflanzen, können Sie die Samen aufbewahren, indem Sie sie in einen Umschlag stecken und hinten in Ihren Kühlschrank legen.

Für im Laden gekaufte Samen schlägt Watson vor, zwischen diesen drei Sorten zu wählen: Autumn Gold, wenn Sie Kürbisse anbauen möchten, die Sie schnitzen können; Dill's Atlantic Giant, wenn Sie riesige Kürbisse bis zu 200 Pfund anbauen möchten; und Casper, wenn Sie ganz weiße Versionen mögen.

Wenn es an der Zeit ist, die Samen in die Erde zu legen, achten Sie darauf, es richtig zu machen.

Kürbisse wachsen am besten, wenn Sie die Samen etwa einen Zoll tief in den Boden pflanzen, sagt Watson.

zwei Wo Kürbiskerne pflanzen

Wählen Sie einen Pflanzplatz mit voller Sonne bis leichtem Schatten, sagt Watson. Denken Sie daran, dass die Erde abtropfen kann, da Kürbisse Erde bevorzugen, die nicht zu feucht ist.

Die Kürbisse brauchen etwas Platz zum Wachsen, also musst du einen großen Platz in deinem Garten freimachen.

Aufgrund der großen Reben ist es am besten, die Kürbiskerne fünf Fuß voneinander entfernt zu pflanzen, sagt Watson. Wenn Sie eine kleinere Sorte von Kürbissen anbauen, ändert sich der Abstand – platzieren Sie sie stattdessen einen Meter voneinander entfernt.

Überprüfen Sie den pH-Wert Ihres Bodens (was Sie mit einem Kit tun können) – er sollte zwischen 6 und 6,8 ​​liegen. Stellen Sie sicher, dass der Bereich frei von Schädlingen, Insekten und Unkraut ist: Sie können zwei Wochen vor dem Pflanzen eine Unkrautsperre verwenden, damit das Unkraut auf natürliche Weise absterben kann, schlägt Watson vor. Andere Option? Ganz natürliche Unkrautvernichter.

3 Wann Kürbisse gepflanzt werden

Die beste Zeit zum Pflanzen von Kürbiskernen ist Ende Mai bis Anfang Juli, damit Sie sie im Herbst genießen können.

4 Wie man Kürbisse anbaut

Geben Sie Ihren jungen Kürbiskernen viel TLC. Achte besonders in der frühen Saison auf Schädlinge, Insekten und Unkraut. Nachdem die Pflanzen etwa einen Fuß groß sind, können Sie regelmäßig mit einem Stickstoffdünger düngen.

Sorgfältiges Gießen ist sehr wichtig, da die Rebe anfällig für Krankheiten werden kann, sagt Watson. Gießen in den frühen Morgenstunden (ca. 6 Uhr morgens) ist besonders in den Sommermonaten wichtig, da das heiße Wetter das Gemüse besonders trocken machen kann. Watson schlägt vor, auch einen Einweichschlauch zu kaufen.

Zusätzlich zum Gießen können Sie den Kürbissen helfen, hydratisiert zu bleiben, indem Sie Mulch um den Umfang herum hinzufügen. Vergessen Sie nicht, die Rebe zu pflegen und sie (und letztendlich den Kürbis) vor Beschädigungen zu schützen.

Sobald die Reben sichtbar sind, stellen Sie Ihren Dünger auf einen Dünger um, der viel Phosphor enthält, sagt Watson. Wenn Sie bereit sind, das Weinwachstum zu hemmen (nachdem sich ein paar Kürbisse gebildet haben), kneifen Sie die unscharfen Enden der Ranke ab. Das Beschneiden der Rebe ist eine großartige Möglichkeit, um Platz zu sparen und das blühende Pflanzenwachstum zu konzentrieren.

5 Wann Kürbisse ernten

Kürbisse haben normalerweise eine Vegetationsperiode von 75 bis 100 Tagen. Entfernen Sie einige Wochen vor der Ernte alle Blätter, die die Pflanze beschatten – dies wird den Kürbissen mehr Farbe verleihen.

Ein Zeichen für einen reifen Kürbis ist, wenn die Außenseite die richtige Farbe hat und die Haut sich hart anfühlt, sagt Watson. Auch der Stiel ist ein Zeichen für die Reife der Kürbisse. Sie werden sich trocken anfühlen und beginnen zu schrumpfen.

Wenn der Kürbis fertig ist, trage Handschuhe und schneide den Stiel ein bis zehn Zentimeter ab. Denke daran, dass er nicht so lange aufbewahrt werden kann, wenn du ihn zu kurz schneidest. Stellen Sie den Kürbis nach dem Schneiden des Stiels 10 bis 14 Tage in die Sonne, damit er richtig aushärten und reifen kann.