Haben Sie „Pekannuss“ falsch ausgesprochen? Das sagen Pekannussbauern

2020 war ein heißes Durcheinander von einem Jahr, Jungs. Zwischen der globalen Pandemie, den polarisierenden Wahlen und dem landesweiten Mangel an Toilettenpapier wurden Amerikaner auf eine Weise getestet, die wir nicht einmal für möglich hielten (selbst das Wort getestet trifft einen Nerv).

Angesichts des Stands der Dinge Urlaub wird dieses Jahr etwas anders aussehen – und nicht nur, weil sie wahrscheinlich mehr bieten werden Essen im Freien , digitale Dinnerpartys , und kleinere Gästelisten . Vielmehr wird es im Jahr 2020 viel mehr ~Material~ geben, über das die Familienmitglieder am Esstisch debattieren können. Die gute Nachricht? Wir sind hier, um Sie mit einer lohnenswerten, dramafreien Debatte auszustatten, in die Sie einstimmen können, bevor etwas (oder jemand) erhitzt wird: Wie man das Wort Pekannuss richtig ausspricht ?

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Ernsthaft, es ist genial. Die Leute haben extrem starke Gefühle zu diesem Thema – sogar so sehr, dass American Pecans auf den Markt kommt Die supersichere Pekannuss-Debatte , die sie als das parteiische Thema angesehen haben, über das Sie leidenschaftlich argumentieren können, ohne Ihre Einladung zum Familientreffen im nächsten Jahr zu riskieren.

Um die Debatte ein für alle Mal beizulegen, ruft American Pecans Pekannuss-Fans aus dem ganzen Land dazu auf, PecanDebate.com zu besuchen, um ihre Stimme für PEA-can vs. puh-CON' abzugeben. Die Debatte endet am 6. November, aber Sie werden die Ergebnisse sehen, sobald Sie Ihre Seite auswählen. Derzeit liegt puh-CON mit 66 Prozent an der Spitze, gegenüber 34 Prozent von PEA-can – und 290.000 Wähler (!) haben eingewogen.

2020 hat uns viel zu diskutieren gegeben – und noch mehr Themen, die wir beim diesjährigen Thanksgiving-Tisch vermeiden sollten – aber „puh-CON“ vs. „PEA-can“ ist eine Debatte, die Sie sicher mit Familie und Freunden führen können, sagte Alex Ott , geschäftsführender Direktor des American Pecan Council. Sogar in den 15 Pekannuss-Anbaustaaten von Kalifornien bis zu den Carolinas sagen die Züchter und Schäler selbst das anders. Deshalb bitten wir Amerika, uns zu helfen, es ein für alle Mal zu regeln und alle zu ermutigen, sich an dieser lustigen, unbeschwerten Debatte zu beteiligen. Aber egal, wie Sie sie sagen, wir sind uns alle einig, dass Pekannüsse auf jeden Thanksgiving-Tisch gehören.

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Hier gingen wir direkt zur Quelle und befragten Pekannusszüchter aus den Pekannussgürtelstaaten, um ihren heißen Take zu erfahren. Das Ergebnis? Stimmen Sie zu, nicht zuzustimmen, Leute.

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Angie Ellis, Pekannusszüchterin in Wien, Ga.

Da viele unserer Vorfahren Teil des Bildungssystems waren, wurde die Aussprache wie folgt überliefert: puh-CONS sind ein Geschenk von oben; Eine PEA-Dose ist ein Porzellantopf, den Sie unter das Bett stellen. Unsere fünfte Generation ist jetzt geboren und wird so unterrichtet, wie es uns allen beigebracht wurde. Wir ändern jedoch manchmal unsere Antwort und sagen, dass wir PEA-Dosen anbauen, aber puh-CONS verkaufen.

Lenny Wells, Professor für Gartenbau und Erweiterung des Gartenbaus Spezialist für Pekannüsse an der University of Georgia in Athens, Georgia.

'Die beste Antwort, die ich je auf diese Frage gehört habe, kam von einem anderen Züchter, der mir sagte: 'Wenn sie 2 Dollar oder mehr pro Pfund bringen, sind sie puh-CONS; wenn sie 0,50 bis 1 Dollar bringen, sind es PEA-Dosen.''

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Larry Willson, Pekannusszüchter in Albany, Georgia.

Es gibt zwei Antworten, die ich gebe, wenn ich gefragt werde, wie man Pekannuss ausspricht, eine alberne und eine ernstere. Die dumme Antwort ist, dass es uns egal ist, wie Sie es aussprechen, solange Sie sie kaufen! Die ernsthafte Antwort ist eine andere. Kurz nachdem ich vor ungefähr 40 Jahren in das Pekannussgeschäft meiner Familie zurückgekehrt war, war ich bei einem Treffen der Southeastern Pecan Growers in Sandestin, Florida. Während der Cocktailparty fragte ich Felix Marbury, einen Löwen in der Branche und ein Zeitgenosse meines Vaters , wie er Pekannuss aussprach. Ich erinnere mich noch heute an seine Antwort. Er sagte: 'Mein Sohn, die meisten Leute sagen PEA-can, aber wir Züchter sagen puh-CON.''

Kortney Chase, Pekannusszüchter und Sheller in San Saba, Texas

Jeder hier in meiner Pekannuss-Welt spricht es puh-CON aus, wie es die amerikanischen Ureinwohner taten. Sie waren die ersten, die unsere geliebte Nuss nannten.

Dan Zedan, Pekannuss-Schäler in Wayne, Illinois.

Es ist puh-CON. Eine PEA-Dose hat meine Mutter als Kind vor dem Einschlafen unter ihr Bett gestellt.

John Heuler, Pekannusszüchter in Bowie, Arizona.

Wo ich herkam, im Westen der USA, haben wir es immer puh-CON ausgesprochen, und die netten Farmer aus Georgia hätten diesen südlichen Beigeschmack PEA-Can. So oder so sind sie einfach die Besten.