Martini Bildnachweis: Michele Gastl Checkliste- Erstellen Sie eine Gästeliste.
Geben Sie nur die Anzahl der Gäste an, die Sie realistisch bewältigen können.
- Verlängern Sie Einladungen.
Unabhängig davon, ob Sie Einladungen, Post oder Telefonanrufe wählen, sollten Einladungen drei Wochen im Voraus verschickt werden und angeben, welche Art von Essen serviert wird (Abendessen, Hors d'oeuvres), damit die Leute die Mahlzeiten entsprechend planen können.
- Erstellen Sie die Speisekarte und eine Einkaufsliste.
Es ist vollkommen akzeptabel, in einem Restaurant zu bestellen, vorgefertigte Partyplatten aufzustellen oder nur Desserts zuzubereiten. (Schließlich hast du dich gerade bewegt.)
- Planen Sie die Getränke.
Denken Sie daran, dass eine volle Bar – Mixer und alles – kostspielig sein kann. Eine weniger teure – und unterhaltsamere – Alternative besteht darin, Bier und Wein und einen typischen Partypunsch anzubieten. Machen Sie eine Liste mit dem, was Sie brauchen.
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- Bestimmen Sie Ihre Präsentationsmethode für Speisen.
Haben Sie ein Buffet oder stellen Sie Speisen in verschiedenen Räumen auf? Machen Sie eine Liste mit allem, was Sie brauchen: Gläser oder Pappbecher, Teller, Servierbesteck, Platten, Eiskübel, Servietten und so weiter.
- Kaufen Sie anhand der von Ihnen erstellten Listen Partyartikel, Speisen und Getränke ein.
- Erstellen Sie eine Musik-Playlist.
Es sollte ungefähr so lange sein, wie Sie denken, dass das Ereignis dauern wird. (Um Zeit zu sparen, kombiniere einen Haufen deiner bereits bestehenden Playlists zu einer neuen und stelle den iPod während der Party auf Zufallswiedergabe ein.)
- Reinigen Sie die Badezimmer und statten Sie sie mit zusätzlichem Toilettenpapier und Handtüchern aus.
- Lassen Sie die Spülmaschine laufen und leeren Sie sie.
- Stellen Sie mehrere kleine Mülleimer auf.
- Halten Sie zusätzliche Kleiderbügel in der Garderobe bereit.
- Richte eine Bar ein.
Self-Service ist der einfachste Weg und hält Sie in Bewegung, anstatt Barkeeper zu spielen.
Ist es sicher, Kreditkarteninformationen per E-Mail zu senden?
- Peppen Sie Ihre Einrichtung auf.
Es braucht nicht viel: Stellen Sie Behälter mit frischen Blumen im Haus auf und zünden Sie einige Kerzen an (geruchsneutral, wenn sie in Räumen stehen, in denen Essen serviert wird). Hängen Sie für eine zusätzliche festliche Note Papierlaternen in verschiedenen Formen und Größen an die Decke.
- Stellen Sie das Essen zusammen und stellen Sie es auf.
- Genießen!
Endlich können Sie Ihre wohlverdiente Zeit damit verbringen, Komplimente zu sammeln – und hoffentlich ein paar Zimmerpflanzen und Bananenbrote.
