So geht's: Einen Kuchen mit Erdbeeren dekorieren

Die Herstellung eines schönen Kuchens erfordert keine professionellen Fähigkeiten oder ausgefallene Ausrüstung. Hier ist eine einfache Möglichkeit, Ihren Kuchen mit frischen Erdbeeren zu verzieren.

Was du brauchst

  • Erdbeeren, Schälmesser, gefrosteter Kuchen, kernlose Himbeerkonfitüre, Backpinsel

Folge diesen Schritten

  1. 1 Liter Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden
    Schneiden Sie die Erdbeeren mit einem Gemüsemesser der Länge nach auf eine Dicke von -Zoll bis ¼-Zoll.
  2. Die Erdbeeren mit der Spitze nach außen auf den Kuchen legen
    Beginnen Sie am äußeren Rand des Kuchens und legen Sie einen Erdbeerring mit den Spitzen nach außen.
  3. Erstellen Sie überlappende Kreise, bis der Kuchen bedeckt ist
    Legen Sie weiterhin konzentrische Erdbeerringe um den Kuchen und überlappen Sie jede Schicht leicht, bis Sie die Mitte erreichen. Die Erdbeeren beginnen aufzustehen, wenn Sie mehr Ringe bilden, wodurch der Kuchen mehr Höhe und Dimension erhält. Verwenden Sie ein Erdbeer-Endstück für die Mitte.
  4. Malen Sie eine dünne Schicht Konfitüre über die Erdbeeren
    ¼ Tasse kernlose Himbeerkonfitüre in der Mikrowelle erhitzen, bis sie weich ist. Mit einem Backpinsel eine dünne Schicht Konfitüre über die Erdbeeren streichen, um ihnen einen schönen Glanz zu verleihen.

    Trinkgeld: Streichen Sie eine dünne Schicht erwärmter Konfitüren über frisches Obst auf Ihre Desserts, damit sie nicht austrocknen. Himbeerkonfitüre passt gut zu Erdbeeren und Aprikose gut zu Mango – wähle eine Konfitüre, die dieselbe Farbe wie deine Früchte hat.