Zucker, Gewürze und alles Schöne – außer dass es nicht so schön ist, wenn Ihr Gewürzschrank durcheinander ist. Was ist also der beste Weg, um Ihre Gewürzsammlung im Blick und griffbereit zu halten, wenn Sie beim Zubereiten Ihres Lieblingsrezepts eine Prise Thymian oder einen Hauch Zimt hinzufügen müssen? Egal, ob Sie einen traditionellen Gewürzschrank, eine Utensilienschublade oder sogar ein Auffangtablett auf dem Tisch haben, es gibt eine Möglichkeit, jeden Stauraum zu rationalisieren. Behalten Sie diese genialen Ideen im Hinterkopf, um das Kochen in der Küche effizienter und angenehmer zu gestalten. Wir haben die Organisationsexperten Clea Shearer und Joanna Teplin, Mitbegründer von Das Zuhause Bearbeiten , um ihr Lieblingsrezept für die Gewürzaufbewahrung zu enthüllen.

1. Schnappen Sie sich und gehen Sie

Stellen Sie Grundnahrungsmittel wie Olivenöl und schwarzer Pfeffer auf einem Untersetzer oder Tablett in der Nähe des Herds aus und fügen Sie alle anderen Gewürze hinzu, die Sie täglich verwenden.

2. Dekantieren und Etikettieren

Beseitigen Sie das visuelle Durcheinander von Markenlogos und Gläsern unterschiedlicher Größe, indem Sie Gewürze in transparente, einheitliche Behälter umfüllen. Bringen Sie ein Etikett an der Vorderseite oder am Deckel jedes Glases an, um den Inhalt schnell zu identifizieren.

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3. In Reichweite lagern

Verstaue deine Gewürze in der Nähe des Herds, damit sie beim Kochen griffbereit sind. Wenn Sie wenig Platz im Schrank haben, sollten Sie stattdessen eine Schublade verwenden. Ein gestufter Schubladen-Organizer verhindert, dass Ihre Gläser herumrollen.

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4. Finden Sie die richtige Reihenfolge

Machen Sie es sich leicht, den gewünschten Geschmack zu finden, indem Sie die Gewürze alphabetisch anordnen. Überlegen Sie sich alternativ, wie und was Sie kochen möchten, und gruppieren Sie die Gewürze entsprechend (z. B. eine Reihe Nudelgewürze, eine Reihe Backgewürze usw.).

5. Bestandsaufnahme

Schreiben Sie das Verfallsdatum auf den Boden jedes Glases, wenn Sie Ihre Gewürze umfüllen. Überprüfen Sie zweimal im Jahr die Daten und ersetzen Sie sie bei Bedarf.