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Was du brauchst
- Kirschen, Latzschürze oder Küchentuch, Kochmesser, Schneidebrett, Schüssel, Schälmesser, Stäbchen oder Strohhalm, Kirschentkerner
Folge diesen Schritten
- Kirschen in der Hochsaison sind voller Saft und können Flecken hinterlassen, also mit einer Latzschürze oder einem Küchentuch abdecken, das wie ein Lätzchen eingesteckt ist.
- Methode 1 (die Olivenmethode): Legen Sie die Kirsche auf ein Schneidebrett. Drücken Sie mit der Seite eines Kochmessers auf die Kirsche, bis sie nachgibt.
- Breche die Frucht auseinander, um den Kern freizulegen, und entsorge sie.
Trinkgeld: Diese Methode ist schnell, aber sie zerdrückt die Kirschen und Sie verlieren etwas Saft auf Ihrem Brett. - Methode 2: Nehmen Sie ein Gemüsemesser und schwenken Sie es um die gesamte Kirsche herum, wie Sie es mit einer Avocado oder einem Pfirsich tun würden.
- Drehen Sie die Frucht in 2 Hälften, um den Kern freizugeben; öffne es und entsorge es.
Trinkgeld: Diese Methode führt zu Kirschhälften mit sauberen Kanten, die auf einer Torte hübsch aussehen. - Methode 3: Stecken Sie das kleine Ende mit einem Essstäbchen in das Stielende der Kirsche. Wackeln Sie, bis Sie Kontakt mit der Grube haben.
Trinkgeld: Sie können für diese Methode auch einen Strohhalm verwenden. - Wechseln Sie zum größeren Ende des Essstäbchens und stecken Sie es in die Kirsche, wackeln Sie, bis der Kern am gegenüberliegenden Ende herausspringt.
Trinkgeld: Arbeiten Sie über einer Schüssel, um alle Kirschsäfte aufzufangen. - Methode 4: Legen Sie mit einem Kirschentkerner eine Kirsche in die Mitte des Entkerners. Drücken Sie nach unten, um die Grube herauszudrücken.
Trinkgeld: Egal, welche Methode Sie verwenden, stellen Sie sicher, dass Sie die Kirschen vor der Verwendung einmal überdenken, falls Sie Kerne verpasst haben.