Lösen der Spülmaschine vs. Handwäsche Debatte erfordert die Berücksichtigung verschiedener Facetten des Geschirrspülens. Der einfachste Kurs – besonders für die Tage, an denen du lieber Zeit damit verbringst Binge-würdiges Netflix Show – benutzt natürlich die Spülmaschine, aber das bringt seine eigenen Sorgen mit sich, einschließlich a stinkende Spülmaschine. Und das Puzzle ist mehr als nur Bequemlichkeit.
Fangen wir damit an: Es gibt definitiv einen falschen Weg, Geschirr zu spülen, und die Chancen stehen gut, dass Sie daran schuld sind. Im Allgemeinen sind die Menschen beim Abwaschen nicht effizient, sagt der grüne Architekt Colin Cathcart von Kiss + Cathcart Architekten und Fordham University, wo er außerordentlicher Professor für Architektur ist. Wenn Sie das heiße Wasser laufen lassen und dann das Geschirr unter das Wasser schieben, damit es direkt in den Abfluss fließt, ist das sicherlich der falsche Weg.
Im Gegensatz zu dieser Art von wasserverschwendendem Händewaschen ist Ihre Spülmaschine immer die umweltfreundlichere Option.
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Energieeffiziente Geschirrspüler verbrauchen im Allgemeinen weniger Wasser als Handwäsche und auch weniger Energie, sagt Cathcart. Die Umwälzpumpe des Geschirrspülers versprüht eine kleine Menge Wasser überall. Sowohl die Pumpenenergie als auch die Wassererwärmungsenergie ist recht gering.
Wenn Sie ein besessener Vorspüler sind oder diese Frittata-Auflaufform noch mit gebackenen Eiern und Käse verkrustet aus der Spülmaschine kommt, kann die Effizienz des Maschinenwaschens natürlich sinken.
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Die ganze Formel geht aus dem Fenster, wenn man zuerst Geschirr abspült, dann in die Spülmaschine steckt, dann kommt es nicht sauber heraus und man muss es erneut durchmachen, sagt Cathcart, der darauf hinweist, dass Milchprodukte, Eier und Öle sind notorisch schwer in der Spülmaschine abzuwaschen. (Wir werden hinzufügen, dass Avocado auch ein Biest sein kann.)
Wenn Sie Ihr Geschirr richtig von Hand spülen, sagt Cathcart, könnten Sie dem Energieverbrauch etwas voraus sein – und sei es nur, weil Sie menschliche Energie zum Trocknen des Geschirrs verwenden und nicht den Hitzezyklus Ihrer Spülmaschine.
Die Anleitung zum möglichst umweltfreundlichen Händewaschen (jeder ohne Spülmaschine, aufgepasst): Füllen Sie die Hälfte eines geteilten Spülbeckens mit heißem Wasser und einer kleinen Menge schadstoffarmem Spülmittel (das Wasser so heiß wie Ihre Hände stehen können) und die andere Seite der Spüle mit sauberem heißem Wasser. Schrubben Sie das Geschirr auf der seifigen Seite und spülen Sie es dann auf der sauberen Seite aus. Trocknen Sie mit Geschirrtüchern, nicht mit Papiertüchern (denken Sie daran: das Tor ist grün) oder lassen Sie sie an der Luft trocknen.
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Wenn Sie diese Handwaschtechnik verwenden, verwenden Sie wahrscheinlich die gleiche Wassermenge wie eine typische Energy Star-Geschirrspülmaschine, etwa 4 Gallonen, sagt Cathcart. Die Unterschiede, von denen wir sprechen, sind ziemlich marginal, sagt er.
Trotzdem bietet Cathcart einen Grund, ab und zu einen Schwamm aufzuheben. Ich spüle gerne manuell ab, sagt er. Geschirrspülen habe ich von meiner Großmutter gelernt, und Geschirrspülen ist ein grundlegendes Ritual, das in einer Familie gelebt wird. Ich habe meinen Kindern beigebracht, wie man Geschirr von Hand zubereitet. Sie haben sich dabei mächtig beschwert, aber sie erinnern sich heute an diese Momente.
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