Kombucha, Kimchi , Kefir … Sie wissen, dass diese Lebensmittel alle fermentiert sind, und Sie wissen wahrscheinlich auch, dass sie gut für Ihren Darm sind. Aber wenn Sie sich jemals gefragt haben, warum oder die Wissenschaft hinter einer guten Darmgesundheit verstehen wollten, sind Sie hier richtig. Wir haben mit Raphael Kellman, M.D., einem Arzt für integrative und funktionelle Medizin in New York City, gesprochen, um uns zu helfen, die vielen Vorteile von Probiotika zu verstehen.

Wie wirken Probiotika?

Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die bei regelmäßiger Einnahme einen gesundheitlichen Nutzen haben. Bakterien in unserem Darm können für unsere Gesundheit problematisch sein, aber das sagt nicht die ganze Geschichte aus: Bakterien können auch nützlich sein. „Das Mikrobiom ist unser größter Verbündeter“, sagt Dr. Kellman. 'Ich kann nicht genug betonen, wie wichtig eine Ernährung ist, die ein positives Bakteriengleichgewicht nährt und aufrechterhält.' Schließlich ist der menschliche Körper mit Bakterien beladen; in jedem von uns gibt es 10-mal mehr Bakterien als menschliche Zellen und 150-mal mehr Bakterien als DNA.

Laut Dr. Kellman helfen Probiotika, die Insulinresistenz zu reparieren, Entzündungen zu reduzieren und die Gehirnfunktion zu steigern. Probiotika helfen auch, die Gesundheit des Verdauungssystems und des Immunsystems zu unterstützen. Das richtige Gleichgewicht der Probiotika im Körper hilft, die nicht so guten Mikroorganismen davon abzuhalten, sich anzusiedeln. Sie wirken als zusätzliche Barriere, und wenn Sie regelmäßig Probiotika konsumieren, geben Sie Ihrem Körper ständig eine neue Dosis Mikroorganismen, um Ihre Gesundheit zu unterstützen.

Brauche ich Probiotika?

Jeder braucht Probiotika. „Die Forschung hat gezeigt, dass alle Wege zur Gesundheit unseres Darmmikrobioms führen – unser Wohlbefinden hängt davon ab“, sagt Dr. Kellman. Die Mikroben in unserem Darm sind eng mit unserer Stimmung, unserem Stoffwechsel, unserer Immunfunktion, Verdauung, Hormonen, Entzündungen und sogar der Genexpression verbunden, sagt er.

Der effektivste Weg, um Ihre Darmbakterien zu beseitigen, besteht darin, das Futter zu ändern. „Die Ernährung ist der Schlüssel. Es sollte viele frische präbiotische Lebensmittel mit vielen probiotischen Lebensmitteln enthalten“, sagt er. Fermentierte Lebensmittel wie Sauerkraut, Joghurt, Kefir , Kombucha , oder miso sind allesamt ausgezeichnete Möglichkeiten, um mehr von diesen guten Mikroben zu bekommen – Sie müssen nur sicherstellen, dass Sie täglich einige dieser Lebensmittel zu sich nehmen. Präbiotische pflanzliche Lebensmittel wie Zwiebeln, Knoblauch, Lauch, Jicama, Sonnendrosseln und Spargel fördern das bakterielle Gleichgewicht, indem sie auch probiotische Lebensmittel füttern.

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Probiotika in Form von Nahrungsergänzungsmitteln zu bekommen, ist natürlich eine weitere Option. Laut Dr. Kellman kann ein probiotisches Nahrungsergänzungsmittel helfen, Darmbakterien zu besiedeln, wenn Sie nicht genug von Ihrer normalen Ernährung bekommen. 'Aber bei so vielen Optionen auf dem Markt empfehle ich, vor der Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels einen Arzt zu konsultieren, der auf probiotische Therapien spezialisiert ist.' Er betont auch, dass eine Änderung des Lebensstils, um mehr Schlaf zu bekommen, Stress abzubauen und den ganzen Tag über Momente der Ruhe zu finden, eine glückliche Umgebung für unsere Freunde im Mikrobiom schafft, die sie zu Hause nennen können. Stress ist einer der Hauptgründe für einen undichten Darm, eine langsame Darmmotilität, eine unterdrückte Verdauung und Absorptionsprobleme, die zu GERD oder saurem Reflux führen, sagt er.

Wie viel sollten wir für eine gute Darmgesundheit bekommen?

Wenn man sich die Nahrungsquellen von Probiotika ansieht, enthalten viele von ihnen durchschnittlich zwischen 1 Milliarde und 10 Milliarden Mikroorganismen pro Portion, sagt Maggie Luther, ND, Medical Director bei Care/of. Das bedeutet, dass, wenn Sie ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen möchten und nach einer täglichen Unterstützung mit Probiotika suchen, etwas im Bereich von 1 Milliarde bis 10 Milliarden für Sie ausreichend ist. Es ist auch wichtig, eine Reihe von Stämmen zu erhalten, zu denen sowohl die Lactobacillus-Arten als auch die Bifidobacterium-Arten gehören. Ersteres wirkt mehr auf den Dünndarmabschnitt Ihres Darms und letzteres mehr auf den Dickdarmabschnitt, so dass eine Ergänzung mit beiden Formen von Probiotika Ihnen eine umfassendere Unterstützung bietet, sagt Luther.

Auf der anderen Seite, wenn Sie Probiotika auf Reisen oder in Zeiten verwenden möchten, in denen Sie das Gefühl haben, die Menge an Probiotika, die durch Ihr System fließen, erhöhen zu wollen (z. B. in Zeiten von Verdauungsbeschwerden oder Immunproblemen), empfiehlt Luther, etwas mit 25 . zu verwenden Milliarden bis 50 Milliarden. Es ist jedoch wirklich nicht erforderlich, diese höher dosierten Nahrungsergänzungsmittel regelmäßig zu verwenden – besonders wenn Sie ein rundum gesunder Mensch sind, fügt Luther hinzu.

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