Ice Pops sind einer unserer Lieblingsleckerbissen im Sommer. Sie sind aromatisch, erfrischend und immer genau richtig. Egal, ob Sie Alkohol für alkoholische Pops für Erwachsene hinzufügen möchten, den Snack auf einer Party servieren möchten, ohne dass sie schmelzen, oder einfach nur Hilfe beim Auspacken benötigen, wir haben alle Tipps, die Sie für einen garantierten Eispop-Erfolg benötigen .

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Verhindern Sie, dass sie auf einer Party schmelzen.

Es beginnt mit einem strategisch verpackten Kühler.

1. Bringen Sie am Tag vor der Party Ihre Kühlbox ins Haus (z. B. aus der Garage), um sie abkühlen zu lassen. Leere Wasserflaschen oder Milchkartons mit Wasser füllen und über Nacht einfrieren, um langsam schmelzende Eisblöcke zu erzeugen.

2. Packen Sie den Kühler am Tag des Abwechselns fest, indem Sie Eisblöcke, Eisbeutel und loses Eis abwechseln (je weniger offene Räume, desto kälter wird der Kühler). Legen Sie ein Blech mit ungeformten Pops in die Mitte und packen Sie Eis darum. Oder füllen Sie Gefrierbeutel mit ungeformten Pops und verstauen Sie sie zwischen Eisschichten.

3. Stellen Sie den Kühler an einen schattigen Ort, schließen Sie den Deckel und decken Sie ihn mit einem Handtuch ab. Pops bleiben etwa eine Stunde lang gefroren.

Entformen ohne Angst.

Bewahren Sie Ruhe und wiederholen Sie nach uns: Keine kaputten Pops.

1. Füllen Sie Ihr Waschbecken oder einen tiefen Behälter mit kaltem Wasser (warmes Wasser lässt die Pops zu schnell schmelzen).

2. Tauchen Sie die Form fünf Sekunden lang ein und wackeln Sie dann vorsichtig mit den Stäbchen. Wiederholen, bis sich die Pops von den Seiten lösen. Ziehen Sie kräftig heraus.

3. Sofort auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und wieder in den Gefrierschrank stellen.

Heißer Tipp: Wir mögen die Prepworks von Progressive Freezer Pop Maker

Fügen Sie Alkohol für Erwachsene hinzu.

Bereit für eine Mathestunde? Pops gefrieren nicht, wenn der Alkoholgehalt zu hoch ist. Die meisten Spirituosen sind bei etwa 40 Prozent enthalten, daher ist eine gute Faustregel, die Gesamtmenge an Alkohol auf nicht mehr als ein Fünftel der Mischung zu beschränken. Hier sind drei köstliche Kombinationen, die Sie in Betracht ziehen sollten:

1. Der leuchtend rote Campari sorgt für einen lustigen Grapefruit Negroni Pop, wenn er mit Grapefruitsaft, Gin und Wermut gemischt wird.

2. Weißer Rum kann für saftige Piña Colada oder Daiquiri Pops verwendet werden.

3. Wegen seines niedrigeren ABV (Alkohol nach Volumen) können Sie mit Wein in Pops großzügiger sein. Versuchen Sie, Rotwein mit reifen Beeren zu kombinieren.