Wenn das Essen des Fourth of July bekannt ist, dann sind es köstliche, sommerliche Gerichte, die die besten frischen Produkte der Saison und Grillgerichte zelebrieren. Aber für diejenigen, die die Party dieses Jahr ausrichten, sieht der Planungsprozess etwas anders aus. Ihre Gästeliste kann kleiner sein, um dies zu ermöglichen richtige soziale Distanzierung , und ja, es ist völlig in Ordnung, diejenigen, die den Schnitt machen, zu bitten, eine Gesichtsmaske mitzubringen. Sie können auch Ihre glasierten Hähnchenschenkel, Blumenkohlsteaks und Steak- und Kartoffelspieße vor der Ankunft der Gäste portionieren, um zu vermeiden, dass die gleichen Serviergerichte geteilt werden. vielleicht wirst du dienen Dosenwein oder Cocktails, anstatt alles in eine große Bowle zu tauchen oder aus einer gemeinsamen Flasche Rosé zu gießen.

Kein Schweiß – wir werden trotzdem (sicher) feiern.

Egal, ob Sie Fleischliebhaber oder Veggie-Enthusiasten verpflegen, diese Menüideen werden Sie begeistern, mit welcher Art von Publikum Sie die Unabhängigkeit unserer Nation feiern werden. Und keine Sorge, wir haben hier auch eine beeindruckende Auswahl an Desserts vom 4. Juli aufgenommen.

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Zitronenkrabben-Kürbis-Salat

Gerade wenn es sich anfühlt, als gäbe es keine neuen Kombinationen, kommt dieser einfache Dinner-Salat ins Spiel. Es ist ein Füllhorn an Aromen: eine scharfe Senf-Vinaigrette, bitterer Radicchio, reiche Krabben und säuerliche Tomaten. Die Eier fügen Fülle hinzu und verleihen dem Ganzen auch eine erfrischende Niçoise-Salat-Atmosphäre. Es ist leicht, knusprig, frisch und perfekt für warme Nächte. Shopping-Tipp: Es lohnt sich, eine schöne Krabbe zu kaufen, da sie hier im Mittelpunkt steht. Mit einem knackigen Weißwein servieren und wenn Sie ihn sättigender machen möchten, fügen Sie etwas frisches, knuspriges Brot hinzu.

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Kleine Edelsteine ​​​​und Radieschen mit Ricotta Salata und Samen

Vergessen Sie schlaffe Mesclun-Grüns, auf Wiedersehen wässrigen Eisberg, keinen im Mund austrocknenden Spinat mehr. In diesem Rezept dreht sich alles um die Radieschen, aber Little Gem, winzige Salatköpfe, die wie besonders hübsche Miniherzen aussehen, sind das Vehikel, um eine Reihe von Radieschen zu genießen. Sie werden die Wedges mit pfeffrigen gemischten Radieschen belegen: Gehen Sie wild, suchen Sie nach schwarzen, Frühstücks-, französischen, Oster- und Wassermelonen-Radieschen für einen umwerfend schönen Salat. Der rasierte Ricotta Salata, ein harter und salziger Käse, fügt eine andere Art von Punsch hinzu. Während eine gemischte Mischung aus Samen einen zusätzlichen Crunch hinzufügt. Es ist wunderschön, Restaurant-würdig und vor allem wirklich lecker.

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BBQ Garnelen Tacos

Hier sind ein paar Fakten: BBQ ist köstlich. Garnelen sind lecker. Tacos sind… ja, auch lecker. Also alle drei kombinieren? Es ist so gut wie das Abendessen. Dieses Rezept ist eine Mischung aus klassischen Geschmacksrichtungen, die die ganze Familie begeistern wird. Und das Beste daran ist, dass alles in nur 25 Minuten zusammenkommt. Die Kombination aus Worcestershire und kreolischen Gewürzen für die Garnelen mag ungewöhnlich erscheinen, aber vertrauen Sie uns – sie ist wirklich köstlich. Gepaart mit einem knusprigen, zitronigen Krautsalat und einer würzigen Crema ist das Ergebnis nichts, was Sie jemals zuvor gemacht haben, auf die bestmögliche Weise.

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Glasiertes Hühnchen und Ananas

Es gibt Abendessen, bei denen man darum kämpft, wer die letzten Sekunden bekommt, und dies ist eines davon. Es ist ein kühn würziges Hühnchen-Abendessen, das dank einer Marinade aus der Vorratskammer in nur 30 Minuten zubereitet wird. Wenn Sie noch nie eine klassische hawaiianische Hühnchenmarinade gemacht haben, mag es seltsam erscheinen, Ananassaft, Ketchup, Honig und Sojasauce zusammenzurühren, aber es verwandelt die Hähnchenschenkel in eine wahnsinnig saftige, zarte Köstlichkeit. Frische Ananas hebt die Frucht in der Sauce hervor und gedämpfter Reis saugt jedes Bissen der Würze auf.

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Gegrillte Blumenkohlsteaks mit Romesco und Manchego

Blumenkohlsteaks sind potenziell eines der besten vegetarischen Abendessen aller Zeiten. Es sind herzhafte Zahlen mit Gabel und Messer, die selbst jeder fleischbesessene Mensch hinter sich bringen kann. Die Sauce ist eine spanisch inspirierte Romesco-Sauce, die aus Mandeln, gerösteten roten Paprikaschoten und Sherry-Essig hergestellt wird. Hier ist Mandelbutter nicht nur eine Abkürzung zum Geschmack, sondern sorgt auch für eine glattere Sauce. Und der Rucola-Rettich-Salat ist der pfeffrige Sidekick, der alles zusammenbringt.

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Steak-und-Kartoffel-Spieße mit Orangen-Salsa

Archivieren Sie dieses unter: das Rezept, das ebenso familienfreundlich wie Dinnerparty-würdig ist. Es verwandelt das klassische Steak-und-Kartoffel-Dinner in gegrillte Spieße und das Ergebnis ist Perfektion. Die Gewürzmischung hat dank Chilipulver genau die richtige Schärfe und das Gemüse ist süß und verkohlt – eine ideale Paarung für das Steak. Außerdem könnte der Star der Show nur der saftige Orangengenuss sein, der den ganzen Teller aufhellt. Es ist ein Rezept, das von nun an wiederholt wird. Shopping-Tipp: Wenn Sie kein Aufhängersteak finden, wird das Rocksteak gut untergehen.

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Gerösteter israelischer Couscous mit Mais und Kräutern

Stellen Sie sich dieses Rezept als moderne Interpretation von Nudelsalat vor, perfekt für Sommerpicknicks und Potlucks. Dieser frische Salat kombiniert saftige Sommermaiskörner mit einer Dusche aus frischen Kräutern – Basilikum, Schnittlauch und Dill – sowie einigen karamellisierten Zwiebeln für ein gutes Maß. Der Mais muss nicht gekocht werden, da er roh gegessen werden kann, besonders wenn er Saison hat. Wenn es nicht dein Ding ist, blanchiere den Mais einfach ein paar Minuten in kochendem Wasser. Es ist eine herzhaft-süße Kombination, die neben gegrilltem Fisch, Brathähnchen oder einem angebratenen Steak zu Hause wäre.

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Sommerbeeren-Trifle mit Holunderblütencreme

Bei einer großen Kleinigkeit dreht sich alles um verschiedene Schichten. Dies ist keine Ausnahme. Es gibt eine Wolke aus Holunderblüten-Schlagsahne, um die Schichten frischer Sommerbeeren herauszuziehen, und zerdrückte Kekse, die den Beerensaft aufsaugen, bis sie perfekt weich sind. Mit nur fünf Zutaten ist das Ergebnis ein wunderschöner skulpturaler Genuss. Kleinigkeiten sind ein klassisches englisches Dessert, also setzen Sie Ihren besten britischen Akzent und servieren Sie diesen Gartenparty-Stil.

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Nektarinen-Olivenöl-Kuchen

Auf den ersten Blick mag dies wie ein einfacher Kuchen erscheinen, aber es ist so viel mehr als das. Der Kuchenteig wird dank Olivenöl und pürierten Nektarinen doppelt zart mit komplexem Geschmack. Dann verdoppeln Sie diese köstliche Olivenöl-Nektarinen-Kombination mit einem Topping aus mit Meersalz gesprenkelten Früchten. Es ist nicht nur hübsch, sondern hebt auch die Aromen des Kuchens für einen eleganten, bäckereiwürdigen Genuss. Wenn Sie keine Nektarinen finden, reichen Pfirsiche. Der Geschmack des Olivenöls kommt durch, es lohnt sich also, sich etwas Schönes mit grasigen oder pfeffrigen Untertönen zu gönnen. Bieten Sie dazu etwas Vanilleeis an, eine Kugel kann definitiv nicht schaden.

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