Es gibt nichts Besseres als eine Schüssel Eis an einem heißen Sommertag. Wenn es hausgemacht ist, noch besser: Sie können die Warteschlange im Geschäft oder in der Eisdiele überspringen und haben die volle Kontrolle über die Qualität und Quantität der Zutaten und Mischungen. Außerdem macht die Zubereitung von Eis zu Hause Spaß für die ganze Familie. In Kürze werden Sie Ihre eigenen Rezepte erstellen, sich an milchfreien Versionen versuchen und Ihre hausgemachtes Eis in Kuchen .

Ich habe die letzten Jahre damit verbracht, Küchengeräte zu testen und zu überprüfen, und habe fast jede Eismaschine auf dem Markt gründlich bewertet. Bis vor kurzem, als ich das getestet habe, war ich nie versucht, in meiner winzigen Küche ein Standbein zu haben Whynter ICM-15LS . (Stichwort meine Freunde verstehen endlich, warum sie mich seit Wochen nicht gesehen haben).

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Dieses Produkt zeichnet sich aus mehreren Gründen aus. Erstens ist eine meiner größten Beschwerden über Eiscrememaschinen der Platz, den sie einnehmen können – zusätzlich zu den unvermeidlichen Flächen auf der Theke benötigen die meisten Modelle auch viel Gefrierraum für die Einsatzschale zum Vorkühlen, bevor Sie beginnen können. Der Whynter hingegen ist eine selbstkühlende Kompressormaschine, was bedeutet, dass er in sich geschlossen ist und kein Vorgefrieren erforderlich ist. Außerdem sofort right Ganz einfach Leser können die Warum bei Amazon für 15 Prozent Rabatt bis 18. Mai mit Code 15REALEINFACH beim Checkout.

Whynter ICM-15LS Eismaschine

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Zusätzlich zu dem Platz, den Sie sparen, bedeutet das nicht voreinfrieren zu müssen, dass Sie eine Charge DIY-Eiscreme produzieren können, ohne im Voraus planen zu müssen. Was gibt es Schöneres als spontane Eisbecher, wenn Freunde im Sommer zu Besuch sind? Wenn Sie bei Vorgefriermaschinen diese große Schüssel nicht Stunden im Voraus in den Gefrierschrank gestellt haben, ist die Idee vorbei. Nicht mehr, nicht länger! Der Kompressor in Whynters Maker ermöglicht es Ihnen auch, eine Charge nach der anderen Desserts zu produzieren (Vorgefriermaschinen lassen Sie die Schüssel zwischendurch wieder in den Gefrierschrank stellen, was für einige ein schwerer Rückschlag ist).

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Aber zu den süßen Sachen: The Whynter macht in einem Bruchteil der Zeit, die die meisten anderen Modelle brauchen, eines der geschmeidigsten hausgemachten Eiscremes. Alle von mir getesteten Geschmacksrichtungen (Basis-Vanille und solche mit gemischten Zutaten) kamen mit einer ausgeprägten Cremigkeit heraus und es blieben keine Eiskristalle zurück. Je nachdem, wie viel Dessert Sie zubereiten, können Sie damit rechnen, dass es zwischen 30 Minuten und einer Stunde dauert.

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Ein weiterer Grund, den Whynter zu lieben, ist, wie leise der Motor im Vergleich zu anderen Modellen ist. Das Fehlen von lautem, rasselndem weißem Rauschen ist nicht nur weniger nervig, sondern bedeutet, dass Sie Eiscreme kochen können, nachdem die Kinder im Bett liegen, und sich nicht darum kümmern müssen, das ganze Haus aufzuwecken. Außerdem sind die Schüssel und die Rührklinge leicht abnehmbar, was den Betrieb erleichtert und Reinigung der Maschine ein Kinderspiel.

Wenn Sie neu bei hausgemachtem Eis sind oder auf der Suche nach Geschmacksinspiration sind, sehen Sie sich diese an Ganz einfach Rezepte für hausgemachtes Eis . Jetzt gönnen Sie sich etwas, Milchkönigin!