Checkliste für die Planung des Hochzeitsessens

Checkliste
  • Vier bis fünf Monate vorher

    Buchen Sie den Veranstaltungsort. Selbst wenn die Eltern eines Partners die Zügel in die Hand nehmen, müssen Sie dennoch Optionen anbieten und zum Abwägen zur Verfügung stehen. Fühlen Sie sich nicht gezwungen, den Restaurantweg zu gehen. Ein Clambake am Strand oder ein Barbecue im Garten könnte mehr Spaß machen, mehr Sie selbst machen und letztendlich unvergesslicher sein.
  • Verhandeln Sie die Kosten und das Menü. Wenn Ihre Gästeliste länger ist, sollten Sie lieber Cocktails und Hors d'oeuvres als eine vollständige Mahlzeit servieren - oder suchen Sie einen ungezwungenen, weniger teuren Ort wie eine lokale Pizzeria auf.
  • Drei Monate vorher

    Tragen Sie diejenigen ein, die Sie gerne anstoßen möchten. Dies gibt ihnen Zeit, eine unvergessliche Rede zu halten. Im Allgemeinen spricht der Vater des Bräutigams zuerst, wenn er das Abendessen moderiert. Dann der Trauzeuge oder ein Gegentoast vom Vater der Braut, gefolgt von allen anderen, die einen ordentlichen Toast aussprechen möchten. Sie und Ihr Partner möchten vielleicht aufeinander anstoßen, Familie und Freunde willkommen heißen und allen für ihre Anwesenheit danken.
  • Erkundigen Sie sich beim Veranstaltungsort nach audiovisuellen Geräten. Sie – oder Ihre Eltern oder Freunde – haben möglicherweise eine Diashow oder Fotos als Unterhaltung während der Toasts geplant.
  • Einen Monat vorher

    Einladungen per Mail. Die Gästeliste sollte die Hochzeitsgesellschaft und ihre Ehepartner oder Lebensgefährten enthalten; die Eltern, Stiefeltern, Großeltern und Geschwister des Brautpaares; und der Beamte. Auch auswärtige Gäste sowie enge Freunde und Verwandte können hinzugefügt werden. Wenn es um die Auswahl der Vorspeisen geht, nehmen Sie die Auswahl in der Einladung auf.
  • Erstellen Sie einen Sitzplan. Sie werden wahrscheinlich beide Elternpaare (und möglicherweise Ihre Trauzeugin und Ihren Trauzeugen) an Ihrem Tisch haben wollen, der zentral liegen sollte. Abgesehen davon können Sie Familien und Freunde zusammenhalten oder sie zu potenziell sympathischen Kombinationen vermischen, damit sich alle kennenlernen können.
  • Kaufen Sie Geschenke für Brautjungfern und Trauzeugen, um sie beim Abendessen zu präsentieren. Dies ist die Zeit, um Ihrer Hochzeitsgesellschaft und Ihren Eltern Dankesgeschenke zu überreichen. Alternativ können die Geschenke der Brautjungfern bei einem Brautjungfernessen oder einer Brautparty überreicht werden.
  • Kontaktbasis mit den Anbietern. Wenden Sie sich an Ihre Hochzeitsprofis, um alle Fragen in letzter Minute zu klären.
  • Bestellen Sie Blumen für Tische, wenn gewünscht. Oder, wenn Sie viele Tabellen haben, erstellen Sie nummerierte Mittelstücke.
  • Senden Sie die Schlusszahlung an die Verkäufer, wenn möglich. Jetzt ist es auch an der Zeit, Umschläge mit Bargeldtipps für Ihre vertrauenswürdigen Hochzeitsprofis, einschließlich Ihres Planers, Beamten, Friseurs und Empfangspersonals, beiseite zu legen.
  • Woche der Hochzeit

    Senden Sie die endgültige Gästezahl an den Veranstaltungsort. In der Regel möchten Unternehmen ihre Gästelisten etwa 72 Stunden im Voraus fertigstellen.
  • Bilden Sie Tischkarten für die Tische. Tischkarten mögen überflüssig erscheinen, aber die Gäste beim Abendessen verdienen es zu wissen, wo sie sitzen, insbesondere in sozialen Umgebungen, in denen sich nicht jeder kennt.