Kochen mit Bier
Bierrezepte
- In Bier geschmortes Schweinefleisch und schwarze Bohnensuppe
- Basilikum-Bierbrot
- Cheddar- und Biersuppe
- Rindfleisch und Bier mit gelben Kartoffeln
- Belgischer Rindereintopf
- Bierdosen Hünchen
- In Ale geschmortes Corned Beef, Rosenkohl und Karotten
- Schoko-Stout-Bundt-Kuchen
Tipps:
- Fügen Sie eine Tasse dunkles, reichhaltiges Bier zu Marinaden für Rindfleisch und Hühnchen hinzu.
- Wenn ein Rezept (wie Rindereintopf, geschmorte Würste oder Bruststück) Brühe erfordert, ersetzen Sie ein Viertel der Flüssigkeit durch Bier.