In meiner Familie eine aktive Rolle übernehmen Zubereitung von Feiertagsmahlzeiten ist ein Übergangsritus. Seit meine Mutter entschieden hat, dass ich alt genug bin, um vertrauenswürdig zu sein, habe ich eine große Auswahl an Feiertagsgerichten zubereitet, normalerweise für einen Tisch mit 15 oder mehr Personen. Ein Jahr war ich im Fülldienst. Im nächsten Jahr machte ich sechs Kuchen. Mit und für meine Familie zu kochen ist etwas, das mich zu 90 Prozent wirklich erfüllt. Die anderen 10 Prozent der Zeit habe ich Kartoffeldienst – und um nicht dramatisch zu sein, aber das Schälen von Kartoffeln ist der Fluch meiner Existenz.

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Stellen Sie sich also die ungezügelte Freude vor, die ich empfand, als ich das entdeckte Elektrischer Kartoffelschäler Starfrit Rotato Express. Ich betrachte es sowohl als Urlaubs- als auch als Essenszubereitungswunder: Es schält sofort und präzise die Haut von Kartoffeln (und anderem Obst und Gemüse, das Sie zubereiten müssen) auf Knopfdruck.

Kaufen: 18 $ (vorher 26 $); walmart.com .

Alles, was Sie tun müssen, ist, alles, was Sie zu schälen versuchen, in den Ständer zu montieren, den Schneidarm anzuheben und ihn einzuschalten. Die Haut löst sich in einer durchgehenden Locke ab – es ist also nicht nur unglaublich effizient, sondern es ist auch zutiefst befriedigend, es in Aktion zu sehen. Und wenn Sie bei der Vorstellung einer elektrischen Klinge nervös sind, seien Sie es nicht; Das ultrasichere Design bedeutet, dass Sie das Gemüse oder Obst, sobald Sie es an Ort und Stelle haben, nicht berühren müssen, bis es geschält ist.

Rezensenten des Schälers scheinen davon genauso beeindruckt zu sein wie ich. Ein Kunde sagt, dass es die Herangehensweise an große Feiertagsessen revolutioniert hat, während ein anderer behauptete, er könne 20 Pfund Kartoffeln in weniger als 10 Minuten schälen. Und einer Person gefiel es so gut, dass sie mehrere kaufte und sie ihren Familienmitgliedern schenkte. Und gerade jetzt die Elektrischer Starfrit-Schäler ist bei Walmart für nur 18 $ erhältlich, was es zur perfekten Gelegenheit macht, es selbst auszuprobieren. Stellen Sie sich vor: Sie müssen nie wieder mit einem manuellen Sparschäler über der Spüle stehen und versuchen, so vorsichtig wie möglich zu sein, während Sie den Tag verfluchen, an dem Sie Kartoffeldienst bekommen haben. Große Feiertagsessen werden nie mehr dieselben sein.