52 einfache Sommerrezepte
Rucola-Rezepte
- Garnelen Rucola und Couscous
- Rucolasalat mit Datteln und Speck
- Gegrillte BLT-Pizza
Basilikum Rezepte
- Basilikum-Bierbrot
- Basilikum Limonade
- Gebratener Spinat Basilikum
- Basilikumpesto Pasta mit Zucchini-Minze
Rübenrezepte
- Gekühlte Rote Bete und Sauerrahm
- Gebratenes Gemüse mit Vinaigrette
- Rasierte Babyrüben mit Grün
Paprika-Rezepte
- Wurst und Paprika
- Marokkanische Garnelen
- Spanisches Huhn und Reis
- Marinierte Garnelen mit mediterranem Salat
Beerenrezepte
- Himbeer S'Mores
- Blaubeer-Zitronen-Brot
- Sommerbeeren- und Pflaumenpudding
Mangold-Rezepte
- Verwelkte Grüns
- Mangold mit Kichererbsen und Couscous
- Gebratene Melasse-Hähnchenbrust mit sautiertem Mangold
- Fettuccine mit Rainbow Mangold und weißen Bohnen
Mais Rezepte
- Petersilie Maiskolben
- Jakobsmuschel und Maissuppe
- Flauschiges Omelett mit Mais- und Ziegenkäse
- Garnelen- und Maissalat
Gurkenrezepte
- Gurkensuppe
- Jakobsmuscheln mit süßer Gurke und Mango-Salsa
- Tzatziki
- Thunfisch mit asiatischem Krautsalat
- Gurke und Chili Margarita
Auberginen-Rezepte
- Auberginen-Nudelsalat
- Rigatoni mit sautierten Auberginen und Tomaten
- Gebratene Baby-Auberginen
Steinobst-Rezepte
- Salat mit Pfirsich, Mozzarella und Basilikum Sala
- French Toast mit Pfirsich
- Karamellisierte Pfirsiche mit Eiscreme
- Schweinekoteletts mit warmer Pflaumensauce
- Frische Pflaumen mit Polenta-Kuchen
- Honig-gegrillte Nektarinen
- Nectarine-Mint Spritzer
Sommerkürbis (Gelber Kürbis und Zucchini) Rezepte
- Ravioli mit gerösteter Zucchini
- Steak mit goldener Zucchini
- Feta-Huhn mit Zucchini
- Sommerkürbis und Ziegenkäsecreme
- Sommerkürbisbänder
- Gedünstete Zucchini
Tomatenrezepte
- Gazpacho
- Tomaten-Kapern-Salsa
- Pasta mit marinierten Tomaten und Mozzarella
- Tomaten-Knoblauch-Sauce
- BLT-Pasta
- Tomaten-Mozzarella-Burger