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Go Vegan: Cremige Tomatensuppe

Das Einweichen von französischem Brot in Milch verleiht dieser Suppe eine glatte Cremigkeit, die die Zugabe von Sahne nachahmt. Das Ergebnis ist eine zufriedenstellende vegane Suppe mit reichhaltigem Tomatengeschmack, die in nur 30 Minuten fertig ist. Sie werden nur etwa ein Viertel eines Brotes in der Suppe verwenden, also den Rest zum Dippen auf der Seite servieren.

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Essen Sie mehr Vollkornprodukte: Quinoa Porridge

Der Entschluss, ein gesünderes, sättigenderes Frühstück zu sich zu nehmen, ist einer der besten Vorsätze, die Sie treffen können, da Sie dadurch mit neuer Energie wieder in Schwung kommen. Dieser Quinoa-Porridge ist endlos anpassungsfähig, sodass jeder in der Familie seine Portion individuell gestalten kann. Probieren Sie unsere herzhafte Variante mit einem knusprigen Spiegelei oder unsere süße Variante mit Bananen und Mandeln.

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Eliminiere Milchprodukte: Miso-Pesto-Fladenbrot mit Pilzen

Die Zugabe von herzhaftem Miso und fleischigen Pilzen bedeutet, dass dieses milchfreie Fladenbrot nicht an Geschmack spart. Die Kirschtomaten platzen bei jedem Bissen und verleihen dem Publikumsmagneten einen Hauch von Farbe. Wir haben uns für eine Vollkornkruste entschieden, aber auch traditioneller Pizzateig funktioniert.

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Go Gluten-Free: Mozzarella-Sticks mit Maismehlkruste

Diese Mozzarella-Sticks sind so knusprig und schmelzend, dass man nie vermuten würde, dass sie glutenfrei sind. Wenn Sie keinen Fadenkäse finden können, beginnen Sie mit einem Block Mozzarella mit geringer Feuchtigkeit und schneiden Sie ihn in 1-Zoll-Stücke. Überspringen Sie nicht den Schritt des Einfrierens der Sticks vor dem Braten – es hilft, dass die Beschichtung haftet und der Käse nicht herausquillt.

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Die besten Dinge, die Sie bei Sally Beauty Supply kaufen können

Reduzieren Sie raffinierten Zucker: Ananas-Karamell

Diese fruchtige Karamellsauce ist dank frischer Ananas natürlich süß. Das Herunterkochen sorgt für einen reichen, karamellisierten Geschmack und das Einrühren in gehackte Ananas fügt genau die richtige Menge an Textur hinzu. Genießen Sie ihn als Dessert über Eis gelöffelt oder zu einem Parfait geschichtet. Oder versuchen Sie es mit Haferflocken zum Frühstück.

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Gesünderer Snack vor dem Schlafengehen: Gewürzte Vanille-Mandel-Milch

Dieses warme Getränk ist leicht gewürzt und zart gesüßt – der perfekte Kuschelgenuss direkt vor dem Zubettgehen. Wir wetten, dass Sie es einem schweren, übermäßig süßen Dessert vorziehen werden. Verdoppeln Sie das Rezept, wenn Sie auch eine Tasse für jemand anderen machen.

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