Gewusst wie: Essbare Blumen herstellen

Kreieren Sie essbare Rosen aus Gummibonbons für eine einfache und dennoch elegante Art, Ihren Kuchen zu dekorieren.

Was du brauchst

  • Kristallzucker, Gumdrops, Nudelholz, Gemüsemesser

Folge diesen Schritten

  1. Beginnen Sie mit einer gezuckerten Oberfläche
    Eine Arbeitsfläche leicht mit Kristallzucker bestäuben.
  2. Rollen Sie 3 Gummibonbons auf eine Dicke von ⅛ Zoll aus
    Nehmen Sie 3 Gummibonbons und drücken Sie sie mit dem Daumen leicht flach. Rollen Sie sie mit einem Nudelholz aus, bis sie etwa Zoll dick sind. Wenn sie anfangen zu kleben, bestreuen Sie sie mit etwas mehr Zucker.
  3. Schneiden Sie jeden Kaugummi in zwei Hälften
    Verwenden Sie ein Gemüsemesser, um jedes abgeflachte Gummibärchen in zwei Hälften zu schneiden, sodass 6 gleiche Stücke entstehen.
  4. Rollen Sie eine der kleineren Hälften zu einem Zylinder
    Nehmen Sie mit den Fingern eine kleinere Hälfte und rollen Sie sie zu einem Zylinder, wobei Sie an einem Ende zusammendrücken. Dies wird das Zentrum der Blume sein.
  5. Drücken Sie die Kanten und wickeln Sie das Mittelstück um
    Nehmen Sie die anderen Stücke und drücken Sie mit den Fingern auf die Kanten, um sie dünner zu machen. Dadurch lassen sie sich leichter anbringen. Wickeln Sie dann jedes Stück um das Mittelstück, wobei Sie es leicht überlappen und an der Basis zusammendrücken, damit alle zusammenkleben.
  6. Ziehe die Teile vorsichtig zurück, um deine Rose zu öffnen
    Biegen Sie einige der Blütenblätter zurück, um eine natürliche Rosenform zu erhalten.
  7. Schneiden Sie den Boden ab, um ihn abzuflachen
    Verwenden Sie ein Schälmesser, um den Boden Ihrer Rose zu schneiden und eine flache Basis zu bilden, damit die Blume auf dem Kuchen sitzen kann. Legen Sie ein paar auf Ihren gefrosteten Kuchen, um einen hübschen Blumenstrauß zu erhalten.

    Trinkgeld: Verwenden Sie grüne Gummibonbons, um Blätter für Ihre Rose zu kreieren.