Wenn Sie ein königlicher Koch sind, müssen Sie sich beim Kochen für Queen Elizabeth immer an eine Regel erinnern: Verwenden Sie niemals Knoblauch.
Wir können nie etwas mit Knoblauch oder zu viel Zwiebeln servieren, Darren McGrady, Autor von Eating Royally und seit mehr als 15 Jahren Koch der königlichen Familie, erzählt Rezepte Plus .
John Higgins, ein weiterer ehemaliger Koch des Buckingham Palace, erzählte ähnliche Geschichten über die Knoblauchabneigung der Königin an die Nationale Post letztes Jahr. Die Queen ist eine wundervolle Dame, die königliche Familie sind wundervolle Menschen, aber sie verpassen Knoblauch, weil man im Buckingham Palace nicht mit Knoblauch kocht, sagte er. Ich nehme an, falls du den königlichen Rülpser bekommst.
Higgins sagte, die Knoblauchregel sei ein einfacher Weg, um herauszufinden, ob Köche lügen, für die königliche Familie gekocht zu haben. Ich höre Köche sagen: „Ich habe für die Königin gekocht“ oder „Hier ist ein authentisches Rezept aus dem Buckingham Palace“, und das erste, wonach ich suche, ist Knoblauch, sagte er.
McGrady sagt, die Königin vermeide es auch, Stärke, Kartoffeln oder Nudeln zu essen, außer zu besonderen Anlässen. Sie hält sich normalerweise an gegrillten Fisch oder Hühnchen, Gemüse, Salate und frisches Obst.
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