Um Ihre Cupcakes ordentlich zu glasieren, tupfen Sie mit einem kleinen versetzten Pfannenwender oder einem Buttermesser etwas Zuckerguss in die Mitte jedes Cupcakes. Legen Sie das Ende des versetzten Spatels flach gegen die Mitte des Cupcakes und drehen Sie den Cupcake im Kreis, um die Glasur zu verteilen. Wischen Sie zwischen den Cupcakes zusätzlichen Zuckerguss vom versetzten Pfannenwender ab, um Ihre Handarbeit besonders sauber zu halten.

Für die Sprenkeltechnik benötigen Sie einen sauberen, trockenen Pinsel. Sie können für diese Aufgabe einen Backpinsel oder sogar einen ausgedienten Make-up-Pinsel verwenden. Tauchen Sie die Pinselspitzen vorsichtig in Ihre Kakaopulver-Vanille-Mischung, halten Sie den Pinsel ein paar Zentimeter über die Cupcakes und schlagen Sie fest auf den Griff, um die Leckereien mit Schokolade zu bespritzen (Sie sollten eine Schürze tragen). Schmatzen Sie weiter, bis die Cupcakes überall viele Sprenkel haben. Wenn die Kakaopulvermischung auf der Bürste zu verklumpen beginnt, spülen Sie sie ab und trocknen Sie sie mit einem Papiertuch ab, bevor Sie fortfahren.

Für den letzten Schliff garnieren Sie die Cupcakes mit malzgesprenkelten Eierbonbons, die Sie zur Osterzeit in jeder Drogerie oder jedem Lebensmittelgeschäft finden können. Jede Farbe ist geeignet, obwohl wir Gelb für einen sonnigen Kontrast lieben. Das Dessert ist eine fantastische Art, den Osterbrunch zu beenden, obwohl es eine unterhaltsame Art ist, jede Mahlzeit zu beenden. Versuchen Sie, die Glasurfarbe und die Bonbonaufsätze zu wechseln, um es saisonal zu gestalten.