Sie nippen bereits an Ihrem Glas Rosé, als ginge es niemanden etwas an. Tatsächlich liebst du es so sehr, dass du dich nicht von Pulloverwetter und deinem Rosé trennen ließen. Aber dieses Jahr wird dank der Cider-Brauereien jeder Rosé am liebsten rosa getrunken Apfelwein. Wir haben es ausprobiert und es hat uns so gut gefallen, dass wir dachten, wir geben die Empfehlung weiter.

Rosé-Cidre hat viele der gleichen Eigenschaften, die wir bei Roséwein lieben: Er ist leicht, erfrischend und fruchtbetont. Ähnlich wie Wein wird auch Apfelwein aus Früchten hergestellt, die geerntet und anschließend vergoren werden. Obwohl es das Getränk schon seit einigen Sommern gibt, vor allem aus dem Gut Wölffer Weingut auf New Yorks Long Island, es findet jetzt seinen Weg in Ihren örtlichen Lebensmittelladen.

Apfelweinhersteller bei Wütender Obstgarten fand die perfekte Balance beim Experimentieren in ihrer Cidery im New Yorker Hudson Valley. Mit einem einzigartigen roten Apfel aus Frankreich namens Rote Liebe (so romantisch!) und gemischt mit den Säften von sechs anderen Apfelsorten und Hibiskus, landeten sie auf einem rosigen Apfelwein, der Apfelwein- und Weintrinker zufrieden stellt. Dieser Apfelwein ähnelt einem halbtrockenen Wein. Wir werden jetzt anfangen, ihn zu trinken, aber wir zählen die Tage, bis wir ihn draußen genießen können.

Ein weiterer Favorit in Lebensmittelgeschäften, nach dem Sie suchen sollten, ist Crispin Rosé , gebraut mit echten Rosenblättern, Apfel und Birnen. Er ist nicht zu süß und endet trocken, genau wie unsere Lieblingsrosés. Es ist auch im Sixpack erhältlich und eignet sich hervorragend zum Unterhalten und Teilen. Das heißt, es sei denn, Sie möchten nicht teilen. Wir würden vollkommen verstehen.

Auch der britische Favorit Strongbow hat einen Rosé-Cidre herausgebracht. Es ist halbtrocken mit einem Hauch von Farbe von rotfleischigen Äpfeln. Es wird im Six-Pack, 12-Pack, als Teil des 12-Pack von Strongbow und für begrenzte Zeit sogar in Mini-Dosen erhältlich sein.

Apfelweinspray Innovator Shacksbury hat auch einen Apfelwein Rosé auf den Markt gebracht. Dieser wird mit 100% frisch gepressten Äpfeln aus Vermont hergestellt. Nachdem die Frucht fermentiert wurde, altert der Apfelwein auf lokalen Traubenschalen, was zu Geschmack, Farbe und sogar Tanninen beiträgt (siehe, wie Wein!). Lecker ist es, aber auch die Verpackung ist ein Hingucker.

Und obwohl es kein harter Apfelwein ist, lohnt es sich, es zu setzen Rheingeist's Bubbles auf deinem Radar. Es ist ein Cidergeist Rosé aber mit Äpfeln, Pfirsich und Preiselbeere. Die Preiselbeere verleiht ihm den rosigen Farbton und fügt ein wenig Herbheit hinzu.

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Rosé-Cidre lässt uns von wärmeren Tagen träumen. Genießen Sie all diese Apfelwein-Rosés gekühlt, kombinieren Sie sie mit einem Käse- und Wurstteller, und Sie sind fertig.