Es ist wieder Backsaison – die perfekte Zeit, um sich ein oder zwei Kuchen zu gönnen. Aber ob Sie nach dem Erstellen Ihres Teigs zusätzliche Teigreste haben Lieblings Apfelkuchen oder Sie haben einfach einen extra im Laden gekauften Tortenboden und sind sich nicht sicher, was Sie damit machen sollen, es gibt viele Möglichkeiten, ein einfaches Gebäckteigrezept in etwas anderes Leckeres umzuwandeln.

Ein Tipp: Denken Sie darüber nach, wie das fertige Produkt aussehen soll – wenn Sie nach einer flacheren fertigen Backware (wie einem Cracker) suchen, frieren Sie den Teig nach dem Formen für etwa eine halbe Stunde ein, damit er flacher bleibt wenn du backst.

ähnliche Artikel

Tortenkrustenplätzchen machen

Kuchenkrustenkekse sind eine großartige Option, um Krustenreste zu verwerten (oder superschnell Zuckerkekse zuzubereiten). Sie können es in Formen schneiden und vor dem Backen mit Butter bestreichen und mit Zimt und Zucker bestreuen. (Oder den Teig mit Butter, Zimt und Zucker bestreichen, dann aufrollen und für einen Windradkeks in Scheiben schneiden.) Bei 350 Grad backen, bis er goldbraun ist, etwa 10 Minuten.

Wenn Zimt und Zucker nicht Ihr Ding sind, schlagen Sie eine Puderzuckerglasur oder Royal Icing auf, um sie auf Ihre Kekse aufzutragen.

Gehen Sie für ein paar einfache Samosas

Diese schmackhaften Klassiker der indischen Hausmannskost lassen sich schnell mit Tortenboden und vorgefertigtem Kartoffelpüree kombinieren (eine großartige Verwendung für Thanksgiving-Reste!).

Verwandeln Sie Tortenboden in hausgemachtes Frühstücksgebäck

Von Pop Tarts überwältigt? Diese fast ebenso einfachen Tortenkrustengebäcke werden definitiv eine warme und willkommene Ergänzung zum Frühstück sein.

Machen Sie Chicken Pot Pie Empanadas

Vergessen Sie herzhafte Pasteten nicht, wenn Sie an Dinge denken, die mit einer Tortenkruste zu tun haben. Diese Variante des klassischen Pot Pie kommt schnell zusammen, wenn Sie übrig gebliebenes Brathähnchen verwenden.

Gute Weihnachtsgeschenke für deine Mutter

Versuchen Sie es mit Palmiers

Palmiers sehen aus, als wären sie eine Menge Arbeit, aber beginnend mit fertigem Gebäck und dem Einfüllen einer Lieblingsfüllung sind sie ein Kinderspiel. Traditionelle Palmiers verwenden nur Zucker und Blätterteig, aber diese Orangen-Walnuss-Sorten sind göttlich – und Sie können den Blätterteig gegen Tortenboden austauschen.

Mach Buttercracker

Formen Sie den Teig zu Crackern in beliebiger Form und bestreuen Sie ihn dann mit Kräutern, Meersalz, Sesamsamen oder einer Prise Parmesankäse. Backen, bis sie goldbraun sind – normalerweise etwa 10 Minuten bei 350 Grad.

Verwandle es in Rugelach

Traditioneller Rugelach hat Frischkäse im Teig, aber diese Kekse schmecken immer noch köstlich, wenn sie mit Tortenboden und Aprikosenmarmelade zubereitet werden. (Oder probieren Sie andere Füllungen wie Himbeere oder Schokoladen-Haselnuss.)

Werden Sie kreativ mit Empanadas mit Tortenkruste

Betrachten Sie dieses Ziegenkäse-Empanada-Rezept als Ausgangspunkt – Sie können den Mais gegen anderes Gemüse (wie Pilze oder geröstete Tomaten) eintauschen oder sich für süße Zutaten wie Nutella, Erdbeeren oder Zimt und Äpfel entscheiden.

Entscheiden Sie sich für eine herzhafte Torte

Diese einfache vegetarische Torte in freier Form lässt sich in wenigen Minuten mit fertiger Tortenkruste zusammenstellen.