Apfelwein-Donut-Turm

Bewertung: Ohne Bewertung

Dieses Wow-würdige Dessert hat all die gemütlichen Herbstaromen, ohne dass eine einzige Minute Backen erforderlich ist.

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Apfelwein-Donut-Turm Apfelwein-Donut-Turm Bildnachweis: Jennifer Causey

Rezeptzusammenfassungstest

Hands-on: 20 Min. Gesamt: 20 Min. Portionen: 16 Weiter zum Rezept

Wenn Sie nach einem atemberaubenden Dessert suchen, sind Sie bei diesem Apfelwein-Donut-Kuchen genau richtig. Holen Sie sich einfach ein paar Apfelweinkrapfen (oder normale Kuchenkrapfen, wenn Sie es vorziehen) im Supermarkt oder auf dem Bauernmarkt und schlagen Sie etwas Sahne mit Frischkäse und Ahornsirup auf. Schichten Sie sie zu einer köstlichen Pyramide und garnieren Sie sie mit im Laden gekaufter Karamellsauce und gehackten Pekannüssen. Es macht Spaß, es ist dekadent und es würde einen absolut entzückenden Geburtstagskuchen mit einer einzigen brennenden Kerze machen.

Zutaten

Zutaten-Checkliste
  • 1 ½ Tassen schwere Schlagsahne
  • 1 8-oz. pkg. Frischkäse, aufgeweicht
  • ½ Tasse Puderzucker
  • ¼ Tasse reiner Ahornsirup
  • ½ Teelöffel Vanilleextrakt
  • ¼ Teelöffel koscheres Salz
  • 28 Apfelweinkrapfen
  • 1 Tasse Karamell-Topping im Glas
  • gehackte geröstete Pekannüsse zum Servieren

Richtungen

Anleitung Checkliste
  • Schritt 1

    Schlagsahne in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer schlagen, bis sich steife Spitzen bilden, etwa 2 Minuten. Frischkäse, Zucker, Sirup, Vanille und Salz in einer separaten großen Schüssel 2 bis 3 Minuten lang glatt rühren (Rührer müssen nicht gereinigt werden). Schlagsahne vorsichtig unter die Frischkäsemischung heben.

  • Schritt 2

    1 Esslöffel Schlagsahnemischung in der Mitte eines Tortenständers oder einer Platte verteilen. Legen Sie 1 Donut in die Mitte und ordnen Sie 6 Donuts kreisförmig um die Mitte an. 1 Tasse Schlagsahnemischung darüber verteilen. Wiederholen Sie dies mit 7 Donuts und 1 Tasse Schlagsahnemischung. 5 Donuts im Kreis mit sich berührenden Rändern darauf anordnen. Auf ¾ Tasse Schlagsahnemischung verteilen. Wiederholen Sie dies mit 5 Donuts und einer ¾ Tasse Schlagsahnemischung und stapeln Sie sie direkt auf der vorherigen Schicht. 3 Donuts im Kreis mit sich berührenden Rändern darauf anordnen. Auf ⅓ Tasse Schlagsahnemischung verteilen. Restlichen Donut darauf legen.

  • Schritt 3

    Karamell-Topping über den Donut-Turm geben. Mit der restlichen Schlagsahnemischung und den Pekannüssen garnieren.