Erstellen Sie einen Tischläufer. Tapetenreste oder Geschenkpapier funktioniert super und kostet nichts.

Verkleide die Stühle. Binden Sie eine bunte Schärpe um den Rücken und stecken Sie einen Rosmarinzweig in die Schleife, schlägt die Eventplanerin von Los Angeles, Mindy Weiss, vor.

Winddicht die Tischlandschaft. Um zu vermeiden, dass Pappteller und Servietten durch den Garten gejagt werden, beschwere sie mit hübschen Steinen oder Muscheln. Utensilien in Servietten einwickeln und mit Papierschnur zusammenbinden. Halten Sie die Tischdecke sicher, indem Sie jede Ecke mit einem Paar sich gegenseitig anziehender Magnete einschließen.

Entwerfen Sie ein Herzstück mit einer Blüte. Ein teures Arrangement ist nicht erforderlich. Stellen Sie eine kleine farbige Vase mit einer Blüte in eine größere Hurrikanlampe oder eine klare Glasvase.

Verwenden Sie frische Kräuter als Dekoration. Kräuter in kleinen Gläsern sehen fantastisch aus, sagt Yifat Oren, Eventplanerin aus Los Angeles. Sie können klares oder farbiges Glas, Alltags- oder Vintage-Flaschen in gleichen oder unterschiedlichen Formen und Höhen verwenden. Und Sie können nur ein einzelnes Kraut in einem Glas zubereiten – wie Rosmarin, Lavendel oder Thymian – oder sie mischen. Eine weitere Idee von Katie Brown, Autorin von Katie Browns Outdoor-Unterhaltung: Die Party nach draußen bringen (Klein, Braun, , amazon.com ): Verwenden Sie Lavendeltöpfe als Kombinationsmittelstück, Platzkarte und Gefälligkeit. Befestigen Sie an jedem Topf ein Etikett mit einer Namenskarte auf der einen Seite und einem Rezept mit dem Kraut auf der anderen.

Stelle einen Limonadenstand auf. Es gibt den Gästen sofort nach ihrer Ankunft etwas zu tun und hilft an heißen Nachmittagen bei der Flüssigkeitszufuhr, sagt Brown. Füllen Sie es mit Gläsern, einem Eiskübel, einer Vase mit Minzzweigen in Wasser und Strohhalmen.

Minzblätter in Eiswürfeln einfrieren. Fügen Sie sie Limonade oder Wasser hinzu, um einen kühlen, erfrischenden Ton zu erzielen. Damit die Würfel außerhalb des Gefrierschranks länger haltbar sind, schlägt Brown vor, eine Schüssel mit Eis in eine größere Schüssel zu stellen, die mit halb Eis und halb Wasser gefüllt ist.

Halten Sie tragbare Vernebler bereit. Füllen Sie an heißen Tagen Sprühflaschen mit Eiswasser, damit sich die Gäste selbst benebeln können.

Machen Sie den Hauptgang selbst grillen. Bringen Sie die Gäste dazu, sich zu vermischen – und erleichtern Sie sich die Last, indem Sie die Befestigungen für Kabobs oder Pizzen bereitstellen, die sie genau nach ihren Wünschen bauen und grillen können.

Grillen Sie ein einfaches Dessert: Probieren Sie mit Zimt gegrillte Pfirsiche, mit freundlicher Genehmigung von Steven Raichlen, Autor von Das Grillen! Bibel: Über 500 Rezepte (Arbeiter, , amazon.com ). Geviertelte Pfirsiche mit einer Zimtstange und einem Minzblatt aufspießen. Mit einer Mischung aus gleichen Teilen Butter, braunem Zucker und Bourbon bestreichen. Dann grillen, begießen und einmal wenden, damit die Pfirsiche auf beiden Seiten goldbraun sind. In Martinigläsern auf Vanilleeis servieren, beträufelt mit etwas Bourbonsauce. Mit Minzzweigen garnieren.

Geschenke für jemanden, den Sie nicht kennen