Wir alle wissen, dass Honig süß ist, aber wussten Sie, dass er einige süße Vorteile für Ihre Gesundheit hat?

Manuka-Honig, der von Bienen hergestellt wird, die neuseeländische Manuka-Bienen bestäuben, wird mit starken antibakteriellen und wundpflegenden Eigenschaften gelobt. Während es neue Forschungen zu seiner Wirksamkeit beim Menschen gibt, sagen Menschen, die auf Manuka-Honig schwören, dass der Honig die Kraft hat, Erkältungen und andere Krankheiten abzuwehren und Wunden zu heilen. Hier skizzieren wir, was Manuka-Honig ist, wie sich Manuka-Honig von anderen Honigsorten unterscheidet, die Sie im Laden kaufen können, wo Sie Manuka-Honig finden und wie Sie Manuka-Honig in Ihre eigene erste Verteidigungsstrategie gegen Krankheiten integrieren können.

Natürlich ersetzt kein Essen regelmäßige Arztbesuche und eine gesunde Lebensweise. Aber wenn Sie bereits Honig genießen, sollten Sie diese Sorte in Betracht ziehen und die potenziellen gesundheitlichen Vorteile genießen.

Was ist Manuka-Honig?

Manuka-Honig, benannt nach dem Manuka-Baum am Ostkap von Neuseeland, wird von Bienen produziert, die diesen speziellen Baum bestäuben. Während jeder Honig – von überall auf der Welt – antimikrobielle Aktivität hat und antibakteriell wirken kann, laut Studien , Manuka-Honig enthält einen zusätzlichen Wirkstoff, der ihn auszeichnet. Mit einem hohen Zuckergehalt und einer Zusammensetzung, die weniger anfällig für Hitze, Licht oder Verdünnung ist, kann Manuka-Honig noch bessere heilende Eigenschaften haben als andere Honigsorten.

Manuka-Honig wird nach seinem Unique Manuka Factor (UMF) bewertet. Je höher die Zahl, desto höher die Konzentration von Manuka-Nektar – und häufig, desto höher der Preis. Der UMF-Faktor beginnt bei 5 und steigt in Schritten von 5, wobei der höchste Faktor bei 20+ die Spitze erreicht.

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Während Sie Manuka-Honig auf die gleiche Weise einnehmen können, wie Sie jeden anderen Honig essen – auf Toast, in Ihrem Tee, als Zutat in Backwaren oder Rezepten – verwenden manche Menschen Manuka-Honig topisch, um Hautschüppchen zu beruhigen und Wunden abzudecken, oder Sie können sich jeden Tag mit einem Löffel Manuka-Honig dosieren, um Erkältungen und Infektionen abzuwehren.

Wo kann man Manuka Honig kaufen?

In der Vergangenheit war Manuka-Honig schwer zu bekommen, es sei denn, man lebte in Australien oder Neuseeland. Aber jetzt ist Manuka-Honig dank seiner steigenden Popularität in Kombination mit dem weltweiten Handel relativ einfach online, im Lebensmittelgeschäft oder in einem lokalen Lebensmittelgeschäft erhältlich. Hier einige Orte, an denen Sie nach Manuka-Honig suchen können. Denken Sie daran, dass die UMF Sie auf den Reinheitswert des von Ihnen ausgewählten Honigs aufmerksam macht. Ein UMF von 5+ ist am wenigsten rein (und am wenigsten teuer), während 20+ schwer zu finden und teuer sein können.

• Amazon.com
• Trader Joes
• Thrivemarket.com
• Vollwertkost
• Vitamin-Shop
• Walmart
• Jet.com
• Reformhäuser

Was sind die Vorteile von Manuka-Honig?

Während jeder Honig gesundheitliche Vorteile hat, unterscheidet sich Manuka-Honig aufgrund der spezifischen Zusammensetzung dieses Honigs. Je höher die UMF-Bewertung, desto effektiver der Honig. Aber obwohl es immer gut ist, Ihrem Arsenal natürliche Zutaten hinzuzufügen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, wenn Sie beunruhigende Symptome haben. Einige der Hauptvorteile von Manuka-Honig:

• Kann bei der Behandlung von Gingivitis und Zahnfleischerkrankungen helfen
• Kann helfen, Wunden und Verbrennungen zu heilen und Narben zu reduzieren
• Kann den Hautton ausgleichen und Trockenheit, Rötung und schuppige Haut minimieren
• Kann die Immunität stärken
• Kann helfen, Halsschmerzen zu beseitigen
• Kann die Gesundheit des Verdauungssystems unterstützen und Darmbeschwerden, einschließlich Geschwüren, minimieren
• Kann die allgemeine systemische Entzündung im Körper reduzieren
• Kann bei der Behandlung von Diabetes und einigen Krebsarten helfen (Studien zu diesen Behauptungen sind im Gange, aber Ärzte, die untersuchen, verwenden Manuka-Honig in medizinischer Qualität, keinen Honig aus Supermärkten. Besprechen Sie Manuka-Honig mit Ihrem Arzt, wenn Sie Diabetes oder Krebs haben, da die gelegentliche Verwendung der wahrscheinlich unwirksam.)

So verwenden Sie Manuka-Honig

Wenn Sie den Geschmack von Honig mögen, können Sie einfach Manuka-Honig eintauschen und wie gewohnt verwenden. (Denken Sie daran, dass die Einnahme von Honig, einschließlich Manuka-Honig, nicht für Babys unter einem Jahr empfohlen wird.) Da Manuka-Honig jedoch spezifische Eigenschaften haben kann, die ihm helfen können, Wunden zu heilen, die Hautregeneration zu maximieren und den Hautton auszugleichen, Manuka-Honig kann auch topisch angewendet werden. Hier einige Möglichkeiten, wie es Ihrem Körper von innen und außen helfen kann.

Als Verdauungshilfe . Das Hinzufügen eines Teelöffels zu Ihrem nächtlichen Tee kann die Verdauung unterstützen. Einige Untersuchungen haben ergeben, dass Manuka-Honig Präbiotika enthalten kann, um die Verdauungsgesundheit zu unterstützen, laut einer Studie über das antioxidative Potenzial von Manuka-Honig. Während die Studie an Tieren durchgeführt wurde, gehen Forscher davon aus, dass die Vorteile auch für den Menschen hilfreich sein könnten.

Als Gesichtsmaske. Das Hinzufügen von ein paar Teelöffeln zu einer hausgemachten Gesichtsmaske (probieren Sie diese DIY-Gesichtsmaskenrezepte aus) kann zu einem gleichmäßigen Hautton beitragen und Rötungen, Schuppigkeit und Mattheit aufgrund der dokumentierte entzündungshemmende Eigenschaften von Manuka-Honig. Wie immer, bevor Sie eine Gesichtsmaske ausprobieren, machen Sie sich einen Patch-Test an Ihrem Ellbogen, um sicherzustellen, dass Ihre Haut nicht nachteilig auf Inhaltsstoffe reagiert.

Als Halsschnuller. Wenn Sie Husten oder Erkältung haben, kann das Rühren von Manuka-Honig in eine Tasse Tee oder das Essen direkt vom Löffel helfen, Ihren Hals zu bedecken und Schmerzen zu lindern. Darüber hinaus können die antibakteriellen Eigenschaften von Manuka-Honig auch dazu beitragen, Ihre Krankheit zu bekämpfen, bevor sie sich verschlimmert – oder bevor Sie die Möglichkeit haben, zum Arzt zu gehen.

Als Heilmittel. Schneiden, verbrennen oder kratzen? Manuka kann dazu beitragen, dass die Wunde schneller heilt und kann auch die Narbenbildung minimieren, so a Kürzlich durchgeführte Studie . Manche Pflaster enthalten sogar Manuka-Honig als Zutat. Wenn Sie Manuka-Honig direkt auf eine Wunde auftragen, sprechen Sie zuerst mit Ihrem Arzt. Im Allgemeinen sollten Personen, die Manuka-Honig bei Verletzungen verwenden, die Verletzung reinigen, eine dünne Schicht Manuka-Honig auf die Wunde auftragen, dann mit einem Verband abdecken und bis zu zwölf Stunden später gründlich mit Kochsalzlösung reinigen, bevor Sie sie gegebenenfalls erneut auftragen.

Beim Backen. Manuka-Honig hat einen niedrigeren glykämischen Index als Weißzucker und kann ein einfacher Austausch für diejenigen sein, die Zucker in ihrer Ernährung minimieren möchten.