Laut der Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (FDA), Sabra Dipping Company, LLC ruft freiwillig etwa 2.100 Kisten seines 10-Unzen-Classic-Hummus aufgrund einer möglichen Salmonella-Kontamination zurück. Der abrufen betrifft nur eine Größe und einen Geschmack von Hummus und ist außerdem auf 10-Unzen-Container mit klassischem Hummus beschränkt, die am Freitag, den 10. Februar 2021 zwischen 18:00 und 18:00 Uhr hergestellt werden. und 0.00 Uhr mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 26. April. Der UPC-Code der betroffenen Produkte lautet 300067. Unten finden Sie Fotos des möglicherweise kontaminierten Hummus, und Sie können sicher sein, dass bei keinem anderen Sabra-Produkt Salmonellen gefunden wurden.

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Sabras klassischer 10-Unzen-Hummus wird in den folgenden 16 Bundesstaaten zurückgerufen: Alabama, Arizona, Arkansas, Kalifornien, Florida, Indiana, Mississippi, Maine, Missouri, Nebraska, North Carolina, New Jersey, Utah, Virginia, Washington und Wisconsin.

Die Salmonella-Kontamination wurde durch eine routinemäßige Untersuchung einer einzelnen Wanne durch die FDA entdeckt, heißt es in dem Bericht.

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Die guten Nachrichten? Niemand hat Krankheiten oder gar Verbraucherbeschwerden bezüglich des von diesem Rückruf betroffenen Hummus gemeldet. Davon abgesehen ist Salmonella kein Witz. Laut FDA „kann der Verzehr von mit Salmonellen kontaminierten Lebensmitteln Salmonellose verursachen. Die häufigsten Symptome der Salmonellose sind Durchfall, Bauchkrämpfe und Fieber innerhalb von 12 bis 72 Stunden nach dem Verzehr eines kontaminierten Produkts. Die meisten Menschen erholen sich ohne Behandlung. In seltenen Fällen kann eine Infektion zu einer schwereren Erkrankung führen und einen Krankenhausaufenthalt erforderlich machen. Ältere Erwachsene, Säuglinge und Personen mit geschwächtem Immunsystem entwickeln mit größerer Wahrscheinlichkeit eine schwere Erkrankung. Personen, die wegen einer Krankheit besorgt sind, sollten sich an ihren Arzt wenden.'

Wenn Sie diesen Hummus zu Hause haben, konsumieren Sie ihn nicht. Entsorgen Sie es sofort oder geben Sie es für eine vollständige Rückerstattung an die Verkaufsstelle zurück. Sie können auch besuchen Sabra HummusRecall.com für die Produktrückerstattung. Verbraucher können Sabra Consumer Relations unter 1-866-265-6761 kontaktieren, um weitere Informationen von Montag bis Freitag von 8.00 bis 20.00 Uhr EST zu erhalten.