Generische Label-Lebensmittel Bildnachweis: Jens Mortensen Checkliste- Minute 1 bis 3:
Bewegen Sie den Mülleimer in die Nähe der Speisekammer. Leere Regale auf dem Tresen, alles Abgelaufene oder Verdächtige wegwerfen (alte Keksschachteln, uralte Mehltüten, veraltete Konserven). Die meisten getrockneten Kräuter und gemahlenen Gewürze sollten alle sechs Monate ersetzt werden (notieren Sie diejenigen, die Sie wegwerfen, damit Sie daran denken, sie zu ersetzen); Waren wie Honig und brauner Zucker können ewig halten.
- Minute 4:
Wenn Sie mit Konserven überladen sind, basteln Sie eine Tüte für eine örtliche Tafel (Standorte finden Sie unter feedamerica.org). Unterteilen Sie den Inhalt des „Bewahrers“ in zwei Kategorien: Alltagsgegenstände und gelegentlich verwendete Gegenstände.
- Minute 5:
Füllen Sie eine Schüssel mit warmem Wasser und einem Spritzer Spülmittel. Tauchen Sie ein Schwammtuch in die Lösung, wringen Sie es aus und wischen Sie klebrige Gläser und staubige Dosen ab. Trocknen lassen.
- Minute 6:
Befreien Sie mit einem Handstaubsauger die Regale von Krümeln und gehen Sie in den Ecken besonders sorgfältig vor.
- Minute 7:
Streue Natron auf Honigtropfen, Geleeflecken oder andere Rückstände. Jeweils ein in heißes Wasser getauchtes Papiertuch darauf legen. Einige Sekunden ruhen lassen.
- Minute 8 bis 9:
Heben Sie die Papierhandtücher an und verwenden Sie einen Spachtel (oder eine alte Kreditkarte), um das jetzt aufgeweichte, klebrige Zeug zu entfernen. Tauchen Sie dann das Schwammtuch erneut ein, wringen Sie es aus und wischen Sie alle Regale ab.
- Minute 10 bis 11:
Trocknen Sie die Regale gründlich mit einem Tuch ab. Bringen Sie eine Regalfolie an (sie lässt sich sauber abwischen und erleichtert das Ein- und Ausschieben).
- Minute 12:
Legen Sie Gegenstände, die leicht verloren gehen – lose Päckchen (Haferflocken, Sloppy Joe-Mix), kleine Gläser (Bouillon) – in einen Plastikbehälter.
- Minute 13 bis 15:
Laden Sie die Speisekammer neu. Legen Sie alltägliche Dinge – Müsli, Tiernahrung, Mittagessenzutaten, Snacks – auf die am besten zugänglichen Ebenen. Leichte Kleinigkeiten (Reservepapierhandtücher) gehören obendrauf. Schwere Gegenstände (Krüge mit Öl) können auf den Boden fallen. Gruppieren nach Kategorie: Backzubehör zum Beispiel alle in einem Cluster. Bewahren Sie mehrere (z. B. drei Dosen Kichererbsen) zusammen auf, damit Sie Ihren Vorrat nicht aus den Augen verlieren.
