Sie spenden wahrscheinlich bereits an Thanksgiving und Weihnachten an Tafeln oder nehmen an Spendenaktionen für Lebensmittelvorräte und Tierheime in Ihrer Nähe während der Feiertage teil. Aber sobald die Feiertagsaktionen vorbei sind, können Lebensmittelspenden in Ihrem Hinterkopf verschwinden – und Sie sind nicht der einzige.

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Diese Jahreszeit ist eine kritische Zeit für Tafeln und Vorratskammern, sagen Experten: Die Spenden beginnen im April zu sinken, aber die Nachfrage leider nicht. Das Geben ist während der Feiertage extrem stark und kann im Frühling und Sommer, der Zeit, in der wir die Unterstützung am meisten brauchen, abnehmen, sagte Kay Carter, CEO von Zweite Ernte-Lebensmittelbank von Metrolina, mit Sitz in Charlotte, North Carolina.

Die Steigerung der Spenden und des Bewusstseins in den Frühlings- und Sommermonaten bedeutet die dringend benötigte Hilfe für die 15,6 Millionen US-Haushalte, die unter Ernährungsunsicherheit leiden, so die Daten von 2016 (die neuesten verfügbaren) von der) Wirtschaftsforschungsdienst des US-Landwirtschaftsministeriums.

Ernährungsunsicherheit sieht für jeden dieser Haushalte anders aus: Es kann bedeuten, dass man sich entscheiden muss, ob man Geld im Supermarkt ausgibt oder es für Notwendigkeiten wie Strom oder Wasser ausgibt; es kann bedeuten, dass Sie sich auf Schulmahlzeiten verlassen müssen, um Ihre Kinder mindestens eine Mahlzeit am Tag zu ernähren, ohne zu wissen, ob Sie in der Lage sind, für die anderen beiden Mahlzeiten zu sorgen.

Um die Ernährungsunsicherheit zu bekämpfen – insbesondere im Frühjahr und Sommer – Ganz einfach hat sich mit Walmart zusammengetan, Amerika füttern, privates soziales Netzwerk in der Nachbarschaft Nebenan, und Tisch des Nachbarn um zu helfen, Gemeinschaften zu diesem wichtigen Thema zusammenzubringen.

Durch Veranstaltungen in Gemeinden in Charlotte, North Carolina; Phoenix, Arizona; Pittsburgh, Pennsylvania; Virginia Beach, Virginia; und Orlando, Florida, arbeitet diese Koalition daran, Gespräche anzuregen, die darauf abzielen, die Ernährungsunsicherheit bei gemeinsamen Mahlzeiten an langen, einladenden Tischen zu beenden, die von bereitgestellt werden Tisch des Nachbarn.

Erfahren Sie mehr über Neighbor's Table und wie es Gemeinschaften zusammenbringt:

Diese Partnerschaftsdinner heißen Gemeindeleiter und -mitglieder, Stadtbeamte, lokale Köche, Vertreter von Tafeln und mehr zu einem Gespräch willkommen, das sich darum dreht, wie sie zusammenarbeiten können, um die Ernährungsunsicherheit vor Ort zu bekämpfen. Nach dem Essen und Gespräch bleibt der Tisch als Geschenk von Neighbor's Table und als Raum für die Community-Mitglieder, um sich für weitere Diskussionen zu versammeln.

Die Leute haben leider das ganze Jahr über Hunger, sagt Cathy Davis, Chief Marketing & Communication Officer bei Amerika füttern, die größte inländische Hungerhilfeorganisation des Landes. Es geht wirklich darum, in dieser wichtigen Zeit das Bewusstsein zu stärken und den Hunger das ganze Jahr über im Vordergrund zu halten.

Helfen wollen? Hier sind ein paar einfache Schritte, die Sie unternehmen können, um einen ernsthaften Einfluss auf Familien zu haben, die in Ihrer Nachbarschaft mit Ernährungsunsicherheit zu kämpfen haben.

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1. Bevor Sie spenden, fragen Sie Ihre lokale Tafel, was sie am dringendsten braucht.

Niemand weiß besser, was ernährungsunsichere Familien in Ihrer Gemeinde am dringendsten brauchen als die örtliche Tafel. Die meisten benötigen Artikel wie Erdnussbutter, Bohnen, Müsli sowie Obst und Gemüse, aber es kann auch spezifischere Bedürfnisse geben: Sie werden es nicht wissen, bis Sie fragen. Sie finden Ihre nächste Tafel mit dem Tool von Feeding America.

2. Nehmen Sie an nationalen Kampagnen zur Bekämpfung des Hungers teil.

Walmart hat die Hunger bekämpfen. Funkenwechsel. Kampagne seit 2014 jedes Jahr, um einige der führenden Lebensmittelunternehmen des Landes mit dem enormen Kundenstamm von Walmart zusammenzubringen, um landesweit den Hunger zu reduzieren. Im Jahr 2017 spendete die einmonatige Kampagne umgerechnet rund 218 Millionen Mahlzeiten an Amerika füttern Netzwerk, das jeden Bezirk in den USA bedient. Die Kampagne 2018 startet am 2. April – sehen Sie, wie Sie dazu beitragen können unter wm8.walmart.com/Hunger.

3. Spenden Sie frische Lebensmittel, so oft Sie können, anstatt Konserven.

Werfen Sie die staubigen Dosen von der Rückseite Ihrer Speisekammer nicht einfach auf Tafeln ab. Wenn Sie es nicht essen können, können es auch die Familien, denen sie helfen, nicht. Feeding America und sein umfangreiches Netzwerk konzentrieren sich darauf, so viel wie möglich frische, nahrhafte Lebensmittel anzubieten: Von den 5 Milliarden Pfund an Lebensmitteln, die das Feeding America-Netzwerk im letzten Jahr verteilt hat, waren laut Davis 25 Prozent produziert.

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Menschen, die in Armut leben, haben oft Schwierigkeiten, sich gesunde Lebensmittel wie frische Produkte, Fleisch und Milchprodukte zu leisten, sagte Carter. Während der Prozentsatz von Tafel zu Tafel variieren kann, sind bei der Second Harvest Food Bank of Metrolina in Charlotte über 35 Prozent der 54 Millionen Pfund, die wir jährlich verteilen, frische Produkte, Fleisch und Milchprodukte. Diese Artikel werden für eine gesunde Ernährung benötigt, sind jedoch für Familien und Senioren, die nahe oder unter der Armutsgrenze leben, oft unerreichbar.

Carter sagt, sie ermutige Gemeindemitglieder, diese Artikel zu spenden und zusätzliche Reihen in ihren Gemüsegärten zu pflanzen (sofern vorhanden), mit der Absicht, diese Lebensmittel zu spenden. Jede frische Spende – sogar eine Tüte Orangen, die Sie auf Ihrem wöchentlichen Einkaufsbummel mitgenommen haben – hilft.

4. Ziehen Sie auch in Erwägung, Geld an Tafeln zu spenden.

Tafeln können eine kleine Geldspende in große Mengen an Lebensmitteln umwandeln – mehr, als sie bei einer traditionellen Lebensmittelaktion einbringen würden. Beispielsweise, Mitglieder der Feeding America Das Foodbank-Netzwerk kann über das Netzwerk und mit lokalen Händlern zusammenarbeiten, um große Mengen an Produkten und anderen Lebensmitteln zu weit weniger als dem Einzelhandelspreis zu erhalten, wodurch die Dollarspenden viel weiter reichen als die Lebensmittelspenden.

5. Melden Sie sich freiwillig, wenn Sie ein wenig Zeit haben.

Ebenso wichtig wie das Spenden von Gegenständen und Geldern ist das Spenden von Zeit. Tafeln, Vorratskammern, Essensprogramme und andere Verteilungszentren können bedürftigen Familien ohne die Arbeitskraft von Freiwilligen aus der Gemeinde nicht helfen.

6. Sensibilisierung für Ernährungsunsicherheit.

Sprechen Sie mit Ihrer Familie, Ihren Freunden, Ihren Kollegen und Ihren Nachbarn über die Herausforderungen, denen sich Familien mit Ernährungsunsicherheit das ganze Jahr über gegenübersehen (verbreiten Sie die Botschaft auch in den sozialen Medien!). Ermutigen Sie sie, so viel wie möglich zu spenden, das Wort zu verbreiten, sich ehrenamtlich zu engagieren und sich anderweitig zu engagieren – jede positive Aktion hilft.