3 leckere Rezepte mit Mandelmehl

Es ist die ultimative Wahl für Köche, die Gluten vermeiden, aber diese wunderbare Zutat – die wirklich nur fein gemahlene blanchierte Mandeln sind – gehört in jede Speisekammer. Mandelmehl rezepte Ananda Eidelstein Mandelmehl-Rezepte: Karotten-Muffins Mandelmehl rezepte Bildnachweis: Corey Olsen


Als Ersatz für Allzweckmehl verleiht Mandelmehl Muffins und Pfannkuchen eine subtile Nussigkeit und einen Schuss Ballaststoffe. Wenn Sie es mit Kokos kombinieren (zum Beispiel in einem Makronenkuchen), wird es unwiderstehlich zäh. Es ist auch eine kreative Beschichtung für Fischfilets und Hähnchen. Bewahren Sie es im Kühlschrank auf – das heißt, in den seltenen Momenten, in denen Sie es nicht verwenden.

ähnliche Artikel

Mandelmehl Rezepte: Makronenkuchen Mandelmehl-Rezepte: Karotten-Muffins Bildnachweis: Jennifer Causey

Karottenmuffins

Holen Sie sich das Rezept

In diesem leckeren One-Bowl-Rezept trifft Karottenkuchen auf Muffins. Die Muffins verlassen sich auf Mandelmehl für ihre dichte Krume (was auch bedeutet, dass sie glutenfrei sind), und die zerkleinerte Karotte fügt zusätzliche Feuchtigkeit hinzu.

hat der Kongress das zweite Stimulus-Gesetz verabschiedet
Mandelmehl-Rezepte: Glutenfreie knusprige Fischfilets Mandelmehl Rezepte: Makronenkuchen Bildnachweis: Jennifer Causey

Makronenkuchen

Holen Sie sich das Rezept

Zähe Kokosmakronen treffen in diesem einfachen Rezept auf einen klassischen Mandelkuchen. Es ist perfekt für Pessach, glutenfreie Zusammenkünfte oder immer dann, wenn Sie ein einfaches, köstliches Rezept für ein Dessert benötigen. Im Ernst, es braucht nur sechs Vorratsklammern, um diese goldbraune Perfektion zu erreichen.

Mandelmehl-Rezepte: Glutenfreie knusprige Fischfilets Bildnachweis: Jennifer Causey

Knusprige Fischfilets

Holen Sie sich das Rezept

Nüsse verleihen diesen einfachen Fischfilets Geschmack, Textur und zusätzliche Nährstoffe, was Kindern und Eltern gleichermaßen gefallen wird. Sie rühren Mandelmehl mit Chilipulver zusammen, um der Kruste einen schnellen Geschmack zu verleihen, und verwenden sie dann, um eine knusprige Kruste zu erzeugen.

Wo kann man Zuckerwattentrauben 2017 kaufen

Rezepte von Anna Theoktisto