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Rübenkuchen mit Apfelbuttercreme

Die brillanten Rüben im Teig werden beim Backen goldbraun und verleihen diesem saftigen Kuchen ein herbstliches Aussehen und einen süßen, nussigen Geschmack, der perfekt zu Apfelbutter-Frosting passt. Um Vorbereitungsarbeit zu sparen, suchen Sie nach gekochten, vakuumversiegelten Rüben (wie diese ) in der Gemüseabteilung Ihres Supermarkts.

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Traubenkernpudding mit Ahornsirup

Das altmodische Frühstücks-Grundnahrungsmittel verwandelt sich in ein reichhaltiges, heimeliges Dessert im New-England-Stil, wenn es mit einfachem Muskatnuss-Pudding und einem großzügigen Klecks frischer Schlagsahne kombiniert wird. Willst du aufs Ganze gehen? Mit einem Schuss dunklem Ahornsirup abschließen.

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Cranberry Kakaonib Brownies

Pralle Preiselbeeren und Kakaonibs verleihen diesen fabelhaft fudgy Brownies eine herbe und auffallende Farbe. Bevor Sie die Pfanne in den Ofen stellen, bestreuen Sie die Oberseiten der Brownies mit einem zusätzlichen Löffel Nibs für zusätzlichen Crunch.

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Spiced Pear Skillet Upside-Down-Kuchen

Klebrige, karamellisierte Birnen krönen einen feuchten, nach Kardamom duftenden, toffeefarbenen Gewürzkuchen. Der beste Teil? Das Ganze kann komplett in einer gusseisernen Pfanne zubereitet werden. Wenn Sie keine Birnen zur Hand haben, sind Äpfel ein guter Ersatz.

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Apfel- und Cheddar-Krapfen

Begeistern Sie Ihre Gäste – und verwenden Sie einige der Äpfel, die Sie gerade gepflückt haben – mit diesen entzückenden, mundgerechten Krapfen. Diese herzhaft-süße Geschmackskombination ist aus gutem Grund klassisch: Die Salzigkeit von scharfem Cheddar und der Hauch von Äpfeln ergänzen sich perfekt.

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