Die meisten von uns lieben unseren Geschirrspüler wegen seiner Zeitersparnis, seiner Fähigkeit, hartnäckige Fette zu bekämpfen, und wegen der Vielfalt an Waschprogrammen, die er bietet. Und wenn Sie sich einmal an den Luxus und die Bequemlichkeit eines Geschirrspülers zu Hause gewöhnt haben, ist es schwer, an die Tage zurück zu kehren, in denen stundenlang Geschirr an der Spüle von Hand gespült wurde. Doch so wundersam die Spülmaschine auch ist, sie wurde nicht dafür entwickelt, jeden einzelnen Gegenstand in Ihrer Küche zu waschen. Tatsächlich könnten Sie bestimmte Küchenutensilien ruinieren, indem Sie sie durch die Spülmaschine laufen lassen. Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Artikel spülmaschinenfest sind und welche nicht, haben wir eine Liste mit Artikeln erstellt, die Sie niemals in die Spülmaschine geben sollten – auch nicht im Spülgang.
VERBUNDEN: So beladen Sie eine Spülmaschine richtig
Küchenmesser
Wenn es um die Reinigung Ihrer guten Küchenmesser geht, waschen Sie sie am besten von Hand mit heißer Seifenlauge. Warum fragst du? Diese bewährte Reinigungsmethode hält die Klingen scharf und die Griffe fest. Geschirrspülmittel oder Spülmittel können die Messerklingen stumpf machen, was das Verletzungsrisiko beim Gebrauch Ihrer Messer tatsächlich erhöhen kann, da stumpfe Messer schwerer zu kontrollieren sind.
Außerdem können das heiße Wasser des Spülgangs und die starke Hitze des Trockengangs dazu führen, dass sich die Griffe Ihrer Messer mit der Zeit lösen. Um Ihre Klingen scharf zu halten und Ihre Messer länger zu halten, vermeiden Sie es, sie in die Spülmaschine zu geben und nehmen Sie sich die Zeit, sie von Hand zu waschen und zu trocknen.
Mind-Bending-Filme auf Netflix 2020
Bestimmte Plastikartikel
Beim Geschirrspülen ist es am besten, Kunststoffartikel von Fall zu Fall zu behandeln, da einige Kunststoffe der Hitze standhalten und andere nicht. Achten Sie auf das Etikett des Herstellers, um zu sehen, ob sie spülmaschinenfest sind.
Als allgemeine Faustregel gilt, dass es am besten ist, alle Kunststoffartikel, die als spülmaschinengeeignet gekennzeichnet sind (also Artikel aus robusterem Kunststoff, wie Schneidebretter und Rührschüsseln), im oberen Korb der Spülmaschine aufzubewahren. Wenn du Plastikgegenstände in den oberen Korb legst, hältst du sie von der potenziell schädlichen Hitze fern, die vom Boden des Geschirrspülers kommt. Diese Gegenstände werden sauber herauskommen, aber seien Sie vorsichtig – mit der Zeit können sie bei wiederholtem Kontakt in der Spülmaschine stumpf werden. Und denken Sie daran, wenn Ihr Plastikartikel nicht 'spülmaschinenfest' sagt, legen Sie ihn nicht in die Spülmaschine.
Antihaft-Kochgeschirr
Antihaftbeschichtetes Kochgeschirr ist in vielen Haushalten ein Muss, und viele von uns wären ohne sie zugegebenermaßen nicht in der Lage, einen perfekten Pfannkuchen oder ein perfektes Omelett zuzubereiten. Die meisten antihaftbeschichteten Pfannen sind mit einem speziellen Material namens Teflon beschichtet, das es Ihnen ermöglicht, mit wenig bis gar keinem Öl oder Butter zu kochen, ohne dass das Essen am Boden kleben bleibt. Einige antihaftbeschichtete Kochgeschirre sind als 'spülmaschinenfest' gekennzeichnet, aber in den meisten Fällen können diese Artikel der starken Hitze der Spülmaschine nicht standhalten. Wenn Sie die Antihaftbeschichtung nicht beschädigen möchten, reinigen Sie diese Artikel am besten von Hand. Weiche deine Antihaft-Artikel stattdessen in warmem, schaumigem Wasser ein und verwende einen nicht scheuernden Schrubber, um alle Lebensmittel zu entfernen.
Feines China & Kristall
Sie haben einen hübschen Cent für diese schick bemalten Teller bezahlt. Um Ihre Investition zu schützen und sicherzustellen, dass sie die Zeit überdauern, reinigen Sie sie nicht in der Spülmaschine. Die Spülmaschine kann Farbe abplatzen und erhöht die Gefahr des Absplitterns von feinem Porzellan und Kristall. Um Ihr feines Porzellan und Kristallglas für die kommenden Generationen zu schützen, vermeiden Sie es, sie heißem Wasser auszusetzen. Wasche sie stattdessen mit warmem Wasser, mildem Spülmittel und Essig und trockne sie vorsichtig mit einem fusselfreien Tuch.
Kupfer Kochgeschirr Copper
Es mag verlockend sein, deine Kupfertöpfe, -pfannen und -tassen für ein problemloses Spülen in die Spülmaschine zu werfen, aber es könnte am Ende mehr Schaden anrichten, als du denkst. Die Spülmaschine kann Kupfer verfärben und es stumpf aussehen lassen, daher ist es am besten, diese Gegenstände von Hand mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel zu waschen.
Um Kupfer zu polieren und zum Glänzen zu bringen, verwenden Sie einen speziell für Kupfer entwickelten Reiniger oder versuchen Sie es mit Zitronensaft, Salz und Essig Schritt für Schritt Anweisungen .
Kochgeschirr aus Aluminium
Es ist leicht, Ihr Aluminium-Kochgeschirr mit Ihren Edelstahlteilen zu verwechseln, weil sie sich in der Farbe so ähnlich sehen. Aber während Edelstahl normalerweise in der Spülmaschine gereinigt werden kann (achten Sie einfach auf die Anweisungen des Herstellers), Aluminium-Kochgeschirr jedoch nicht. Aluminiumtöpfe und -pfannen verblassen und oxidieren ziemlich schnell, wenn sie dem heißen Wasser und der hohen Hitze der Spülmaschine ausgesetzt werden. Vermeiden Sie das Geschirrspülen und das Einweichen dieser Gegenstände in Seifenwasser für längere Zeit.
Anstatt Ihre Aluminiumtöpfe und -pfannen in die Spülmaschine zu werfen, reinigen Sie sie mit Weinstein und Wasser. Um Verfärbungen zu entfernen, köcheln Sie eine Mischung aus einem Esslöffel Zitronensaft pro Liter Wasser auf dem Herd.
Küchengeschirr aus Holz (einschließlich Schneidebretter)
Küchengeschirr aus Holz, einschließlich Schneidebretter, Holzlöffel oder alles mit einem Holzgriff, sollte niemals in der Spülmaschine gewaschen werden. Mit der Zeit kann abrasives Geschirrspülmittel die Oberfläche von Holzgegenständen zerkratzen. Der Trockenzyklus der Spülmaschine kann dazu führen, dass sich das Holz verzieht oder, noch schlimmer, reißt und bricht.
Holzschneidebretter sofort nach jedem Gebrauch mit heißem, schäumendem Wasser reinigen. Um das Brett nach dem Schneiden von rohem Fleisch zu desinfizieren, reinigen Sie es mit weißem Essig oder einer Mischung aus 2 Esslöffeln Bleichmittel in einer Gallone Wasser. Spülen Sie das Brett gründlich ab und trocknen Sie es von Hand.
Alles aus Gusseisen
Denken Sie an all die Zeit und Sorgfalt, in die Sie investiert haben Reinigen und würzen Sie Ihre gusseiserne Pfanne Also war es fertig zum Kochen? Nun, Sie können all diese harte Arbeit im Handumdrehen ruinieren, indem Sie diese Pfannen der Spülmaschine aussetzen. Geschirrspülmittel kann die Gewürze (eine Fett- oder Ölschicht, die aufgetragen und in das Kochgeschirr eingebrannt wird) Ihres Gusseisens zersetzen. Dieses Gewürz ist der Schlüssel zur Verhinderung von Rost und hilft, das Anhaften von Speisen zu verhindern.
Einige Köche plädieren dafür, gusseiserne Gegenstände überhaupt nicht zu reinigen (einige Köche wischen gusseiserne Pfannen einfach nach jedem Gebrauch ab). Doch kannst du Befolgen Sie diese Schritte zum Reinigen von Gusseisen mit einem schnellen Spülen und einem milden Scheuermittel wie Salz.
