Checkliste für die Grundlagen der Hausbar
Checkliste -
Alkohol
Bourbon - Cointreau oder Triple Sec (manche Leute schwören, dass Cointreau das Geld wert ist, auch wenn Sie es mischen)
- Gin
- Rum (leicht)
- Schottisch (gemischt)
- Tequila (weiß)
- Wermut (trocken)
- Wermut (süß)
- Wodka
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Wein
Netz - Weiß
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Bier
Licht - Dunkel
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Mischer
Schwanz - Ginger Ale
- Sprudelwasser
- Sprudel
- Tonic-Wasser
- Cranberrysaft
- Orangensaft
- Angostura-Bitter
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Garnituren
Grüne Oliven (entkernt) - Zitronen
- Zitronen
- Koscheres Salz
- Maraschino-Kirschen
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Zubehör
Langer Cocktaillöffel - Schälmesser
- Schäler
- Schneidbrett
- Korkenzieher
- Flaschenöffner
- Saftpresse
- Standard-Shaker: Der Shaker sollte einen Metallboden und einen Metalldeckel mit Sieb haben.
- Jigger: Wählen Sie einen mit einem 1-Unzen-Maß auf einer Seite und 1 1/2 Unzen auf der anderen. Die meisten Rezepte verlangen 1 1/2 Unzen Alkohol (ein Jigger oder ein Schuss), aber einige verlangen 1 Unze (ein Pony). Wenn Sie keinen Jigger haben, entsprechen 3 Esslöffel ungefähr 1 1/2 Unzen.
- Handbuch für Barkeeper. (Ultimate Bartender’s Guide von Ray Foley, Erfinder des Fuzzy Navel Drink-Rezepts!)
- Cocktailservietten
- Cocktail-Zahnstocher
- Swizzle-Sticks
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Brille
Martini-Brille - Highball-Brille
- Allzweck-Weingläser