Familienessen sind zweifellos gut für deine Familie – sie können das Risiko von Fettleibigkeit reduzieren bei Jugendlichen oft Hausmannskost gesündere Optionen anbieten , und die Zeit am Tisch kann sich sogar verbessern emotionale Gesundheit von Kindern und Jugendlichen . Das heißt, wenn Sie eine Familie mit wählerischen Essern oder verrückten Zeitplänen haben, kann es sich wie eine fast unmögliche Aufgabe anfühlen, jeden Abend eine Mahlzeit zuzubereiten. In dieser Woche rief Lori Leibovich, Redakteurin von RealSimple.com, in 'The Labor of Love' Jenny Rosenstrach, Autorin von Abendessen: Eine Liebesgeschichte (, amazon.com ) und Abendessen: Das Playbook ($ 14, amazon.com ), um die Schwierigkeiten des Familienessens zu besprechen und wie man den gesamten Prozess vereinfachen kann. Hier nur einige Tipps von Rosenstrach:

1. Vorausplanen. Es klingt auch einfach, aber gehen Sie am Anfang der Woche einkaufen und planen Sie, welche Mahlzeiten Sie zu Hause kochen möchten.

zwei. Wählen Sie eine Nacht, die für Sie am besten geeignet ist. Wenn Sonntage der einfachste Tag sind, um die Zeitpläne zwischen Kindern und Eltern zu koordinieren, machen Sie daraus einen wöchentlichen Familienabend. Sobald dieses Abendessen einfach wird, können Sie zum Kochen unter der Woche übergehen.

3. Verpflichte dich, zur gleichen Zeit wie dein Partner zu Hause zu sein. Auf diese Weise kann der eine kochen, während der andere die Hausaufgaben beaufsichtigt, die Spülmaschine ausräumt oder andere Stressfaktoren bewältigt, die beim Kochen des Abendessens im Weg stehen könnten.

Vier. Sag: 'Das istThis köstlich! ' Wer auch immer das Abendessen zubereitet hat, sollte das Gefühl haben, einen großartigen Job gemacht zu haben – egal was passiert.

Das sind nur einige der cleveren Tipps und einfachen Rezepte von Rosenstrach. Hören Sie sich die vollständige Folge unten an, um alle ihre Ratschläge zu erhalten, und vergessen Sie nicht, abonnieren Ganz einfach Podcast-Feed bei iTunes . Wenn Sie ein häusliches Dilemma haben, das wir in einer zukünftigen Episode angehen sollen, senden Sie eine E-Mail an TLOLpodcast@gmail.com oder hinterlassen Sie uns eine Nachricht unter (412) LOVEU-95.

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