Wir alle haben davon geträumt, der perfekte Gastgeber oder die perfekte Gastgeberin zu sein – ein müheloses Ambiente zu schaffen und atemberaubende Leckereien anzubieten, die Gäste mit glücklichen Herzen und vollen Bäuchen hinterlassen. Aber nach Seltsames Auge 's Jonathan Van Ness, ist es nicht allzu schwer – oder teuer – diesen Traum zu verwirklichen. Der beliebte Beauty-Guru und Star-Friseur ist auch ein geborener Gastgeber, der in seinen Salons in New York und Los Angeles mehr als nur Stilberatung anbietet – Kunden fühlen sich willkommen und haben genau das, was sie brauchen, egal ob Hochsteckfrisur, Hochsteckfrisur, ein Ausblasen, ein Glas Sekt oder eine Kleinigkeit zum Naschen. Also wandten wir uns an ihn, um zu erfahren, wie man das ultimative Indoor- oder Outdoor-Fest veranstaltet, ohne die Bank zu sprengen.
1. Laden Sie nicht mehr Personen ein, als Ihr Raum verkraften kann. Niemand möchte gegen Menschenmengen kämpfen, während sie versuchen, Spaß zu haben.
2. Servieren Sie saisonale Getränke, die dem Anlass entsprechen. Wenn Sie ein Frühstück oder Brunch veranstalten, wählen Sie leichtere Speisen und nicht zu starke Cocktails. „Ich bin ein großer Fan von Strongbow Rosé Apfel Apfelwein , sagt Van Ness. „Es ist leicht und erfrischend, ohne zu stark zu sein, und kann zu einem wunderschönen Frosé verarbeitet werden. Sie können es auch mit Minze oder etwas Rosmarin garnieren, um es richtig zu verschönern.
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3. Bleiben Sie locker. Ich liebe ein Selbstbedienungsbuffet und Stehtische, damit sich die Leute nicht auf einen Bereich beschränkt fühlen“, sagt Van Ness. „Wenn Sie jedoch alle zu einem kulinarischen Erlebnis zusammenbringen möchten, können Sie dies an einem großen Gemeinschaftstisch tun, ohne dass es zu förmlich wirkt.
4. Spiele spielen . Spiele sind eine großartige Möglichkeit, alle Ihre Freunde zu versammeln und auch das Eis für Gäste zu brechen, die sich noch nicht kennen, sagt er. 'EIN riesiges Jenga-Set ist immer ein Publikumsmagnet, während Spiele, die von Ihrem Telefon mit dem Fernseher verbunden sind (wie Schicksalsrad oder Cast-A-Draw ) machen Spaß, wenn Ihre Soirée eine Indoor-Komponente hat.
5. Haben Sie keine Angst, um Gefallen zu bitten. Egal, ob Sie einen Freund bitten, seinen Garten zu benutzen, oder sich Serviergeschirr ausleihen, viele Partygäste werden gerne mithelfen.
6. Gute Beleuchtung ist etwas mehr Geld wert . Für die ultimative Instagram-würdige Party, bei der die Leute sagen: „OMG, diese Selfies sind erstaunlich; warum sehen alle so süß aus?' investieren in a Ringlicht und das Licht zum Knallen bringen“, sagt Van Ness. „Sie kosten nur etwa 100 US-Dollar und viele von ihnen werden mit einem goldenen oder klaren Filter geliefert, sodass Sie Ihre Einstellung je nach Tageszeit ändern können.
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7. Planen Sie im Voraus, um Geld zu sparen . „Wenn Sie bis zur letzten Minute warten, geben Sie diese zusätzlichen Dollars aus Bequemlichkeit aus, aber wenn Sie genügend Zeit für die Planung haben, können Sie bessere Entscheidungen treffen und letztendlich ein paar Cent sparen“, sagt Van Ness. „Außerdem können Sie Dekorationen und alles, was Sie brauchen, in großen Mengen kaufen, um Geld zu sparen – vor allem, wenn Sie denken, dass Sie im Laufe des Jahres mehr Treffen haben werden.
8. Geben Sie den Leuten viel Bescheid. Van Ness empfiehlt, Einladungen mindestens sechs bis acht Wochen vor Ihrer Party zu versenden.
9. Bieten Sie den Gästen am Ende der Party Gefälligkeiten an. Jeder freut sich über ein kleines Geschenk. Es muss Sie auch kein Vermögen kosten – selbst ein kleines Dankeschön oder eine Starbucks-Geschenkkarte sind eine bezaubernde Note“, sagt Van Ness. „Sie können Ihren Gästen auch eine Armband-Herstellungsstation einrichten und sie können ihre Kreationen mit nach Hause nehmen.
