Ich habe den größten Teil eines Jahres damit verbracht, meine Ernährung umzustellen und zu versuchen, so nah wie möglich an zuckerfrei zu kommen, während ich immer noch gelegentlich köstliche Schokoladenkekse gönne. Ich habe neue Wege gefunden, um schleiche Obst und Gemüse in meine Ernährung , experimentierte mit neuen Rezepten und Zutaten und jagte jeden Lebensmittelladen in meiner Nähe auf der Suche nach dem perfekten Snack gegen Heißhunger, der gesünder ist und sich dennoch nachgiebig anfühlt. Nach einem gemütlichen Spaziergang durch meine lokalen Trader Joe's an diesem Wochenende, glaube ich, dass ich den gesunden Snack meiner Träume gefunden habe: den Geröstete und gesalzene Trüffel Marcona Mandeln.
Diese Mandeln sind nicht von dieser Welt köstlich. Sie sind die perfekte Kombination aus herzhafter Trüffelgüte, köstlicher Salzigkeit und gerade genug Knusprigkeit, um Sie für mehr zu begeistern. Mandeln sind voller Antioxidantien, Vitamin E und können den Cholesterinspiegel senken (soll ich fortfahren?), was sie zum perfekten Begleiter für den Schreibtisch-Snack macht. Außerdem gibt es keine zusätzlichen Konservierungsstoffe und besteht aus nur vier Zutaten: Sonnenblumenöl, Meersalz, getrockneter Trüffel und Trüffelaroma.
Jetzt bin ich ein Fan von Trüffel, was meiner Meinung nach für die meisten Menschen ein sehr polarisierender Geschmack ist. Entweder du liebst es oder du kannst es absolut nicht aushalten. Die Mandeln von Trader Joe haben einen subtilen Trüffelgeschmack, der nicht überwältigend ist, und ich bin mir ziemlich sicher, dass dies die Meinung eines jeden Skeptikers ändern könnte. Aber wenn Sie immer noch dagegen sind, haben sie es auch Geröstete und gesalzene Marcona-Mandeln mit Rosmarin , die nur einen Hauch himmlischen Kräutergeschmacks liefern.
Ich esse meine Marconas seit unserem Kennenlernen jeden Tag als Nachmittagssnack (okay, vielleicht sind sie auch mein Morgen- und Nachmittagssnack), und ich kann ohne sie im Büro so gut wie nicht gesehen werden. Sie tanken mein Gehirn den ganzen Tag bei der Arbeit! Davon abgesehen macht alle Arbeit und kein Spiel diese Mandeln zu einem langweiligen Essen. Die Möglichkeiten sind endlos: Sie eignen sich perfekt zum Servieren auf Partys auf Charcuterie oder Käsebretter , Picknicks machen, und ich brenne darauf, etwas in meine Küchenmaschine zu werfen, um etwas DIY-Trüffelbutter zu erhalten.
Nun, der letzte Grund, warum ich von diesen schicken Mandeln besessen bin: Sie kosten nur 5,99 US-Dollar für eine 6-Unzen-Tasche! Was ist besser als ein Portemonnaie-freundlicher Snack, der wie ein Luxus schmeckt? Die Tüte hat auch eine großzügige Menge, so dass sie eine Weile (...vielleicht) an Ihrem Schreibtisch hält oder problemlos eine kleine Dinnerparty servieren kann. Aber wenn Sie sich entscheiden, etwas anderes auf Ihrem Käsebrett zu servieren und diese schicken Mandeln ganz für sich selbst aufzuheben, würde ich Ihnen keine Vorwürfe machen. Denn genau das würde ich tun.
