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Perfekt für die Abende, an denen Sie sich schick anziehen und eine Verabredungsnacht zu Hause haben möchten oder denn wenn Sie auf der Suche nach etwas sind, das Sie beim Sonntagsbrunch im Schlafanzug schlürfen können, wird der Espresso Martini sicher zu einem Ihrer neuen Lieblingscocktails.

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Rezeptzusammenfassungstest

Gerüchten zufolge entstand dieses beliebte Getränk in den 1980er Jahren in London, als Kate Moss den Barkeeper Dick Bradsell nach einem alkoholischen Getränk fragte, das sie auch aufwecken würde. Mission erfüllt: Dieser gekühlte, erfrischende Cocktail kombiniert Espressokaffee, Kaffeelikör und einfachen Sirup. Frisch gebrühter Espresso ist hier am besten – lass ihn einfach ein paar Augenblicke im Kühlschrank ruhen, damit er nicht dein ganzes Eis schmilzt (und verwässert). Sie können auch ein Cold Brew-Konzentrat verwenden, da die Verwendung von normal starkem Kaffee zu einem schwächer schmeckenden Getränk führt. Der Kaffeelikör verleiht einen Hauch von Süße und ein konzentriertes Kaffeearoma. Am gebräuchlichsten ist Kahlúa, aber Sie können jeden Kaffeelikör verwenden, den Sie haben oder im Laden finden. Schließlich bringt Ihr einfacher Sirup etwas mehr Süße, um die Bitterkeit des Espressos auszugleichen. Es ist sehr einfach, die Süße Ihres Cocktails an Ihren Geschmack anzupassen, indem Sie die Menge an einfachem Sirup variieren. Beginnen Sie hier leicht, da es einfach ist, mehr hinzuzufügen, oder lassen Sie es ganz weg, wenn Sie einen bittereren Cocktail bevorzugen. Für eine cremigere Version kannst du Crème de Cacao oder eine irische Creme wie Baileys anstelle des einfachen Sirups verwenden.

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Zutaten

• 1 ½ Unzen Wodka
• 1 Unze Espresso
• 1/2 Unze Kaffeelikör
• 1/2 Unze einfachen Sirup

Richtungen

• Schritt 1

  Alle Zutaten in einen mit Eis gefüllten Cocktailshaker geben und mindestens 10 Sekunden (oder länger für mehr Schaumigkeit) schütteln.

• Schritt 2

  In ein Martiniglas abseihen. Nach Belieben mit einer Prise Kakao oder Zimt garnieren.