Rezeptzusammenfassungstest

Bereiten Sie sich darauf vor, umgehauen zu werden. Der Schongarer eignet sich perfekt für die Zubereitung von Deep-Dish-Pizza, ohne die ganze Küche aufzuheizen. Es ist sehr einfach zu tun. Sie dehnen den Teig aus, um einen großen Slow Cooker-Einsatz zu füllen, und belegen ihn dann nach Belieben. In diesem Rezept wird jedoch eine klassische Marinara-Mozzarella-Version vorgeschlagen Bare Minimum Abendessen , der Himmel ist die Grenze mit Kombinationen. Für eine weiße Pizza die Alfredo-Sauce aus dem Glas verwenden und mit sautierten Zwiebeln und Pilzen belegen. Lassen Sie das Papiertuch nicht aus, bevor Sie den Schongarer einschalten, es absorbiert den Dampf, der während des Kochens verdunstet.

Zutaten

• 1 Pfund Pizzateig, aufgetaut, wenn er gefroren ist, eine halbe Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen
• 2 Tassen zerkleinerter feuchtigkeitsarmer Mozzarella-Käse (ca. 8 Unzen)
• Optionale Beläge: 8 oz. zerkleinerte gekochte italienische Wurst, geschnittene Peperoni, geschnittene Oliven, geschnittene Paprika
• 1 Tasse Pizza oder Marinara-Sauce
• Geriebener Parmesankäse und Basilikumblätter zum Servieren (optional)

Richtungen

• Schritt 1

  Dehnen Sie den Teig zu einem Kreis oder Oval (abhängig von der Form Ihres 5- bis 6-Liter-Slow-Cookers), etwa 2 Zoll größer als der Slow-Cooker-Einsatz. Auf ein Blatt legen Pergamentpapier . Senken Sie den Teig (noch auf Pergament) in den Slow Cooker. Den Teig vorsichtig an den Seiten des Einsatzes hochziehen und strecken.

• Schritt 2

  Mozzarella auf der Teigoberfläche verteilen. Fügen Sie alle zusätzlichen Beläge hinzu und füllen Sie sie dann mit der Sauce. Die Ränder der Kruste anheben und dehnen, sodass sie über die Füllung reichen.

• Schritt 3

  Decken Sie die Oberseite des Schongarers mit einem langen Stück Papiertuch ab, legen Sie dann den Deckel auf das Papiertuch und ziehen Sie das Tuch fest.

  Teppichreinigung mit Morgendämmerung und Essig

• Schritt 4

  Backen Sie die Pizza, bis die Kruste goldbraun, aber immer noch zart genug zum Schneiden ist, 2 bis 3 Stunden auf hoher Stufe oder 4 bis 5 Stunden auf niedriger Stufe. Verwenden Sie Pergamentränder, um die Pizza aus dem Schongarer zu heben. 5 bis 10 Minuten einwirken lassen. Nach Belieben mit Parmesan und Basilikum bestreuen.

Notiz

Auszug aus Bare Minimum Dinners: Rezepte und Strategien, um weniger in der Küche zu tun . Copyright © 2021 Jenna Helwig. Reproduziert mit Genehmigung von Houghton Mifflin Harcourt. Alle Rechte vorbehalten.