4 TikTok Feiertags-Dessert-Hacks, die Sie zu Hause ausprobieren müssen

Vertrauen Sie uns, diese sind den Hype wert.

Wenn Sie sich auf die Feiertage vorbereiten, können Sie normalerweise auf Ihr Kochbuchregal oder Ihre Pinterest-Seite zurückgreifen, um sich inspirieren zu lassen. Warum wagen Sie sich dieses Jahr nicht aus Ihrer Komfortzone und in die Welt von TikTok? Diese Social-Media-Plattform ist vollgestopft mit schicken, lustigen Ideen für Feiertagsgerichte, die das Internet im Sturm erobern. Einige dieser derzeit angesagten Ideen umfassen innovative Methoden zur Herstellung heißer Schokolade (Hallo, hausgemachte heiße Kakaobomben ) und Christmas Crack, der sowohl lächerlich einfach zuzubereiten als auch super lecker ist.

Tiktok-Urlaubsdesserts: Baiser-Weihnachtsbäume Tiktok-Urlaubsdesserts: Baiser-Weihnachtsbäume Bildnachweis: Getty Images

Um das Navigieren durch diese Trends noch einfacher zu machen, haben wir die schwere Arbeit für Sie erledigt und einige der besten #TikTokFood-Weihnachtstrends herausgesucht, von denen wir glauben, dass Sie sie dieses Jahr ausprobieren sollten.

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Heiße Schokoladenbomben

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Geben Sie Ihrer klassischen heißen Schokolade mit diesen heißen Kakaobomben ein neues Gesicht. Sie schmelzen in einer Tasse warmer Milch dahin und verleihen dem Getränk eine schokoladige Güte. Um die Dinge noch festlicher zu machen, garnieren Sie Ihre fertigen heißen Schokoladenbomben mit einem zusätzlichen Schuss geschmolzener weißer Schokolade, zerkleinerten Pfefferminzbonbons oder bunten Streuseln und verpacken Sie sie dann in einer festlich inspirierten Schachtel, um sie an Freunde zu senden. Sie können sie auch als süße Überraschung in den Strumpf eines geliebten Menschen stecken. Wenn Ihnen die Inspiration fehlt, sie zu Hause zu machen, Trader Joe's verkauft seine eigene Version eines Hot Cocoa Snowman für nur 1,99 $ !

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Weihnachtskracher

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Wenn Sie Lust auf etwas Narrensicheres, Festliches und Lustiges haben, suchen Sie nicht weiter. Für die Zubereitung eine Backform mit Alufolie auslegen und mit Butter einfetten. Legen Sie die Pfanne je nach persönlicher Vorliebe mit einer einzigen Schicht Saltine Cracker oder Graham Cracker aus. In einem kleinen Topf 1 Tasse Butter und 1 Tasse braunen Zucker bei mittlerer Hitze schmelzen. Nach dem Kombinieren die Mischung 3 Minuten lang unter ständigem Rühren kochen. Gießen Sie die Butter-Zucker-Mischung über die Cracker auf dem Backblech. Mit einem Spatel die Mischung glatt streichen, sodass sie alle Ränder bedeckt.

Für 5 Minuten in einen Ofen bei 400 ° F stellen. Vorsichtig aus dem Ofen nehmen und 2 Tassen Schokoladenstückchen hinzufügen. Mit einem Spatel verteilen, bis es vollständig geschmolzen ist und die Oberseite der Salzcracker-Oberfläche bedeckt. Fügen Sie Ihre Lieblingszutaten wie Streusel und zerstoßene Pfefferminze hinzu. Bis zur vollständigen Einstellung einfrieren und genießen.

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Rentier Crack

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Nun, wenn Sie den Christmas Crack probiert haben und immer noch Lust auf etwas haben mehr zuckersüß und aufwändig, Reindeer Crack sollte die Arbeit erledigen. Wenn Trail-Mix und Ihre gesamte Snack-Schublade ein Kind hätten, wäre es dieser Leckerbissen. Kombinieren Sie alle Ihre Lieblings-Munchies (wie M&M's, Brezeln, Corn Chex Cereal, Marshmallows und Rolos) in einer großen Schüssel, die zu drei Vierteln gefüllt ist. Schmelzen Sie 2 ½ Tassen weiße Schokoladenstückchen, bis sie gießbar sind. In die Schüssel träufeln und vermengen. Auf einem mit Backpapier bedeckten Backblech die Mischung in einer gleichmäßigen Schicht verteilen. Großzügig mit gesiebtem Puderzucker bestäuben. In Leckerbissenbeuteln einzeln portionieren und mit einer festlichen Schleife abrunden, um ein schönes Last-Minute-Geschenk zu erhalten.

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Baiser-Weihnachtsbäume

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Wenn Sie Ihre Backkünste auf die Probe stellen möchten, sind diese Baiser-Weihnachtsbäume beeindruckend und sehr einfach herzustellen. Für das Baiser 4 zimmerwarme Eiweiße in die Schüssel eines Elektromixers geben und bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis sich kleine Bläschen bilden. Fügen Sie dann eine Prise Salz und ¼ Teelöffel Weinstein hinzu und schlagen Sie mit hoher Geschwindigkeit, bis die Mischung steife Spitzen bildet.

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie genau das doppelte Gewicht des Eiweißes, um die benötigte Menge an Puderzucker zu messen (dies entspricht etwa einem Verhältnis von 1 Ei zu 1 Esslöffel Zucker). Fügen Sie langsam den Zucker Esslöffel für Esslöffel hinzu und schlagen Sie weiter, bis er schaumig und glänzend ist. An diesem Punkt das Baiser mit 1 Teelöffel Vanilleextrakt aromatisieren und ein paar Tropfen grüne Farbpaste hinzufügen. Malen Sie mit einem kleinen Pinsel Linien, die sich von der Spitze des Beutels bis zur Öffnung erstrecken, mit der grünen Farbpaste, um eine Dimension zu erzeugen. Befestigen Sie dann eine große Spitze mit Sterntülle und füllen Sie die Baisermischung vorsichtig in den Beutel. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech den Spritzbeutel senkrecht zur Form halten. Drücken Sie die Mischung aus, um die Basis des Baums zu bilden, ziehen Sie den Beutel leicht von der Pfanne weg und drücken Sie einen kleineren Klumpen aus, um die mittlere Schicht des Baums zu bilden. Drücken Sie zuletzt den kleinsten Klumpen zusammen, um die Spitze des Baums zu bilden, und ziehen Sie ihn am Ende weg, um die Symbol-Weihnachtsbaumspitze zu bilden.

Verzieren Sie die einzelnen Bäume mit Streuseln Ihrer Wahl. Backen Sie das Baiser 30 Minuten lang bei 190 ° F. Sobald sich die Bäume problemlos vom Backblech lösen, schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie sie im Ofen abkühlen.

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