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Wenn Sie sich mit Weiderindfleisch und Bio-Hühnchen austoben, können Sie es auf die nächste Stufe bringen, indem Sie sie über Holzkohle ohne Zusatzstoffe grillen. Hier kommt Fire & Flavour ins Spiel: Die rein natürlichen, nachhaltig produzierten Premium-Holzkohlen füllen Ihr Dinner garantiert mit Geschmack und nichts anderem.

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zwei Rund ums Feuer

Egal, ob Sie die meiste Zeit Ihres Sommers über einem Lagerfeuer, einem Holzkohlekessel oder einem Gasgrill kochen, dieses Debüt-Kochbuch des Teams hinter dem Oregon Restaurant Ox bietet viele kreative, saisonale Menüideen und inspirierende Tipps, die alle auf der Grundlage von traditionelle, lateinamerikanische Live-Feuer-Kochtechniken.

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3 BakerStone Pizzaofen Box

Sie haben nicht den Platz (geschweige denn das Geld), um Ihren Garten mit einem echten holzbefeuerten Pizzaofen auszutricksen? Hier ist eine einfache Lösung: ein kompaktes, vorgefertigtes Kit, das auf fast jeden Drei-Flammen-Gasgrill passt und ihn in einen lodernden Backofen im neapolitanischen Stil verwandelt. Mit der Fähigkeit, eine Innentemperatur von fast 800 ° F zu erreichen, können nicht nur perfekt blasige Pizzen, sondern auch knusprige Brathähnchen, Pasteten und hausgemachtes Brot hergestellt werden.

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4 Russell Wright Melamingeschirr Dinner

Lassen Sie die Pappteller hinter sich und verleihen Sie Ihrem unterhaltsamen Arsenal im Freien ein ernsthaftes Upgrade mit diesem stilvollen, langlebigen Serviergeschirr, das vom berühmten Designer aus der Mitte des Jahrhunderts, Russel Wright, entworfen wurde. Die Teller kommen in Vierer-Sets in zwei frischen Farben und sind alle spülmaschinenfest.

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5 Meathead: Die Wissenschaft des großartigen Barbecues und Grillens

Meathead Goldwyn, der Gründer der weltweit beliebtesten Grill-Website, hat eine Grillausbildung auf Universitätsniveau in dieses gleichnamige Kochbuch gepackt. Tauchen Sie ein und erfahren Sie, wie Marinaden wirklich funktionieren, wann Sie Gas oder Holzkohle verwenden sollten, warum Bierdosenhühnchen nicht immer die beste Art sind, einen Vogel zu kochen, und vieles mehr. Bereiten Sie sich darauf vor, hungrig zu werden.

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6 Bärenpfoten

Zeigen Sie Ihre wilde Seite mit diesen cleveren, in Amerika hergestellten Utensilien. Hitzebeständig bis zu 425 °F und ergonomisch gestaltet, um bequem in Ihre „Pfoten“ zu passen, sind sie ebenso langlebig wie vielseitig – perfekt zum Wenden von Salaten, zum Ziehen von Schweinefleisch oder zum Heben großer Braten.

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