Suchen Sie auf Pinterest nach „Pantry Organization“ und Sie erhalten seitenweise Bilder von perfekt angeordneten, farblich aufeinander abgestimmten Regalen – natürlich alle gefüllt mit gesunden Zutaten und Snacks. Es ist hübsch, aber seien wir ehrlich: Die Zeit, die es braucht, um eine Speisekammer so aussehen zu lassen, im Vergleich zu der Zeit, die eine durchschnittliche Familie braucht, um sie wieder zu vermasseln, ist unverhältnismäßig. Speisekammern sind für die Aufbewahrung von Lebensmitteln konzipiert und sollten daher in erster Linie der Funktion dienen. Nicht alle Organisationsstile sind für jeden geeignet, wenn sie nicht zu Ihrem Lebensstil passen. Und außerdem, wer hat da nicht eine Tüte mit halb aufgegessenen Tortilla-Chips drin? Diese salzigen Dreiecke lassen sich nicht gerade gut in ein hohes, schlankes, elegantes Glasgefäß übertragen.

wie lange hält geschnitzter kürbis

Woher kommt überhaupt unsere Besessenheit von diesen durchsichtigen Behältern? Netflix Die Home-Bearbeitung und Aufräumen mit Marie Kondo haben viel damit zu tun, was eine Welle von zuvor unorganisierten Beobachtern dazu veranlasst, zu Geschäften wie The Container Store zu rennen (Marie Kondo hat sogar ihre eigene Linie für sie herausgebracht!)

Warum durchsichtige Vorratsbehälter eine gute Idee sind

Klare Vorratsbehälter haben natürlich ihre Vorzüge. Zum einen sind sie der Schlüssel, um Ihre Speisekammer in eine Pinterest-würdige, einheitliche Form zu bringen, wenn Sie das anstreben. Auf einer praktischeren Ebene ermöglichen sie es Ihnen, leichter zu sehen, was Sie haben und was Ihnen ausgeht (d.h. Sie müssen Ihren drei Kindern kein Müsli mehr einschenken und feststellen, dass nur noch eine halbe Schüssel übrig ist).

Ein weiterer Pluspunkt ist, dass vakuumversiegelte Behälter enorm dazu beitragen, Ihre Lebensmittel frisch zu halten, sagt er Kati Wadsworth , ein professioneller Organisator in Florence, Alabama. Das wiederum trägt dazu bei, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, was eine gute Sache ist. Da sie umweltfreundlicher sind als Plastiktüten, helfen sie Ihnen (hoffentlich) auch, den Verbrauch von Einwegplastik zu reduzieren. (Lesen Sie unsere Leitfaden, damit Ihre Behälter so lange wie möglich halten um sicherzustellen, dass sie in Topform bleiben.)

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Die Nachteile

Es gibt jedoch immer eine Kehrseite. Zum einen können durchsichtige Aufbewahrungsbehälter eine anständige Investition im Voraus erfordern. Die hochwertigen Stücke sind nicht billig. Zum Beispiel unser Favorit fünfteiliges OXO-Set liegt bei etwa 50 $, während a 20-teiliges Set von derselben Marke, die Sie möglicherweise benötigen, um Ihre gesamte Speisekammer auszustatten, kostet mehr als 275 US-Dollar. Die Befriedigung, die Sie empfinden, wenn Sie einen dicht verschlossenen, ästhetisch ansprechenden Behälter öffnen, muss das atemberaubende Geld überwiegen, das Sie dafür ausgeben. Einige argumentieren jedoch, dass sich die Investition lohnt, wenn Sie sie langfristig verwenden.

Der Preis sagt nichts über die Zeit aus, die Sie für die tatsächliche Nutzung der Aufbewahrungsbehälter aufwenden. Lebensmittel kaufen, ausladen und wegräumen ist zeitaufwändig genug; Wenn Sie den zusätzlichen Schritt hinzufügen, neue Artikel aus ihren Verpackungen in Aufbewahrungsbehälter zu „dekantieren“, kann es sich noch mühsamer anfühlen, sagt Wadsworth.

Eine weitere zu berücksichtigende Sache ist die Sicherheit von durchsichtigen Aufbewahrungsbehältern. Die besten Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel sind aus Glas, weil Sie das Risiko vermeiden, dass potenziell gefährliche Chemikalien aus Kunststoff in Ihre Lebensmittel gelangen, sagt Adrienne Nolan-Smith, Gründerin von WellBe . Achten Sie immer auf die Worte „BPA-frei“ auf der Verpackung diese Chemikalie wird immer noch in einigen Lebensmittelbehältern aus Hartplastik verwendet.

Wenn Sie sich für durchsichtige Aufbewahrungsbehälter interessieren, finden Sie hier einige Tipps, damit sie für Sie besser funktionieren.

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Machen Sie vor dem Kauf eine Bestandsaufnahme.

Erstellen Sie eine Liste mit den Artikeln, die Sie in Ihren durchsichtigen Aufbewahrungsbehältern aufbewahren möchten, sowie mit der Menge, die Sie vorrätig haben möchten. Dies trägt dazu bei, sicherzustellen, dass Sie die richtigen Behälter erhalten, rät Wadsworth. Nichts ist ärgerlicher, als einen Behälter mit drei Vierteln einer Packung Spaghetti-Nudeln zu füllen und nicht zu wissen, was man mit dem Rest anfangen soll. (Tipp: Durchsichtige Vorratsbehälter und fast leere Kisten zusammen ergeben keine hübsche, organisiert aussehende Speisekammer).

Messen Sie Ihren Lagerraum.

Messen Sie als Nächstes Ihre Regale (oder Schubladen), bevor Sie Behälter kaufen, um sicherzustellen, dass Sie die richtigen Größen erhalten, um den Platz zu maximieren.

Beschriften Sie alles.

Wenn Sie Lebensmittel in einen Behälter geben, verwenden Sie einen trocken abwischbaren Marker, um das Verfallsdatum dieses Lebensmittels direkt auf den Behälter zu schreiben. Auf diese Weise vergisst du nicht, wie alt ein bestimmter Artikel ist (da du seine Verpackung verlierst) und kannst ihn aufbrauchen, bevor er veraltet ist. Wenn Sie lieber schöne benutzerdefinierte Etiketten für Ihre Aufbewahrungsbehälter herstellen möchten – sie werden schließlich ausgestellt – die Cricut-Bastelmaschine wird Wunder wirken.

Bewahren Sie Rezepte und Anleitungen in der Nähe auf.

Ebenso sollten Sie vor dem Recyceln der Originalverpackung alle Kochanleitungen aufbewahren. Sie können sie ausschneiden und auf die Rückseite, den Boden oder den Deckel des Behälters kleben, damit Sie sich an Dinge erinnern können, z. B. wie lange Sie Ihren Reis kochen müssen .

Arbeiten Sie mit dem, was Sie bereits haben.

Anstatt in ein neues Set zu investieren, schauen Sie sich an, welche Behälter Sie bereits haben und wie Sie sie zum Laufen bringen können. Zum Beispiel ist unser Haus mit Einmachgläsern überfüllt. Diese Gläser sind nicht nur aus Glas (daher sind sie besonders robust und lassen sich auch gut in der Spülmaschine reinigen), sie sind auch in verschiedenen Größen erhältlich, und Sie können ein Set davon kaufen austauschbare Kunststoffdeckel bei Amazon für weniger als 10 $.

Waschen Sie sie regelmäßig.

Vergessen Sie nicht, Ihre Behälter regelmäßig zu waschen, besonders wenn Sie oft danach greifen. Hände, die die Behälter und Deckel berühren, können leicht Keime in die darin befindlichen Lebensmittel einbringen. Die meisten Behälter sind spülmaschinenfest, aber achte darauf, sie vollständig an der Luft trocknen zu lassen, bevor du etwas hineingibst. Schon ein paar Tropfen Wasser können dazu führen, dass eine ganze Tüte Zucker verklumpt.